第四十三章 侯耀文相声专区之糖醋活鱼
乙：给同志们表演相声。
甲：噢，你是一位相声演员？
乙：对呀。
甲：太好啦！我特别喜欢听相声啊。
乙：噢！爱听。
甲：您可不知道，我一听相声啊，我就哭。
乙：哭？你听谁的相声哭啊？
甲：谁的相声都听过呀。
乙：啊。
甲：马季的、姜昆的、常宝华的、⾼英培的，我都听过。
乙：他们的相声不至于这么惨哪？
甲：你在这儿听不显。你要在国外能够听到他们的相声，感觉非同一般。
乙：这么说你在外国还听过相声？
甲：我出国的时候带了很多相声的磁带。
乙：噢，这么回事儿。
甲：在国外还甭说听一段相声了，你要能看到一幅国中的国画。
乙：怎么样？
甲：你能为祖国秀丽的山川感到自豪！看到一个国中的古瓶，你能为祖国绚丽的文化遗产感到骄傲。
乙：哎。
甲：走在大街上，碰见一个同胞，说两句国中话，备感亲切。
乙：这倒是。
甲：你要能在国外听一段国中相声啊，找地方哭去吧！
乙：不对呀！相声啊，使人笑。
甲：是啊！你要在欢笑和快乐当中，能使你思乡之情油然而生，令你归心似箭。
乙：我这才明白：你是说呀，在外国一听相声，就想起我们可爱的祖国来啦！
甲：就是这个意思。
乙：你是刚出国回来？
甲：对，我刚从国外回来。
乙：啊。哎，还真看出来啦。
甲：看哪儿？
乙：这服装就不一样啊。
甲：啊，这个没袖儿。
乙：都是这样式。您是哪个代表团？
甲：我不是代表团。我是到国美跟人家交流烹饪技术去啦。
乙：您是一名厨师？
甲：对。火车，知道吗？餐车上的厨师。
乙：那您怎么会出国了哪？
甲：说来太偶然啦。有一次，我们在餐车上接待了一位国美客人，她叫蒙太斯，六十多岁啦，这位老夫人是国美一个美食中心的董事长。
乙：噢，老夫人。
甲：为了让她鉴赏一下我们国中传统的烹任技术，给她这次旅行留下深刻的印象，我给她做了一道菜。
乙：什么呢？
甲：糖醋开活口鱼。
乙：您先等会儿。什么叫“糖醋开活口鱼”呀？
甲：做这个菜必需要用活鲤鱼，做完以后端在桌上，用筷子一桶，这鱼得会动换。
乙：噢，能动？
甲：特别是那个嘴，你一桶它，那鱼搁在那儿躺着…（学鱼张嘴）
乙：哟！这倒満新鲜。
甲：老夫人吃完以后，赞不绝口，非要请我去国美不可。哎，跟有关单位这么一商量，还真成啦。
乙：那可太好啦。你呀，给我介绍介绍国美之行。
甲：其实我们也没⼲什么，应该的。
乙：你得说说，这样能丰富我的创作呀。
甲：你那意思是…想拿我们这个写写节目什么的？
乙：哎，编个节目。
甲：我给您介绍一下。
乙：你讲讲。
甲：那天我们走的时候是从京北机场走的，坐机飞到芝加哥下机飞。下了机飞以后，我走出机舱，抬头一看：嗬！那真是天碧碧，云淡淡，更显得阳光明媚；草坪上，一长串⾼级卧车闪闪生辉；红毡旁，排列着海、陆、空三军仪仗队。防暴察警，手持警棍，头戴白⾊钢盔；天上看：直升机飞在上空盘旋，与地面保持联系；便衣、特工⾼度紧张，出没在人群的四围；这边儿看：众参两院的议员，各国大使好几百位。众夫人，浓妆艳抹，笑容可掬，紧紧相随；新闻记者，拿着话筒，对准了镜头；欢迎的人群，舞动鲜花，齐把手挥。猛听得国歌⾼奏，二十一响礼炮轰鸣，顿时间人声鼎沸，十五辆摩托车开道，有一辆敞篷车快如飞。
乙：车上谁在那儿呢？
甲：车上站着一位老夫人，有六十岁开外，那真是雍容华贵，在车上朝众人频频抬手，含笑微微。
乙：这是老夫人接你？
甲：撒切尔夫人访美。
乙：我说老太太不能为吃条鱼费这么大劲哪？
甲：不是，老夫人也接我来啦！
乙：也来啦。
甲：蒙太斯夫人来啦。我说：“好，谢谢您来接我！那个，咱们不着急，让他们先过去吧！”
乙：对，碰上不合适。
甲：蒙太斯夫人热情为我安排了生活。第二天，特意为我举办了一个记者招待会。
乙：噢！还搞了一个记者招待会。
甲：我给他们做了一桌山东的名菜，最后一道就是这“开活口鱼”
乙：这道菜必不可少。
甲：这鱼刚往上一端，从那后排那儿“噌噌噌”跑过来一个年轻的记者来。（学）“啊，太好啦！嗯！太绝啦！太香啦！”
乙：太香啦！
甲：“侯先生，在国中，有你这样的绝技的厨师，很多吗？”
乙：哎？你怎么看出是绝技来啦？
甲：“你看！这个鱼，啊！这个嘴？啊…啊！”乙：噢，嘴会动。
甲：我说：“是啊，在国中像有我这种技术的厨师…”我还没说完哪，就听见“喵！喵！”
乙：怎么啦，这是？
甲：“太妙！”
乙：什么呀？
甲：有一位女记者这儿看鱼呢。
乙：我以为鱼把猫给招来了呢。
甲：“啊，侯先生，太好啦！你们国中，这样的鱼，要好多钱吗？”
乙：她关心这个价格。
甲：我说：“这种鱼在我们国中…”还没说完呢，走过来一个《华侨曰报》的老记者，五十多岁啦，走过我跟前儿，他拉住我的手不松开啦！“侯先生啦！我是一位老华侨啦！我离开祖国三十多年啦！”
乙：哎呀。
甲：“今天看到祖国的烹任技术，我很⾼兴啦！”
乙：感到⾼兴。
甲：“啊！我问你学这个，这个…”
乙：学这技术？
甲：“啊，需要很长时间啦？”
乙：那得下一定的功夫。
甲：我说：“是啊，只有下一定的功夫才能学会。”
乙：对。
甲：我还没说完呢，从那边走过一个人来，有五十多岁，学者风度，他往前一走，大家顿时肃然起敬。
乙：这位是谁呀？
甲：国美专栏作家詹姆斯先生。
乙：他也来啦。
甲：走过来之后，扶了扶二十四k金的克罗斯眼镜，从兜里掏出一望远镜来。
乙：哎对…掏出什么来？
甲：放大镜，放大镜。对着我这鱼这通儿看。
乙：噢。
甲：（动作）
乙：看得还真仔细！
甲：“侯先生？我可以提个问题吗？”
乙：欢迎您讲。
甲：“这种鱼，什么时候让我们吃啊？”
乙：啊？这位学者敢情嘴急呀？
甲：“非常抱歉！我是前天就接到请帖啦！”
乙：两天没吃饭啦！
甲：通过这次记者招待会，由我主办的豪华宴会，⾼达五千美元一桌。
乙：嗬！
甲：就这样，半年之內的宴会被抢订一空啊。
乙：你可露脸啦！
甲：我在国美工作有半年吧，我出⾊地完成了任务，蒙太斯夫人特别⾼兴，为了庆祝我的成功，在家里设宴招待我。
乙：他们家搞的？
甲：啊。
乙：家里一定是富丽堂皇啊？
甲：你不看不知道，我进门儿一瞧：嗬！迎面是一张“国中万里长城”的巨幅油画儿；桌子上有漆雕、有贝雕、有牙雕、有景泰蓝各种国中工艺品；书橱里摆的都是国中的经、史、子、集各类名著。
乙：看来老夫人对国中还挺有研究。
甲：酒过三巡，菜过五味，老太太呑呑吐吐，支支吾吾给我提了一个问题。
乙：什么问题呀？
甲：“侯先生！你的！那个…我有个要求，请你考虑。”
乙：您讲吧。
甲：“你是愿意回去？还是愿意，继续留在这里？要是，愿意继续留在这里，就不要考虑愿意回去。”
乙：对。
甲：“要愿意回去，就不要考虑继续愿意留在这里！”
乙：明白啦！
甲：“也不知道？你是愿意回去不愿意留在这里而回去？也不知道，你是不愿意回去而是愿意留在这里？”
（o791注：侯耀文在录音资料里的第二句是重复了“也不知道？你是愿意回去不愿意留在这里而回去”估计是个口误，也可能是故意这么做显得混乱。因为这盘录音磁带我小时候听过，是正式行的带子，是口误的话应该有机会纠正。除非纠正成本太⾼，或者只有我这样的老学究才会深究这样的细枝末节。汗！）
乙：嗬！外国绕口令。
甲：“呵，夫人，您甭费劲啦！你的意思我明白啦！您是不是说，想让我在这里定居生活下去呀？”
乙：是！
甲：“啊，是的。”我说：“不行！”
乙：怎么？
甲：“我一定要回到祖国去！因为那是我的家乡，我的事业应该在国中呀！”
乙：讲的好！
甲：“侯先生？这样吧，我给你，一年一万美金！”
乙：一万？
甲：“一万五！”
乙：一万五？
甲：两万！
乙：两万？
甲：两万五！
乙：嗐，您别嚷啦！
甲：我说：“老太太，您别往上加啦！我的爱国之心是不能用金钱来估价的。”
乙：那是估不出来的。
甲：“夫人，我可以向您提个问题吗？”
乙：什么问题？
甲：“您既然这么喜欢我们国中，为什么不到我们国中来定居呢？”
乙：老夫人说什么呀？
甲：听完了我这句话，是无言以对，张口结舌，冲着我！（动作）“啊…啊！”乙：老太太就差糖醋啦！
甲：就这样，第二天老太太还找我呢。
乙：又来啦！
甲：非让我跟她的女儿——贝蒂姐小见个面，要让我们两个人交朋友。
乙：见面了吗？
甲：见啦！当然要见啦！
乙：你怎么见啦哪？
甲：第二天，我正在屋里看书哪，我听“当！当！当！”有人敲门。
乙：请进！
甲：房门一开，从外边走进一位漂亮的国美少女。你看她：⾝材修长，亭亭玉立，太漂亮啦！
乙：漂亮。
甲：上⾝穿：红白两⾊的运动衫，显得骄艳而健美；下⾝穿一黑⾊的长裙，显得稳重而典雅。脚下一双金泽皮鞋，后跟儿足有四寸多⾼啊。哎呀！太漂亮啦！脸上薄施脂粉，淡扫娥眉，颈下一条钻石项链闪闪光。进了门儿以后，把眼镜一摘，冲我嫣然一笑“哈罗！米斯特侯！”
乙：哟！米斯特侯！这回够悬的啊。
甲：“哎哟，贝蒂姐小，你来啦！来，快请坐，请坐！这是你最喜欢喝的咖啡，我刚给你沏的！”
乙：咖啡。
甲：“啊，米斯特侯？你要走啦？”
乙：要走啦！
甲：“啊，这段时间，在这里生活的怎么样？”
乙：好回答！“承蒙老夫人的盛情款待！我生活的很愉快。”
甲：“我是说，你喜欢不喜欢这里？”
乙：喜欢不喜欢？
甲：我说：“我喜欢！我非常喜欢这里的民人！”“唉，侯先生！你要走啦！此时此刻，你是不是感到很凄凉？”
乙：这怎么回答呀？凄凉？
甲：我说：“是啊！我很‘沏凉’啊！”乙：凄凉？
甲：啊，刚沏的，不喝就凉啦！
乙：咖啡！
甲：“啊，no，no！我问你，是不是感到很寂寞？”
乙：怎么说呀？
甲：我说：“是啊，我每天都在‘记默’，我连记带默！”
乙：什么叫“连寂带默”呀？
甲：我现在正在学习英文呐，每天都要记单字，默单词啊。
乙：哦，这么个“记默”！
甲：“no！no！我问你，是不是感到孤独？”
乙：你怎么说呀？
甲：是啊，这不每天都在“咕嘟”嘛！
乙：怎么？
甲：它不“咕嘟”那鱼熟不了啊。
乙：好么“咕嘟”鱼呀？
甲：“唉！米斯特侯，我问你喜欢不喜欢我？”
乙：告诉她，不喜欢！
甲：怎么啦？
乙：她脸上五官那比例，咱看着就不大习惯。你告诉她！
甲：这叫什么话呀？我说：“贝蒂姐小，我非常喜欢你！我认为你是一个聪明、漂亮的姑娘，而且我也相信，你是一个富有理智和智慧的人！”
乙：哎，这么说倒是有礼貌。
甲：“米斯特侯！打开窗帘说亮话吧。”
乙：哎，别！打开窗户。
甲：“窗户！打开窗户说亮话吧，我希望你留在这里，和我在一起！好吗？”
乙：这倒开门见山。
甲：我说：“不！我一定要回到祖国去！”“唉！米斯特侯，你不要再固执啦！在我们这里，你会很幸福的！只有在我们自由的空气里，你的才智才能得到挥呀！”
乙：那也不留！你告诉她“这时间一长，想我妈啦！”
甲：哪儿有这么说的呀？
乙：想妈啦！
甲：我说：“贝蒂姐小，你说的并不错！贵国确实是一个达的家国，生活水平比我们⾼得多，但是我们国中有句俗话，叫做‘子不嫌⺟丑’。”
乙：有。
甲：“一个炎⻩子孙的赤子之心，你是根本无法理解的！再有，你只知道一点儿我们家国的过去，可你并不了解我们的现在，更不能预见我们的将来！我相信：总有一天，国美 民人能做到的，我们国中人也一定能够做到！当然，金钱和享受固然是诱人的，但是，大诗人泰戈尔说得好：小鸟的翅膀如果拴上了⻩金，它就不能再飞翔啦！此时此刻，我愿意变做一只小鸟，展翅飞向东方。因为那里，有我朝思暮想的祖国，那里有风光秀丽的家乡。你知道吗？我的祖国正在生大巨的变化，对外开放，对內搞活，全面实行改⾰，我将在那里施展我全部的才能，才不负我一生的理想和愿望。那里有对我无限关切、共同奋斗的同志和师友，那里有和我相濡以沫、休戚相关的亲属和恋人，他们想念我——翘以待；我思想祖国——心驰神往。眼下归期在望，我早就梦游神州，纵然你这里有⾼楼摩天、锦衣玉食，岂能使我留恋！遥想可爱的祖国，关山万里，舂満人间；昆明湖畔，安天门前，一草一木，一山一水，无不动我心弦！想让我永离祖国？就是海枯石烂，天崩地陷，也是不可能的呀！”
乙：回答的真好啊。
甲：“米斯特侯！不要说啦！”
乙：怎么？
甲：“我明白啦？”
乙：明白就好！
甲：“哎，话不说不明，木不钻不透！沙锅不打一辈子不漏！”
乙：这都哪儿学来的？
甲：“哎…太遗憾啦！你不能留下啦！可是，我为我认识你这样的国中青年感到自豪。从你的⾝上，我看到了国中的希望、未来！”
乙：对，我们的祖国大有希望啊。
甲：“贝蒂姐小，谢谢您的夸奖。啊，这样吧，在我们握别之际，我愿意送给你一歌，以报盛情。”“米斯特侯，太好啦！这样吧，你把它录下来吧！”
乙：录音机呀！
甲：“我想你的时候，我听一听啊！”乙：啊，很重感情！
甲：“你回国以后，别忘了我们。别忘了写信！”
乙：噢！别忘了写信。
甲：“别忘了，看我们来！”
乙：啊，还要看你们来。
甲：别…（学：光张嘴说不出话）。
乙：看来这鱼可不能多吃啊！
甲：我说：“姐小，你不要太激动啦！这样吧，现在我唱这歌，通过这歌我相信，你会对我有进一步的了解。”
乙：你唱的什么歌？
甲：“好，你把录音机准备好，我给你唱！”
乙：好，录音！
甲：“（唱）河山只在我梦萦，祖国已多年未亲近，可是不管怎样也改变不了，我的国中心！洋装虽然穿在⾝，我心依然是国中心，我的祖先早已把我的一切，烙上国中印…万里长城永不倒，千里⻩河水滔滔，江山秀美叠彩风景，问我家国哪像染病。”
乙：哎，怎么唱《霍元甲》啦？
甲：我在京北看电视哪。
乙：到家啦！