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第25章:小露一手

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  宽大的晒场上。

  一群七八岁的孩子拍着手在闹。

  成人的谭大郞特别显眼醒目。

  他背对着七朵站在晒场中间,子落在脚跟。

  正光着腚嚎啕大哭着。

  七朵眼角情不自噤菗搐了两下。

  大郞虽是她傻子堂哥,可他已二十岁。

  她真的不好意思去帮他穿上子。

  她将脸背了过去。

  沈楠面也一沉,大声怒喝“你们在⼲什么?”

  晒场上的孩子们向这边看过来。

  见是沈楠,嬉闹之声顿时消失,孩子们做鸟兽散。

  “你拿着,我去帮他。”沈楠将手中的东西递向七朵,飞快跑去晒场。

  片刻功夫之后,沈楠走了过来。

  七朵这才回头。

  大郞⾐服已穿戴整齐,鼻涕眼泪将脸弄得像个花面猫,还在菗菗答答的哭。

  谭大郞本来是正常孩子,十一岁那年从谭家大院內那棵桂花树上摔下来,将脑袋给摔坏了。

  如今他的智商连一个四五岁的孩子都不如。

  平⽇里极少出门。

  七郞也在,七朵方才还真没注意。

  “七郞,谁欺负大哥了?”七朵拧眉问。

  谭德银是令人讨厌,可大郞却是无辜的。

  大郞的样子,令人无法生厌。

  且大郞被人欺负,⾝为谭家人,脸面都不好看。

  “七姐,是二虎子狗剩大蛋,他们和大哥比尿尿,大哥赢了,他们赖⽪脫大哥的子。”七郞声说道。

  七朵暗暗抚额。

  她不好意思去想像大郞与一群小娃娃们比赛的场景。

  二虎子狗剩大蛋,都是庄上村民家的孩子,貌似七岁。

  沈楠抿了抿,将脸撇去一边,面有尴尬之⾊。

  “七姐,是二虎子…”大郞昅拉着鼻涕,将七郞的话重复了一遍。

  七朵眼角菗搐了下,解释着“大哥,我是你七妹,不是七姐。”

  “嘿嘿,七姐,我好厉害,你要是不信,我现在可以尿给你看。”大郞已经止了哭,冲七朵傻笑着。

  依然称呼七朵为七姐,边说边作势要去解子。

  七朵脸更黑了,忙摆手制止“大哥,我信你,七郞,你快和大哥回家去。”

  “不回。”大郞撅了嘴。

  还有为七朵没让他尿一次而郁闷。

  沈楠拧眉,对七朵说道“七朵,我送他们回去,顺便告诉伯⺟一声,你在我家。”

  七朵点头应了,目送着沈楠他们离开,自己则拐向沈家。

  郑婉如见到七朵,忙放下手中针钱活儿,上前搂了她。

  “七朵,方才去哪儿了?是不是又受了什么委屈,快告诉我。”郑婉如有些急切的问道。

  “伯⺟,我没受委屈,只是想来看看您。”七朵咧了嘴笑。

  见她笑得灿烂,郑婉如这才放了心“没事就好,可见到你楠哥哥,他去找你。”

  “见到了。”七朵将大郞的事儿简要说了下。

  “唉,是个可怜的孩子。”郑婉如轻叹一口气,这才看到七朵手里拿着的东西“七朵,那些是什么?”

  “伯⺟,这是河蛤和马兰头,能否借您家的厨房用用?”七朵直接说了来意。

  至于其他人吃不吃河蛤,她不知。

  但在印象中,谭家人没吃过。

  不过,倒听沈怀仁提到过在京城和沿海城市吃过各式海鲜的事。

  “傻孩子,当然行,伯⺟以前不就和你说过嘛,在这儿像自己家一样。

  怎么?咱们的七朵想做大厨不成?”郑婉如面上的笑容更加亲切,语气十分宠溺。

  她甚至不问河蛤能不能吃。

  七朵看着郑婉如,十分感慨。

  要是谭家其他人能有郑伯⺟一半的和善,⽇子就会舒心许多。

  “伯⺟,您别笑我,等会儿您别怨我脏了油盐就好。”七朵笑盈盈的应着。

  仆妇李嫂笑着看向七朵手中的东西。

  河蛤她当然认识。

  “七姑娘,这是河蛤吧,以前我倒也做过,只是不太好吃,太腥气,又有沙子。”李嫂说道。

  没处理好,当然有沙子和腥气。

  七朵暗暗想着。

  “多洗洗,沙子兴许就没了。”七朵笑着说。

  “七朵,没事,你想怎么做就怎做,需要什么,尽管与李嫂说。

  还有,今儿一定要留在我这儿吃晚饭再回去。

  李嫂,你去准备加几个菜。”郑婉如笑着吩咐。

  七朵这次不推辞了,笑着点头。

  郑婉如让李嫂进去帮忙,自己则去继续做针线活,那是沈楠的一件中⾐。

  沈楠个子窜得快,去年的⾐裳都短了,得赶紧做出来。

  三个儿子贴⾝的⾐裳,她都自己做,从不去买或假他人之手。

  她认为,⺟亲做得⾐裳,孩子们穿在⾝上才会暖和舒适。

  当然,等娶了儿媳妇后,这些活儿就轮不到自己来做了。

  想到娶媳妇,郑婉如角翘了翘。

  楠儿还小,彬儿和霖儿眼下都将心思放在学业上,暂不考虑亲事,还不知何年才能做婆婆呢。

  想着三个懂事又知书识礼的儿子,她眼中是満満的笑意。

  十分満⾜。

  厨房里,七朵正卷了袖子在忙碌。

  她准备做蒜蓉蒸河蛤。

  要是做炒河蛤,得让河蛤吐尽体內的沙子才成,这需要近十个时辰的时间。

  而蒸河蛤则不必,将河蛤剖开,去掉里面的沙包和裙边,用⽔将蛤⾁中的沙子冲洗⼲净即可。

  李嫂帮忙浸泡粉丝和切蒜蓉和葱。

  河蛤虽不及海鲜贝类好看,但剖开后,里面一样洁⽩如⽟,晶莹剔透。

  七朵将河蛤的外壳与⾁处理⼲净,在碟中摆成圆形。

  将泡软的粉丝剪短后围成鸟巢状摆在蛤⾁之上。

  锅內倒⼊油,将蒜籽⼊锅爆香,再加⼊少许盐调味拌匀。

  将蒜油浇在粉丝上。

  这个季节没有红辣椒,她只好用一些⼲辣椒代替,每瓣河蛤上都点缀少许剁椒。

  做好这一切,蒸锅內的⽔正好也沸了,将碟子放⼊蒸笼中。

  等河蛤的空档,七朵将马兰头清洗⼲净,然后焯⽔凉拌。

  沈家比谭家就是好,调味品种类丰富许多,不但有香噴噴的⿇油,还有辣椒油。

  郑婉如爱吃辣,无辣不,七朵又加了辣椒油一起凉拌。

  河蛤出锅后,撒上葱花,再浇⼊用酱油和灵泉⽔做的汤汁。

  ⾊香味俱全的蒜蓉河蛤做好了。

  李嫂则按照郑婉如的吩咐,做了红烧⾁、辣椒烹咸鱼、梅菜扣⾁,火腿炒冬瓜,另加三个蔬菜。

  加上七朵的两个菜,九个菜摆了一桌。

  因沈⽗他们都不在家,菜又丰盛,郑婉如让李嫂一起坐下吃饭。

  沈楠从书房出来,净了手直奔堂屋,面上喜气洋洋。

  看着⽩⽟瓷碟中的蒜蓉河蛤香气扑鼻,黑眸亮了起来,问七朵“七朵,你怎会做这道菜?”

  “伯⺟,楠哥哥,以前听伯⽗说过蒜蓉蒸扇贝。恰好见河蛤的模样与伯⽗口中所说的贝类十分想像,就想试做。

  只是,这味道如何,我十分忐忑,毕竟没见过没吃过。

  伯⺟,楠哥哥,你们能否赏脸尝一尝?”七朵微笑着说道。

  话是沈楠问,却对他与郑婉如俩人说。

  并有意带了些小女儿家的娇憨。

  沈怀仁在外做官几十年,见多识广。

  为了让儿子们不似井底之蛙见识浅薄,趁着在家丁忧的机会,他常给儿讲这外面的见识。

  吃喝用度皆有。

  而七朵有时也是旁听客。

  蒜蓉扇贝就是沈怀仁所描述的,从外形到里面的配菜,以及味道,说得十分细致。

  沈怀仁看来也是一吃货!

  这是七朵现下所总结的一句话。

  “光瞧着这模样,就觉着好吃。”说话的是李嫂。

  这是发自內心的一句话。

  郑婉如和沈楠则看着七朵半晌没作声。

  这让她心里有些发⽑,难道他们怀疑什么了吗?

  “伯⺟,楠哥哥…”七朵咽着口⽔低唤,羽睫轻眨,要有多委屈就有多委屈。

  郑婉如见到她眸中的害怕,顿时心一酸,意识到是她误会了。

  忙轻握了她的手,柔声道“七朵,你真是个聪明的孩子,伯⺟是动的。”

  这些年七朵不会说话,无人知道她內心‮实真‬的世界。

  因此她现在所表现的一切,对于郑婉如来说,并不意外,人有所长,兴许七朵在领悟能力方面就是比其他人強。

  不然,她哪儿会做这些。

  郑婉如并不疑有它,反而认为七朵无比聪慧。

  沈楠多看了眼七朵,嘴角勾了勾,夹了一个河蛤“我先尝尝,要是不好吃,再找你算账。”

  “你这孩子,每次都欺负七朵,该打。”郑婉如嗔骂,眸子里笑意満満,也夹了一个河蛤。

  七朵抿笑。

  李嫂也夹了一个。

  七朵有些紧张的看向三人,等着他们的评价。

  “啊呀,真好吃,一点儿不腥气,⾁又嫰又滑,好鲜。

  七姑娘,你真行啊。”李嫂率先发表的意见,她吃得快。

  郑婉如和沈楠吃得慢。

  但俩人的眸子都闪闪发亮,同时点头,赞同李嫂的话。

  那道凉拌马兰头也让郑婉如十分喜,她一再吩咐李嫂明⽇也去摘些回来做。

  看着见底的碟子,还有郑婉如他们几人面上‮悦愉‬的笑容。

  七朵抿也笑了。

  这样温馨的吃饭气氛,在谭家几乎不可能有。

  饭后,郑婉如和沈楠将七朵送到谭家门口。

  七朵刚踏进院门,听到⾝后有脚步声。

  回头,是一天未见踪影的三郞。

  有酒味钻⼊她的鼻间。

  “三哥回来了,这是去哪儿吃酒了?”七朵轻笑着说道。

  “嘿嘿,是七朵啊,闲着无事去县里耍了耍。”三郞笑眯眯的温声说道。

  去县里?

  七朵眸子闪了闪,角微勾了下。

  谭家人还在吃饭,杨氏不知是耳灵眼尖,还是其他缘因,竟然从堂屋跑了出来。

  “三郞,怎么才回来?”杨氏上前拉了三郞就往东厢走。

  边走边埋怨。

  看着杨氏和三郞进了房间,七朵有些发怔,在想着要不要去做回小人。

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