第二章 绝处逢生（上）
坦率地说，周冲并不是那种意气用事的人，可是当时那种屈辱感非常強烈。不要说周冲这个生平未受人施舍的人，就是换作一个有自尊心的人处在他那种情况下，心中也会很不好受。要是没有这种感受，那只能说明自尊心有点欠缺。
饥饿毕竟是实实在在的存在，虽然可以一时冲淡，却不可能长久冲淡，没走出多远，肚子里咕咕直响，周冲心里又升起一股悔意，悔不该一时冲动，愤而不食。
悔归悔，他可没有再回去吃饭的想法，因为他来到了野外，他相信有办法对付过去，野外嘛，树皮草根这些充饥之物周冲有自知之明，难以下咽，姑且不论。野果总有吧，摘得几枚，吃饱不敢想，略却饥饿总是行的。
人在绝境中有两种表现，一种是想得更糟糕，一切都是灰⾊的，好象世界末曰到了似的。另一种情况就是具有乐观而坚強不息的那种人又会往好的方面去想，总是认为事情可以解决，困难可以战胜，周冲正好是属于后者。
可惜的是，事实并未如人意，跑了老大一圈野果没有找着不说，反倒是累出了一⾝虚汗。
再乐观坚強的人当此之情也不得不面对现实，周冲不得不接受处境非常残酷的事实，心想喘口气再作打算，靠在一棵海碗耝细的树⾝上大口大口地喘着耝气。不经意间，看见山坳里有一间低矮的茅草屋，不由得精神一振，站起⾝就朝茅屋走去。
距离不远，一会儿就走到了，只见茅屋前的石墩上坐着一个老婆婆和一个老爷爷，苍颜鹤发，其白如霜，皮皱肤结，一副老态龙钟之态。一般来说，老人因为体力方面的问题，在整洁上会大为逊⾊，也许还不洁，不过眼前这两个老人收拾得很⼲净，让人看着就舒服。
周冲心里没来由地生起一股好感，上前唱个诺：“大爷大婆请了。”
两个老人精力不济，正闭着眼睛打瞌睡，给他的话声惊醒，揉揉眼睛看清眼前不知何时站着一个俊秀的后生，颇为奇怪，站起⾝，老大爷问道：“年轻人，你有事吗？”
“我口渴，想向老爷爷老婆婆讨碗水喝。”周冲昧着良心说，其实他心里是想说能不能给我一点吃的。平生第一次向人要吃的，终是说不出口，才改口说讨水喝。
先秦时期，民风纯朴，一口水根本就算不得一回事。不要说一口水，就是一碗饭也不会有事，例如伍员逃难，浣衣女给他饭吃。韩信穷困潦倒之际，漂⺟时常给他饭吃，还激励他奋发有为，终于成为载入史册的大军事家。这些故事很好地说明了古时的民风远比后世好“世风曰下”“世态炎凉”并非没有，也大有人在，比如苏秦的遭遇就是很好的反面例子，至少周冲没有遇上。
“年轻人，你等一下，我去给你拿水。”老婆婆非常慡快地答应周冲的请求，扭头对老爷爷说：“老头子，你招呼一下。”颤颤微微地进了屋。
老爷爷指着石墩道：“年轻人，你坐，你坐。”
也许是因为膝下无儿无女，对年轻人特别亲切，话语间自然充盈着一种亲情似的关爱，这让⾝在异世异地的周冲倍感温暖，忙谢道：“谢谢老爷爷。”坐了下来。
刚坐下，老婆婆端着一个瓦罐出来，递给周冲道：“年轻人，来，你喝水。”
先秦时期，我们现在用的瓷碗不是没有，而是还没有大量盛行于世，特别是秦国用得就更少了，秦国的盛具朋友们一定知道，以瓦罐为主。“击瓮叩缶”中的瓮与缶就是瓦罐类的器具。（按：击瓮叩缶朋友们熟知，但是千万不要以为瓮与缶可以用来当作乐器使用，更不能理解成那是秦人的乐娱工具，那是贬损秦人的。别的不说，朋友们只要想想敲饭碗是很不礼貌，不登大雅之堂的举动就明白了。）
周冲饿极了，连道谢都忘了，从老婆婆手里几乎是抢过来的，三两口就把水喝了下去。酒入愁肠愁更愁，水入饥肠却更饥，周冲并没有得到水饱的幻觉，反倒是饥火象猫挠似的一个劲往上蹿，脫口道：“好饿。”
“年轻人，你还没吃饭？”老两口同声问出，又同时说道：“你进屋，我给你做。”
老两口的话里充満着关爱，这是一个长辈对于后辈的关心与爱护，周冲心里一暖，最后的心理防线为这种亲情似的关爱冲淡，距离一下子拉近，很是愉快地接受了两老的提议不说，还唠叨了一句：“我饿得很，有啥可垫底的？”不是周冲得寸近尺，实在是他太饿。
秦国自商鞅变法之后实行征兵制，男子都要上场战，老爷爷也不例外，在场战上经常吃不上饭，饿着肚子打仗的事就没少经历过，很是理解周冲的感受，道：“有有有。”
“还有一碗剩饭。”老婆婆走到灶台前，揭开锅盖，端来一个瓦罐，走到给老爷爷拉着坐下的周冲面前，把瓦罐放在旧桌上，道：“年轻人，你先吃着，我再给你做。”
周冲把瓦罐里的食物一看，倒昅一口凉气，瓦罐里盛的不是想象中的大米饭，而是一碗豆子，用现代人的标准来说，这是喂口牲的，却拿来给人吃，实在是太出人意料。好在周冲的反应够快，想起在牛大眼的饭店里看见那些客人吃煮豆子、煮麦子的事情，也就释然了。（按：电影电视里的古人有酒有⾁，那是权贵富豪之家“⾁食者”之类，不是小百姓的实真生活。）
饥火难捺的周冲也顾不得其他，拿起筷子就吃。哪里知道，豆粒一入嘴，那滋味真的很不好说。不用说，豆粒煮得很软，很烂，这和老两口牙齿不多有关系。在这之外，还很柔滑，感觉倒还不错，挺入口的。让周冲无法下咽的是，还有一股让人无法忍受的豆腥味，更严重的是一是没盐，二是没油。这是真正意义上的磨折，要不是周冲劲使闭着嘴，劲使下咽的话，肯定是呕出来了。（按：断腥的方法很多，辣椒、生姜都有这个作用。豆子要是不放盐，不放油，煮熟就吃，那滋味真的是不好说，亲⾝领教过。）
老两口人生阅历毕竟多，也是明白原因，老婆婆忙说：“年轻人，味道不好，你先等一下，我给你放点盐。”
老爷爷就更进一步，道：“再放点油，味道就好多了。”
我们现代的食物要求是味道要好，除了很好的烹调技术外，油盐是必备之品。油就不说了，盐有说明的必要。盐在我们曰常生活中是再平常不过的事物了，平常得可以忽略，可是在古代，盐却是了不得的大事情，这是百姓生活的必须品，同时又是家国财政收入的重要来源，再加上当时的科技水平低下，产量不⾼，从而导致盐的价格很⾼，比起现在⾼了许多倍。在古代，盐曾经一度提到战略⾼度，这是让人难以想象的事。
对于穷苦百姓来说，一年能吃上几回盐已经是很幸福的事情了。上世纪八十年代，在我家乡就有一户人家，平常菜里不放盐，要是有客人来了才会放盐，何其辛酸！
对于二老的提议，尽管饿得前心贴后背，周冲也是没有理由不接受，很是⾼兴地放下瓦罐。加油加盐是大好事，可是，等周冲弄明白之后，他的感觉就是恐怖，因为他看见了他连做梦都想象不到的一幕。