第四十五章 莲子百合煲瘦肉(上)

　　在汉代，盐铁都是官卖，虽然后来废除，但历朝历代看得都十分紧，经过世，唐朝初期的盐铁也是宝贝，贩私盐有罪，铁器易也十分繁复。

　　罗莎丽亚知道，在民间黑市中，盐铁生意是噤不了的，可长安城毕竟是天子脚下，她一个有胡家⾎统的女子买大堆铁器，就算是用来做点心，只怕也落人口实。

　　太⽩居只是小店，原也用不了那么多厨具，本来罗莎丽亚是打算租些烤盘应急，不过想到⽇后反正要扩大营业，这时买下也好，免得⽇后涨价。(因为如果她没记错，过两年，大唐和突厥就有一场硬仗要打，那时铁器会更紧缺。)

　　四，五个烤盘和炉子摆在了后院，使本来就不大的小院更显拥挤，大家行动起来都免不了摩肩接踵，不过好在做点心的都是女孩子，彼此只觉得热闹，并没有什么不方便。

　　八百个酥饼，做起来是费工夫的，因为外面粥铺来得都是老主顾，罗莎丽亚也不好意思突然停上两天，便托张氏和郑氏妯娌俩帮忙照顾，她带着二丫她们在后院⼲活。

　　和面是关键，这点罗莎丽亚只能亲力亲为，拌馅的原料比例也要合适，这点苏莫丽掌握的最好，二丫和三丫负责包馅，擀成饼形，放⼊烤盘烤，四丫和五丫负责烧火添柴，六丫盯着几个烤盘，到时提醒罗莎丽亚翻动酥饼，注意火候。至于怀了⾝孕的大丫，当然是大家的重点保护对象，只能在旁边看热闹，试吃。

　　几个炉子上的烤盘同时工作，院子里不但热气腾腾，更是香气扑鼻，甚至应了“墙內开花墙外香”的说法，顺着三月的舂风将香气送到了墙外，引得不少行人纷纷过来探问。

　　答应过⽩云观在三月三之前不会卖出桂花酥饼，并对此事保密，罗莎丽亚只好让张氏她们为客人介绍别的点心，好在太⽩居的每样点心也都是精工细作的，客人们也都闻香而来，満意而归。

　　等到桂花酥饼烤好，太⽩居别的点心居然也卖空了，这点罗莎丽亚真没想到，为了生意，她只好晚上加班，又做了些芙蓉⼲糖，桃酥之类的点心补充货源。

　　…

　　三月初三，不但是上巳节，还是道教的真武大帝的寿诞，各处道观都要办法会，更少不了善男信女烧香祈福。

　　⽩云观如今不但是旅游胜地，还有着本⾝的法会昅引香客，人气自然不差。所以不到中午，冯道长就又气吁吁跑到太⽩居来：“罗姑娘，你能不能再做些桂花酥饼？”

　　“八百个你们都送完了？”罗莎丽亚有些吃惊，还不到一上午，速度也太快了。

　　“没办法啊，”冯道长边擦汗边回答，他可是一路跑过来的“我们拿出桂花酥饼招待香客，各位施主吃过后都赞不绝口，纷纷向观主请求，再买些带回家。”为这儿，今天的香油钱人家捐的都比往年多，他们怎么好拒绝。

　　“那我现在再做些。”罗莎丽亚赶紧准备，帮人帮到底啊。

　　“多谢罗姑娘，”冯道长又急忙补充“越多越好啊！”他们观中的人还没吃到呢，最好能剩下点。

　　…

　　三月三这天，⽩云观的桂花酥饼声名大振，据说，它是用观中那百年桂花树所开之花做原料。据说，它是仙家托梦给观主，才传下来的秘方制成，吃了它，就与仙家结缘。据说，若是读书人吃了它，就能科举⾼中。据说…

　　不管据说如何，桂花酥饼成了⽩云观的特⾊小吃，初三，初四，初五…不断有人到观中来买。

　　⽩云观观主索和罗莎丽亚签订合同，确定了桂花酥饼为⽩云观独家代理，当然，这份长期合同罗莎丽亚自然把利润算了进去，不过仍是薄利而已。

　　…

　　新点心出现，而且还有这个声势，别人可能不在意，做为长安一的三和斋却不能当做不知道，打听到这又是太⽩居的动作，陈夫人对罗莎丽亚的重视心又提⾼一层“只可惜她是胡女。”陈夫人再次叹气，陈家一直希望能改换门楣，但那是往上走，怎能娶个异族女子做长媳，自折⾝价，那岂不是又让那些无良亲戚看笑话。

　　未来子是什么样⾝份，陈惜光对这点从不在意，娶老婆好看才最重要，其次是情要温柔，至于门那算什么，就算是王谢之家，或是当朝公主，他也要先看看脸才决定娶不娶，不然一不小心娶个再世无盐进门，⽇⽇对着看，岂不是待自己。

　　这次桂花酥饼的事陈惜光听苏莫丽说了，丝毫不认为太⽩居是在与三和斋抢生意，他还利用三和斋少东家的⾝份弄了个烤盘帮罗莎丽亚的忙，还特意由苏莫丽出面送过去，为的就是⽇后的妾和睦。

　　所以，太⽩居的生意做得越大才越好，这样陈夫人才能更重视罗莎丽亚，重视到放弃对胡女的偏见，陈惜光満怀信心。

　　…

　　杜诚在太医署已经进⼊二年学期了，而作为这批学员中的优等生，他和其他二十名同样优秀的同窗被老师选中，提前进⼊实习期。

　　不过说是实习期，也不会让他们给人看方子，毕竟太医署接触的患者都是有官职在⾝的贵人，实习医生(注1)给看病，一来是让人感到不受重视，二来出了问题谁负责？

　　所以当每次出诊时，他们这些实习医生所需要做的就是跟在带课老师⾝后，帮忙拎药箱，帮忙研墨，帮忙抓药，向患者和其家属解释一些医学常识和服药噤忌。

　　不过，这样已经让这些人‮奋兴‬了，毕竟这是个见世面的好机会，接触的都是达官显贵，而且还能看到太医们毫无保留的医疗手法，这对自⾝的医术提⾼也有帮助。

　　这些实习医生也就成了落选的那些同窗羡慕的对象，每次出诊回来都被众人包围，听他们描述这次外出的种种见闻。

　　杜诚并不是一个不合群的人，对同窗之间的谈天说地他也会参与其中，甚至发表自己的意见，与人争论。

　　但今天，杜诚却没有参与谈论的兴致，只听同去的人在那儿讲途，议论。

　　今天这次看病出的是急诊，游骑将军顾飞的正室夫人悬梁自尽，幸亏发现及时被人救下，经太医诊治，也没什么大碍。

　　这事对医者来说，责任就算尽到了，可出了这种事，谁心里也不舒服。同窗中有消息灵通的，几乎是一出事就打听到內幕，原来这正室夫人之所以自尽，原自丈夫又要再娶新人。

　　顾飞和子成亲其实还不到两年，正是年轻夫，按理说感情应该好，可这正室夫人到现在还没能为顾家生下一男半女，所以顾飞的长官又为他介绍了一个女人，长官的介绍顾飞当然不敢拒绝，何况那女人据说也是千娇百媚，更胜旧人。而为了讨好长官和新人，顾飞甚至用平的礼仪娶亲。(注2)

　　“如果这位平嫁过去后便为顾家开枝散叶，那想必正室夫人的位子也是她囊中之物了，顾将军好打算。”有人了然叹息，这妾要扶正不容易，平却不⿇烦，顾飞分明是预留了位子给新人，难怪现任的正室夫人不想活了。

　　“可嫁过去两年没有孩子，也不能怪丈夫另娶。”有人为顾飞分辩。

　　“我听说这新人也是有背景的，而这原配夫人娘家却没什么靠山。”有人透露自己消息灵通。

　　“原来如此。”众人恍然大悟，难怪这顾飞胆子如此之大，难怪这正室夫人只有寻死这一条路可走。

　　杜诚听着众人七嘴八⾆的议论，心如⿇，大家话里话外都透着对顾飞的瞧不起，糟糠之不下堂，可偏偏这位原配无子，给了丈夫极好的借口。

　　对这种人，杜诚也是看不起的，但此刻，他觉得自己没有议论别人的资格。一想到自己目前的处境，他就觉得，这些议论好像都在指责自己。

　　凭心而论，杜诚从来也没有抛弃罗莎丽亚的念头，而且任何时候也不会有，而他和陈家‮姐小‬牵扯，也只是因为责任而非势力，但为什么，他此刻会这么不安呢？

　　…

　　过几天，同窗传来更坏的消息，游骑将军顾飞并没有被子的这一举动打动，如约娶新人过门，而同一天，他的原配夫人失踪了。

　　想到看病那天那女子绝望的样子，众人不难想象她会选择的去处。一时间，杜诚只觉得心里沉甸甸的，透不过气来。

　　…

　　罗莎丽亚正在生火烤⾐服，漉漉的⾐服贴在⾝上，不但凉而且让人透不过气来“你的⾐服要不要也烤⼲再穿？”她问对面的女子。

　　注1:医生，唐时设置学校令人习医，凡学医的人称为医生。

　　注2:富有者最多一多妾，有双一般是要受刑的，但是新兴的贵族阶层发达之后常常出于政治需要搞联姻、或者上官为了笼络得力的下属赐婚，无论是联姻还是赐婚，这女子自然都是自己的亲人，不能让人以妾待之，而他们联姻或笼络的对象也大多事业有成。不是还未娶的⽑头小子，这样渐渐便兴出了新的规矩：平。

　　发是正、嫡，社会地位和丈夫是相等的，无论在家里还是外边。服制，车制等礼仪方面享受同等待遇，平则稍逊，但不必向正行妾礼。家庭地位基本相同。