第19章 雅阙
雅阙坐落在海鲜市场与码头之间,不似佰川食府的⾼楼醒目,位置更加幽僻一些。
由潘晓琳引路,到了雅阙门口,林鸢很难相信面前这个充満古⾊古香的茶楼,就是A市唯一的米其林三星饭店。
她二人刚上台阶,就有侍者帮忙拉开玻璃门,服务生面对林鸢时还嘴角含笑的,待看见她⾝后的潘晓琳,笑容顿时一滞:“潘姐小,您又来啦,不好意思,今天我们老板依旧不在。”
“我是来吃饭的。”潘晓琳理直气壮道。
“潘姐小,您哪次不是用得这个借口,我们老板发话了,对录电视节目没有任何趣兴,我劝您还是放弃吧…”服务生似乎对这个锲而不舍的电视台小编导也很头痛。
潘晓琳没说话,一副我就知道会这样的表情,求助地看向林鸢。
“我们确实是来吃饭的,你们敞开门做生意的,总没有将客人拒之门外的道理吧。”林鸢说着低头打开钱包,递给服务生一张名片。
名片正是她和傅⽩舟初见时,他给她的那张。
服务生接过后,疑惑不定地打量了林鸢几眼,这种银灰⾊的名片他就见过几次,无一不是老板重要的客人。
摸不清林鸢的⾝份,服务生踌躇了一会,还是侧开⾝,放她们进去了。
作为同样以海鲜为主打的饭店,林鸢不由得把雅阙和佰川食府做起了比较。
佰川食府是中西结合的轻食风,雅阙则是十分老派正宗的中式餐厅。佰川食府內置电梯,而雅阙则全是扶手木质楼梯。
座椅有些像小型的贵妃榻,每个餐桌之间用四扇雕花屏风作隔断,四处可见⽩⽟兰、睡莲等绿植,乍进⼊餐厅,没有烟火缭绕的饭菜味,反而有股淡淡的茶及花的清香。
林鸢注意到餐厅的墙上挂着一幅花鸟图,是当代大师褚河的作品。褚河是当代画家里最炙手可热的,一幅画动辄炒到数百万,她⽗亲的书房里就有两幅褚河的画。
价值上百万的画就这么⾚-裸裸地摆在餐厅里,他也不怕被人偷了?林鸢在心里腹诽。
正值饭点,大堂里座无虚席。侍者直接把她们引到了一间安静的包厢。
落了座,潘晓琳偷偷地问她:“蠢鸟,你不知道刚刚拦我们的那个服务生最可恶,回回都是他拦在门口不让我进,你刚才给了他一张什么东西,他这么轻易就让我们进来了?”
“名片。”
“哇,你老板的面子够大呀,在雅阙都能说得上话。”潘晓琳唏嘘,她显然会错了意,以为林鸢给出去的名片是她老板的。
林鸢也没解释,这时服务生拿了菜单过来,林鸢直接递给了潘晓琳。
潘晓琳看了看服务生,清咳了一声,说:“我们看菜单,你先去忙吧。”
把服务生打发走,潘晓琳扫了一眼菜单上的价格,就不敢再细看了。
“真要在这里吃饭呐?这里菜价贵得很,一顿饭说不定就把我一个月的工资给搭进去了,我可吃不起。”
潘晓琳一边说一边把菜单丢在一边,庒低声音对林鸢道:“咱们随便看看就好,等下我找个机会看能不能溜进后厨,哼,说什么老板不在,我早就调查清楚了,傅⽩舟每逢周一三五是必在雅阙的。”
“…你先消停一会吧。”
林鸢汗颜地捏了捏她脸颊的⾁:“像这种餐厅,厨房是军事重地,如果你要是偷进厨房被人家赶出去,我可没办法帮你了。”
潘晓琳怈气:“那你说怎么办,总不能在这⼲坐着。”
“谁让你⼲坐着了,我们来这是吃饭的啊。你不是从没在这吃过饭么,万一他们家是徒有虚名,你们电视台费尽周折花大价钱请来一个半吊子厨师做节目,岂不亏大发了。这次来,你就权当是前期调研了。”
林鸢单手撑着下巴,微微浅笑:“想吃什么就点吧,我请你。”
潘晓琳听着她的话觉得有道理,正为自己的荷包忧愁着,乍听林鸢说请客,顿时喜出望外:“真的?!”
“嗯,答谢你今天出力。”
“那我就不客气了哈哈,你今天等着大出⾎吧。”潘晓琳一改怂样,豪气地一挥手,把服务生叫了来,一连点了四五个菜,都是他们这的招牌推荐菜。
服务生一边用IPAD下单,一边悄悄打量了她们几眼,眼神似是在说“看不出来你们两个小姑娘这么能吃”
这里的男服务生清一⾊穿着素银⾊的长衫,女服务生则是浅绛⾊的罗裙,款式是现代的款式,细节处带有古风的元素,如袖口是束紧的,领口上缀着两排盘扣。
有些中餐馆为了昅引顾客,让服务员穿上汉服唐装,端菜不方便不说,也给人一种穿越了的微妙尴尬感,这种改良式的国中风服装,不仅体现了自己的风格,看着也赏心悦目。
林鸢记得她们的这个包厢外面挂着的牌子似乎叫“行露”而隔壁包间则是“宛丘”都是取自诗经里的篇章名,想不到傅⽩舟这么一个中外混⾎的,对国中的传统文化倒还了解。
傅⽩舟不仅是雅阙主厨还是雅阙老板的⾝份,林鸢是在拍卖会上才知晓的,他的名片上只写着雅阙主厨傅⽩舟,看来比起老板,主厨的⾝份更让他感觉骄傲。
没让她们等太久,几道菜都陆续呈了上来。
鲍汁扣三宝,避风塘炒蟹,⽔晶⽟带虾,五柳烧真鲷,以及一个两只用盖子扣住的青花瓷盅,好像是什么汤品。
潘晓琳指着那碗青花瓷,问上菜的服务生:“这是什么菜?”
“花胶珍味煲。”
潘晓琳疑惑地看了看林鸢:“我记得我没点这道菜啊。”
“这个是我们老板亲自刀做给二位姐小品尝的。”服务生分别把两只盅放在她二人的面前,含笑着解释。
潘晓琳怀疑自己耳朵出了问题:“你说这是你们傅主厨亲自做的,做给我们吃的?”
服务生笑着点点头,随即拿着托盘转⾝离去,顺便贴心地替她们关上了包厢门。
潘晓琳傻眼了,怔忪了半天,用胳膊肘碰了碰正好奇地想打开盖子的林鸢:“哎,蠢鸟你说…会不会是因为我老来雅阙蹲点,惹得傅⽩舟烦了,在这菜里给我下毒了?”
“…”林鸢无语地将爪子收了回来“说什么傻话呢!”
“不然我想不出什么理由,能让傅⽩舟亲自做菜给我吃啊!”潘晓琳苦着脸。
“刚刚说什么来着,我们是来调研的!现在调研对象都摆在你面前了,你还在想啥七八糟的?”
林鸢这辈子都不能够理解潘晓琳的脑回路了,把小瓷勺递给她:“还不赶紧尝尝三星大厨的手艺。”
潘晓琳忐忑不安地打开盅盖,一股扑面而来的特异清香把她的心神一下子勾住了。