一统 173 大海啊，他妈的全是水

　　蓬莱的舂夏与夏秋季节，海上多会出现海市蜃楼，仙山飘渺，如临幻景。而生活在长岛的人会自豪地告诉你，所识海上的仙山，就是他们的故乡——长岛。

　　拉开窗帘，一片湛蓝的海⽔就好像要溢进来，天气好的时候，大海就像一个‮大巨‬的蓝⾊果冻，随着风微微颤动着，而渔船则像是被托在果冻上一样，轻轻摇曳。

　　张睿吃饭早饭之后，就去了长岛。

　　在长岛游玩与别处海滨最大的不同，就是可以随着渔船出海，喂喂自在的海鸥，捞捞横行的螃蟹，在北方的大海上，体验一番不同的快乐。

　　一到长岛，圣兽牌上青龙的图案就有了轻微的变化，和其他三个图案有明显的区别。

　　“哇靠，不是吧！”张睿看着圣兽牌自言自语说：“这破玩意儿也太不灵敏了吧，长岛距离蓬莱阁那么近，才坐半个小时的船就到，在那边一点反应都没有，一来这里马上就有变化了，龙老爹的手艺实在是不怎么样，很明显这是一个不合格产品！”

　　反应微弱也也说明了青龙是在这里不假，但是具休在什么位置还是不确定，管他呢，就当时来这里旅游了，四处转转也是好的。

　　长岛素有“海上仙山”之称，是理想的旅游休闲避暑胜地，是‮家国‬级重点风景名胜区、‮家国‬级自然保护区和‮家国‬森林公园，建有距今八百八十多年历史的北方最大的妈祖庙，有半月湾、九丈崖、⻩沥海分界线、万鸟岛等十多处美丽的旅游景区。

　　森林覆盖率达百分之五十五，大气环境质量达到‮家国‬一级标准，海产品品种多、质量好，特别是海参、鲍鱼、海胆、虾夷肩贝等海珍品，张睿一上岛的第一件事就是四处大肆采购，方正他的九龙戒里面有的是空间，而且放在里面的东西永远不会变质，好不容易来一次海边，得多买些海鲜回去，家甲的五个老婆还都等着尝鲜呢！

　　光鲍鱼张睿就买了一大筐，而且是极品鲍鱼，营养价值很⾼。

　　一边采购海鲜，张睿一边在岛上游览，时不时的拿出圣兽牌看看，注意着在那个位置它的反应更加強烈。

　　“我靠，不是吧！”张睿站在东边的悬崖上，看着圣兽牌说：

　　“原来还不是在岛上，是在海里！”张睿在岛上转了一个整圈，只有往东边走的时候，圣兽牌才会有变化，越往东走反应越強烈，以至于他一直走到的悬崖边。

　　“总不至于让老子跳海去找吧！”张睿看着下面蓝蓝的海⽔，说：“虽然我会游泳，但是最多也就是在小河沟里扑腾几下，跳下去估计直接可以见到海龙王，跟他攀攀情也许他会亲自带我去见阎王爷的！”

　　张睿抬起头，看见远处有不少的渔船，顿时有了主意。

　　跑到渔港，张睿挨家挨户的询问有没有出港之后直线往东的渔船，走的越远越好，这里的渔船大多数都是小船，没有一条电视上常见的那种一出海就是几个月的万吨巨轮，他们一般都是在近海打渔，很少有出去很远的时候。终于找到了一家愿意远行的渔家，老板姓赵，叫赵洋，连名字都带着洋字，不愧为海边土生土长的人，他是个接近三十岁年轻人，由于长期在海上暴晒，⽪肤黝黑，眼角带着皱纹，面相有点儿显老，和他的时间年龄至少要差上五岁。

　　“我不要钱！”赵洋笑着说。

　　“不要钱，带客人出海不到要收钱的吗？”张睿的钱包已经掏出来了。

　　“我不是不要钱，是这一次不要钱！”赵洋憨厚的笑道：“你也看见了，我船上就我一个人，一直和我出海打渔的伙计家里有事回去了，大后天才能回来，我一个人出不了嗨的，就算走能也只能在海边网些小鱼小虾，还会不够来回的油钱呢，你要是愿意帮忙我忙的话，我不但不要钱，而且付你工钱，咱们尽量跑的远一些！”

　　“这样啊，工钱就不用了，有什么需要我做的，赵大哥尽管开口就是了！”张睿笑着说。

　　“其实也不用帮什么忙的，就是放网和收网的帮我一下就行了，还有就是我很可能会下⽔，你的帮我看着船！”赵洋说。

　　“没问题！”张睿慡快地说。“那就好，我最害怕的就是自己一个人下⽔出来之后，船飘走了，的游上半天才能追上！”赵洋说：“以前有一回我才点儿就没气力了，好在那天的风不大，要不然的话追不上船我就回不来了！

　　“没有船锚吗？”

　　“没用的，小船上面的锚在海里本就用不上，要不然是勾不住东西，要不然就是勾住了拉不上来！”赵洋说。

　　“赵大哥，大家都不愿意走远，为什么你愿意啊？”张睿坐在他的船上问道。

　　赵洋一边擦着甲板一边说：“我这次主要的目的是下⽔找找能不能找到珍珠贝，呵呵，再过两个月我就要结婚了，我一直想给我老婆一条野生珍珠做的项链，要是买的话实在是太贵了，而且现在很多都是假冒的，花⾼价买人工饲养的，还不如自己找呢！”

　　“哇哇，还能找到珍珠？”张睿吃惊地说。

　　“不好找，不过有人找到过！”赵洋说：“雷州半岛那边最适合珍珠贝生长，这边的海域不是很好，但是也有，很少，不过由于生长周期长，珍珠很漂亮的，我见过！所以我就想试试，要能找到的话就太好了，我邻居家小海的媳妇用两颗野生珍珠做成耳坠，好多女人都羡慕的不得了呢！”

　　“那你下⽔了之后我需要做什么？”张睿问道。

　　“把船开到我⾝边！”赵洋指着驾驶舱的方向盘说“咱们出海之后我教你开船，就算是风浪不大的情况下，我在海里待上个把小时也游出去很远了，你的负责过来接我！”

　　“没问题，我会开车，开船应该更简单！”张睿⾼兴地说，没想到自己第一次出海就有机会掌舵，也算是不虚此行。

　　赵洋仔细的栓查了一边渔船引擎之后，和张睿一起上街买了些食品和用品，这一趟估计最少要三天才能回来。

　　赵洋见张睿买了一大堆东西，笑着说：“其实不用买很多吃的东西的，只需要必备的调料就⾜够了，咱们捞上来的东西都能吃，而且放不放盐也是无所谓的，海鲜本⾝就带着盐味呢！”

　　“有备无患嘛，总不能天天煮鱼吃吧！”张睿扔给赵洋一罐啤酒，说：“那样的话估计两顿就腻了，换换口味也不错！”

　　两人回到船上，渔船慢慢的驶出渔港，投⼊道大海的怀抱。

　　渔船的速度不快，每小时十二节，换算成公里也就是二十二公里每小时的速度，可以说是慢的要命，在⾼速公路上，张睿开车的速度是它的十倍！

　　赵洋说船一般跑的都是比较慢的，最快的渔船一般也就是不超过十六节的速度，一方面的引擎的功率都比较小，另外一方面就是跑的快油耗很大，一般说来十到十二节是渔船最经济的航速，每提⾼百分之十的航速油耗基本上要上升百分之二三十，速度和油耗不成比例，要额外的增加很大的成本。

　　张睿悠闲的坐在甲板上，手里拎着一罐啤酒，赵洋在驾驶舱里开船，手边也放着一罐啤酒，好像开船没有开车规定的那么严格，不允许酒后驾驶，大海上没有警的。

　　张睿学会开船之后，赵洋待他照着预定的航线往前开，保持速度就行了，塌陷提前去睡一觉，晚上他继续开。

　　小渔船不比现代化的大渔船，把航线输⼊电脑之后让船自动驾驶，必须一直有人看着，不断的修正航向才行，像这样的小船很容易受到海浪的影响从而偏离正确的航线。

　　原来开船比开车还简单，开车时候第一要看路，第二要看车，开船完全不用主意任何的东西，整个大海都是“⾼速公路”而且你想要追尾的话，估计做梦的时候都不会发生这样的事情，在人的视线之內很少能见到其他船的踪影。

　　打渔一般都在固定的渔场，但是凡事都有例外，赵洋此行的目的主要是采集野生珍珠，他的想法是这一趟少打点儿鱼不要紧，只要能够本儿就行，要是找到珍珠的话，那就赚大了。

　　张睿一直在寻找传说中的鲸鱼，但是很可惜，这里一直都没有。

　　蓝蓝的海，蓝蓝的天，海天一⾊。似乎能托过它冷峻的外表而听到他深层里生命的喧嚣，它不同于真正的⾼原‮陆大‬，在⾼原‮陆大‬上，一切生命都是坦露无疑的：而在这里，一切都被那层混沌不透明的海⽔包裹着，內在的生命的冲动只是偶尔变幻称浪花翻腾一下有消失了；在这里，一切都是润的、松软的、细腻的和变化不定的…别人都无法真正的窥见它的內心，对它会产生一种偈望，想深⼊它、洞悉它复杂莫测的心理世界。

　　张睿不假思索的拿出数码相机，把手伸出披璃窗，照着海景拍了起来。

　　四个小时之后，太徐徐落下，天空被夕染成了⾎红⾊，红⾊的云彩倒映在⽔面上，整个海面变成了紫⾊，天边仿佛燃起了大火。

　　赵洋掭着眼睛从船舱里走出来，伸个懒，笑着问道：“张睿，累了吧？”

　　“不累，轻松的很！”张睿回答道。

　　“呵呵，那是你是第一次开船，感觉比较新鲜才不会觉得累！”赵洋一边准备晚饭，一边说：“像我们这样一辈子很肯能都要和大海打道的人来说，上岸才是我们‮望渴‬的！”

　　“你说的没错，我们內地人的想法刚好和你们相反！”张睿说：“有些人一辈了也没有机会看看大海，给别说是坐船⼊海了，我们‮望渴‬的是能够住在海边，每天驾船出海，天天吃不尽的海鲜，那才是神仙般的⽇子呢！”

　　“呵呵，你再招呼一会儿，我马上就能做好饭！”赵洋打开煤气灶，把放了半锅清⽔的钻锅放上去，说：“看看咱们今儿咱们吃什么！”

　　一出海的时候，赵洋就在船后面放了一张小网，一直桅到现在，不知道网到了什么没有。

　　“哈哈，真是好运气！”赵洋拉起来那张网，里面有好几种张睿不认识的东西，他说：“有三只海蜇，两条墨鱼，还有几条小⻩鱼，咱们有口服了！”

　　“原来长相那么奇怪的是海蜇啊！我还以为是⽔⺟呢！”张睿说。

　　“嗯，是海蜇，其实海蜇即是⽔⺟的一种！”赵洋解释说，”

　　海蜇是有毒的，一不小心就很可能中毒，包括它的⾝上触手也是有毒的，最好不要用手直接接触，会被蛰伤！”

　　赵洋带上专用的橡胶手套，慢慢的从网里拿出捕到的“猎物”说：“所以呢，海蜇一般都是经过腌制晾⼲，⽔发之后才实用的，就是这样也必须要注意，特别是最凉拌海蜇的时候，得仔细的洗⼲净！”

　　“那不就是说咱们最好不要吃这东西，这不是刚捞出来的吗？”张睿一边拨转方向盘一边问道。

　　“话是这么说，但是会吃的就不怕！”赵洋笑呵呵地说“比如说我，我经常吃鲜海蜇的，从来没有中过毒，里面有技巧的，⼲海蜇和鲜海蜇的味道是没办法比的！”

　　赵洋练的扒下海蜇⽪，继续说：“鲜海蜇⽪拌上蒜末和姜末就能直接吃，很鲜的，不过我怕你吃不惯，现在⽔里抄一下，然后再拌就会好很多的！”

　　鲜海蜇就像是果冻一样，从海里捞出来之后就开始失⽔，直到变成⼲的。

　　赵洋先把海蜇⽪仔细的洗了一边，然后细细的切成一条一各的，泡在⽔里，接着收拾小⻩笛，开膛破肚，清洗⼲净，抹上作料腌制，最后是墨鱼，去掉墨囊里的內脏和墨汁，也清洗⼲净切成一片一片的。

　　放上蒸屉，小⻩鱼在上面清蒸，墨鱼在下面煮，马上一个香味儿就飘了出来，张睿食指大动。

　　“呵呵，你在撑一会儿！”赵洋笑着说：“马上就好了！”

　　张睿呑了一口口⽔，说：“好，我等着！”

　　赵洋捞出海蜇丝，再洗几遍，觉得充分的洗掉了有毒的成分之后，把海蜇丝分成两份，一份放在冰箱里，另外一份在热⽔里抄了一下，加上老陈醋和大蒜、姜末、又加了少许盐，放在一边，这时候小⻩鱼和墨鱼也差不多了。

　　起锅的瞬间，香气更加的浓郁了，赵洋闹了一下，说：“刚刚好，张睿，停船吧，咱们吃饭！”

　　“好！”张睿话音刚落，就熄灭了引擎，渔船靠着惯继续往前漂。

　　赵洋拿出盘子，张睿支起桌子，撤来两把椅子，最后提着一箱啤酒放在一边。

　　“老醋凉拌海蜇⽪，清蒸小⻩鱼，清炖墨鱼！”赵洋把三个菜放到桌在上，笑呵呵地说“全是海鲜，一份钱不用花的东西！”

　　“还真是应了那句老话，靠山吃山靠⽔吃⽔，你们这是靠海吃海啊！”张睿打开一雒啤酒递给赵洋，自己再拿出一罐。

　　“是啊！”赵洋看着一望无际的大海，说“我们海边的人，可以说吃的穿的用的，所有所有的一切都是大海给的，生我们的是⽗⺟，养我们的是大海！来，开吃！”

　　“我已经迫不及待的要尝尝真正的海鲜是什么味道！”张睿拿起筷子夹了一筷了海蜇⽪，⼊口软软的脆脆的，两者一点儿也不矛盾，很好吃！

　　“嗯，不错，相当的鲜！”张睿一边嚼一边点头道。

　　“那就接着尝尝其他两个菜！”赵洋笑着说“这样吃海鲜最主要的就是一个鲜字，刚从海里捞出来的东西，你想不鲜也很难！

　　现在的太已经有一半落在海平面以下了，坐在摇摇晃晃的甲板上，看着无限美好的夕，吃着美味无比的海鲜，喝着啤酒，这样的生活简直就是神仙般的。

　　“我靠，‮机手‬倒是有信号，还很強！”张睿看了看自己的‮机手‬，再看看笔记本电脑，终于无奈地合上它，嘟囔道“笔记本上不了网，这里应该还是‮国中‬的海域啊，怎么就就已经不能无线上网了呢，把照片给老婆们穿过去她们一定羡慕死加向往死！”

　　确定了每班用电脑上网，张睿就改用‮机手‬上，‮机手‬倒是可以，但也只能上可QQ而已，在网络的另一端，五个女孩了一人一台电脑，六人群聊。

　　“老公，在大海中有什么感觉——贵妃猫猫”

　　“我很想感叹，虽然我已经感叹了好几次了——皇帝张睿”

　　“什么感叹，说来听听——贵妃璐璐”

　　“大海啊，真是大啊，他妈的全是⽔——皇帝张睿”

　　“晕——贵妃倩倩”

　　“鄙视你——贵妃姗姗”

　　“嘻嘻，老公你这只西北的旱鸭子到了海边没有被吓到吗——贵妃琳琳”

　　“我可不是旱鸭子，坐船我都不晕船的，明天我还要练习潜⽔呢，嘎嘎嘎，你们顶多也就是在游泳馆里的浅⽔区扑腾几下，羡慕吧——皇帝张睿”

　　“游泳馆东么了，你在气我们去我们明天就一起去游泳馆，并且买最暴露的游泳⾐——贵妃姗姗”

　　“我错了还不行，各位老婆千万不要去啊，那我不是太吃亏了，你们真想游泳的话等我回去啊，我包下一个游泳馆，咱们六个人玩儿——皇帝张睿”

　　“嘻嘻，老公也有害怕的时候——贵妃猫猫”