第24章 翠花:你礼貌吗?
叶九九此刻在海岛上,对外界她刚才那一招宰羊,火遍全网的消息,毫不知晓。
#九妹命都给你!
#叶九九什么时候接杀手的角色?
热搜前十,个个都带有叶九九的名字。
一时间,全网讨论度破亿。
各个社交媒体软件打开来,都是叶九九那张美艳又透着危险气息的神级截图。
而主人公此刻,正在隔绝网络的海岛上,岁月静好。
杀完了羊,叶九九开始提刀,来一手庖丁解牛。
一整个羊身,在叶九九得心应手的轻松划拉下,从一块块羊肉块,变成不同部位的切小块。
羊腿部分,叶九九最先给切出来。
这一块位置她觉得最好吃了,烤一烤,撒点调料,别提多鲜美。
脖颈后、脊骨两侧的羊上脑,这部分瘦肉偏多,油脂分布均匀,柔嫩中带有一丝嚼劲,叶九九也很喜欢。
羊脊椎骨,也就是俗称的羊蝎子,叶九九也特别切出来,清炖、酱香或是做火锅,都很好吃。
其他的肉,统一处理切片,做成肥羊卷,之后怎么做都美味。
如果说前面宰羊那一步,李氏的弟弟只觉得看着牛逼,实际上要他说出来哪里牛逼,他也不知道。
到了处理羊肉,分区切块切片这块,李氏弟弟是真的给看明白。
这是真的牛逼,不是一般的牛逼,也不是二般的牛逼。
要说这一手处理羊肉的刀工,让一个小伙子专门学,得学个两年半都不止,才能做到这个女明星现在这么游刃有余的程度!
虽然不是特别的性别偏见,可她只是个女孩子啊!还是个长得很漂亮的女孩子。
难道说,其实女孩子学刀工,天赋要更高吗?
叶九九轻轻松松便将一头羊,片刀分为了不同的部位。
不得不说切一整头羊,还是个不小体力活的。
这没一会功夫,叶九九额间就流了点汗,抬起手腕擦了擦。
以前有个暑假,他爸妈把她送到屠宰场锻炼,说女孩子要培养胆量这样以后不会怕坏人。
于是她就在屠宰场杀了一个暑假的各种牛羊猪,要说最难杀的还得是牛,力气特别大。
好几次把年幼的叶九九给撞倒在地,吃了不少苦头,不过也因此深刻掌握了这门手艺。
后来跟在一个师父身后,也学会了用刀处理肉的本事。
叶九九做这些的时间非常的短暂,在镜头前,她的刀工几乎快到出了残影。
直接震掉直播间观众们的下巴。
【为什么要吵架呢,难道我们就不能心平气和的坐下来,像这样砍对方几刀吗?】
【不是我吹,我和九妹打架,不出五分钟我就会让九妹哭着跪在地上!掐着我的人中求我别死!】
傅竹刚刚端着几个盘子,回来找妈妈。
就只见,刚才还蹦跳着挣扎的小羊,现在就已经变成了,肥羊卷,羊蝎子,羊排……
注意到儿子来了,叶九九接过盘子,将羊肉全都装盘。
海岛的气温适宜。
羊肉在室外放个三五天也不成问题。
跟儿子跑了几趟,将所有的盘子都端回小木屋门前,一块较为平缓的大岩石上。
看着被剔干净了肉,剩下的羊骨头。
叶九九摇了摇头,可惜了,要是养了条狗,就可以把这些骨头喂给它吃,不浪费了。
母子二人回到小木屋。
翻开之前带来的物资,叶九九琢磨着,晚饭吃顿好的。自己手艺这么好,而且又难得来到这么一个,八百年难遇一次的荒野海岛上,不如就来涮火锅吧!
毕竟,没有什么事情,是一顿火锅解决不了的。如果有,那就两顿!