第二十六章 芝士碳烤龙虾尾
橙县的秋天多晴曰,虽然不算是秋老虎,但相当暖和。
比洛林起床稍微晚一些,罗恩在阳光明媚中再次向六号楼溜达。
而这一次罗恩享受到了不一样的待遇,看到胖橘猫通过移动门蹲坐到餐厅的餐桌上,罗伯特自觉地端了一份大餐出来。
“吃吧,伙计。”
“另外我给你起了个名字,橘子。”
“你觉得怎么样?”
昨天是炖牛⾁土豆泥,今天则是海鲜大餐,碳烤芝士龙虾尾配海鲜浓汤和蒜香面包,照旧放在小巧的不锈钢餐盘里。
在不锈钢餐盘的边角上,贴了个标签,上面写着e,罗伯特当然不知道罗恩的猫名,之所以会写,纯粹因为罗恩是只橘猫。
至于罗恩在不在意,罗伯特根本不在乎——只是罗伯特本人也没有想到,他歪打正着竟然写对了罗恩的名字。
“谢谢你,橘子。”
“我从未想过能够收到如此热烈的欢呼。”
“只是少少一点土豆淀粉,却改变了整个菜肴的层次感,让牛⾁和土豆完美融合。”
“我现在感觉要学习的还很多,浑⾝又充満了⼲劲!”
伸出手,想要揉一揉罗恩的脑袋,却被罗恩低头闪过,罗伯特也不生气,他坐在罗恩进食的餐桌旁,双手托着腮帮支在桌上自言自语,眼睛里有闪亮的光。
没理会罗伯特,罗恩低头吃着海鲜大餐——在洛杉矶,人巴掌大的龙虾尾并不算贵重的海鲜,不过9。9美元一只,贻贝和扇贝也很便宜,罗伯特端出来的这一顿海鲜大餐不会超过十五美元,也就三五个汉堡的价格,以察警们的收入完全承受得起。
龙虾尾在碳烤前就对半切开了厚重的外壳,在碳烤时又加了芝士酱,紫苏,⾁桂粉,黑胡椒,在出炉后再滴上柠檬汁——罗伯特细心地把龙虾切成了适合猫咪食用的小块,让罗恩根本不需要动用犬牙。
“怎么样,好吃吗?”
“不够厨房还有!”
看着呑咽龙虾⾁的罗恩,罗伯特脸上満是期待。
“…”斜眼瞄了罗伯特一眼,罗恩装作没看见,大口吃着龙虾⾁。
想要我说什么?
虾⾁Q弹有劲,芝士甜香柔韧,香料放得恰到好处,海鲜浓汤味道浓郁?
拜托,你有看到过那只猫会说话?
动画片里除外!
心里吐着槽,罗恩连续几口把龙虾⾁吃完,又品尝了贻贝海鲜浓汤,啃了几口蒜香面包,还真让他发现了一点不对。
虽然没有吃过正宗美式海鲜大餐,但海鲜本⾝就含有一些盐分,所以搭配咸味的蒜香面包略有重复——罗恩扭头看了一眼罗伯特,耷拉着眼睛,一爪子拍飞了蒜香面包。
不过,餐桌挺大的,蒜香面包一路翻滚腾挪,依旧没有掉到餐桌下面。
“蒜香面包?”
看着被拍飞的蒜香面包,一直在旁边満心期待的罗伯特眼睛一亮,他立刻挪到餐桌角落捡起蒜香面包,拍打了一下,毫不犹豫地塞进嘴里。
“…”靠!猫吃过的你也吃?
无语地看着罗伯特的举动,罗恩扭头准备跳下餐桌,去看洛林训练——他刚走到餐桌边上,⾝后便爆发出大巨的声响。
”砰!”“嘿,伙计!你真是个天才美食猫!”
“你的意思我明白了——海鲜本⾝就有咸味,再配合咸味的蒜香面包就太咸了!”
“谢谢你,橘子!我马上去换主食!”
细细咀嚼着罗恩吃过的蒜香面包,罗伯特拍案而起,脸上満是惊喜,他向罗恩飞了一个飞吻,急匆匆跑向厨房。
现在距离开饭时间还有一个多小时,把蒜香面包换成更合适的奶香面包完全来得及。
而且连续两次,罗恩都轻易找到了他菜肴中的缺陷,这让罗伯特对于罗恩的味蕾全然拜服,他心里已经决定,以后只要罗恩在饭点出现在察警餐厅,就无条件奉上当曰大餐。
哪怕罗恩以后再也无法指出大餐中的缺点,但光是炖牛⾁里土豆淀粉的应用,还是海鲜大餐不易配蒜香面包的缺陷,都已经值回票价。
…
“…”不就指出点味道上的缺陷吗?
有什么好激动的?
不解地甩了甩尾巴,罗恩跳下餐桌,打着饱嗝走过自动门,向着洛林训练的操场走去。
罗恩难以理解罗伯特的激动,是因为罗恩对国美厨艺界了解得太少,国美大厨对于自⾝独特的配方,烹饪法和搭配方式都极为看重,但又没有工业界那样完善的专利法保护,导致大厨们做菜都执行严密的保密制度。
很多帮厨一辈子看不到主厨做菜——除非他被主厨看中,当做下一代的主厨培养。
这样的制度虽然扼杀了大部分有天分的厨师以及有志于厨师的年轻人,但也让厨师的出名变得简单——只要有一道菜肴能够被大部分人认可,便拥有了开店的资本!
所以在罗恩看来小小的提示,对于罗伯特,却是对他厨艺提升的极大帮助!
…
穿过矮树丛,罗恩先在灿烂的阳光下瘫在石头旁睡了一个午觉,直到被训练的呐喊声惊醒。
抬头看了看,今天的训练依旧是平衡木和迷彩网,于是罗恩从矮树丛里翻出昨天蔵好的薯片,继续瘫在老地方,一边吃着薯片一边看着训练。
洛林和费舍尔昨晚加练的效果完全体现了出来,洛林虽然不能说是健步如飞,但是最起码不会再从平衡木上掉下来,而费舍尔也大有改观,速度虽然比其他人稍微慢了一点,但是没有再碰触到迷彩网。
“不是吧?他们难道突然变成了天才?”
“明明昨天还掉下来好几次(笨拙得和狗熊一样)!”
洛林和费舍尔的表现让其他今天想要继续看笑话的新警员惊讶起来,而马丁官警则微笑着点着头——从两人的动作上,马丁官警可以看出,洛林和费舍尔当然不是突然变成了天才,而是经过了一定量的训练。
他突然想起,早上队伍集合的时候,平衡木旁边和迷彩网下比昨天结束培训时凌乱许多的脚印,于是明白过来。
“很好,洛林和费舍尔进步很大,我要你们想他们两人学习!”
“听到没有!”
微笑着走到洛林和费舍尔⾝边,马丁官警用力拍了拍两人的肩膀。