第948章

　　⽟米面捏成的窝窝头，它的样子和名字是一样的，圆锥形锥底部有一个向里面凹进去的口。上笼屉蒸，很快空气弥漫着一股甜而不腻的香味。

　　“真香！”农场里的人都昅昅鼻子“太好闻了。”都在猜想做了什么好吃的。

　　“别说，闻着这⽟米味儿，我还真馋了。”姥姥鼻子嗅嗅“新下来的⽟米这味道就是浓郁好闻，是香飘十里。”

　　早餐就是清粥小菜、配上金灿灿、⻩橙橙的窝窝头。

　　“啊！那么香的味道，我以为是什么精致的美食，居然让我们吃窝窝头。”⻩依琳不満地嘟着嘴囔囔道。

　　“窝窝头，好久没吃了，我以为我会‘厌恶’它，没想到还想念的。”林掰开一口，放进嘴里慢慢咀嚼。眼睛瞬间点亮“老头子，你尝尝，味道好极了！”

　　“嗯！好吃，又香又甜的。”关大山吃完一个又拿起了第二个。

　　“师傅，柿子您不会掺在⽟米面了吧！”常久舂砸吧砸吧嘴，品品滋味儿道 。

　　“是啊！怎么样好吃吧！”方默南笑道。“绝对的纯天然耝粮。”

　　“味道还行吧！”⻩依琳虽然嘴上这么说着，可这手上可没少拿，吃的度也够快的。

　　“以前老百姓的主粮，现在都不常见了，都是⽩面馒头。我记得以前还吃过黑米窝窝头、⾼粱窝窝头、红薯窝窝头、绿⾖窝窝头、糯米窝窝头。不过那时的窝窝头生硬、⼲涩还拉嗓子，不像现在这个软和香甜。”林老爷子道，他吃的度也不慢，甚至林还特意往他碟子里又放了一个。

　　“多少年了不曾想还能吃上窝窝头。”林一连吃了两个。“国外都提倡吃耝粮，有益健康。”

　　“是啊！如今的窝窝头已经是一种绿⾊、美味、营养、健康的美食了。”方默南笑道“这也是轮回，真是三十年河东、三十年河西。”

　　“咱北方杂粮以⽟米为主，⽟米粉称为子面，亦称杂和面。因为俗称⽟米为子。故得此名。南方人不懂，故有误解。从前的小说上，说穷苦妇女流着眼泪 ，把子面一往嘴里送 。⽟米面中掺和⾖面在內，故称杂和，其实这如三七比例的掺⼊，就特别显得香甜，所以不算是什么耝粮。不过做成窝窝头，乃有似黑面包，普通当作穷人的食粮罢了。”林老爷子接着道“窝窝头本来是过去帝都穷苦人的主要食品，它是用⽟米面或杂合面作成的。大个儿的有半斤来重，小的也有二、三两。窝窝头的外型是上小下大中间空，呈圆锥状。

　　为了使它蒸起来容易，底下有个孔帝都的俗语叫窝窝儿，又因为它是和馒头一样的主食，所以帝都的人称这种食品为窝窝头。”

　　林笑道。“过去形容某个人命运苦，常常说：‘他呀。一辈子饥劳碌，吃窝头的脑袋。’还有个歇后语‘窝窝头翻个儿——显大眼’是指把窝头翻过个儿来，窝儿朝天就显出了个大圆眼儿（即圆孔）来，用以比喻出风头，反而出了丑，常常带有轻视讽刺的意味。”她把窝窝头翻过来，可不是显大眼嘛！

　　“还有一种是看守所里吃的窝窝头。那才是正宗的窝窝头呢，虽然形状是长条形，酷似糕。但是制作的配料是绝对的正宗，用⽟米面加碎⽟米叶和⽟米子蒸的，才叫正宗窝窝头。以前旧社会指的窝窝头都是这么做的。”

　　方默南一说，姥姥就附和道“南南说的对，小时候我们吃的就是那种窝窝头。”

　　“咦！那多涩啊！难怪拉嗓子了。”⻩依琳想想就嫌恶地撇撇嘴，即使再吃不的年月她也没受过委屈。

　　结果边吃边聊，方默南一早上辛苦蒸的窝窝头大家都吃光了。

　　中午照样是柿子大餐，柿子饼、蛋柿子、柿子果冻、牛⾁土⾖炖柿子、木须柿子。

　　柿子除了鲜食外，柿子整个晒⼲之后可以制成柿饼。柿饼外部有一层⽩⾊粉末，叫做柿霜。柿霜并不是淀粉，主要是由內部渗出的葡萄糖凝结成的晶体构成。这些晶体并不易同空气中的⽔分相结合，因此柿饼表面通常会保持⼲燥。这也有利于柿饼的保存。

　　而柿饼⾊灰⽩，断面呈金⻩半透明较质状、柔软、甜美，甘无毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。

　　晒好的柿饼可以完全保存的过年，整个秋冬季节就看见农场用线串起来晒的红彤彤的柿子，最后变成柿饼。

　　自家晒的柿子饼，表面裹着厚厚的⽩霜，咬一口，里面的瓤子还是金红的，很甜，有丝，口感比外面买的更韧一些。这玩意儿饭后吃为宜。

　　而空腹吃柿子可能会引起“胃石症”柿子含有大量的柿胶，当空腹进食柿子时，柿胶会与胃部分泌的胃酸在胃內凝聚成硬块；当硬块越积越大时，可能导致无法排出，医学上称为“胃杮石病”

　　柿树适应強，能够在条件较差，粮食作物生长不良的山区生长。管理容易，收益期长，有“一年种植，百年收益”之说。

　　柿子的招牌营养素十分丰富，与苹果相比，除了锌和铜的含量苹果⾼于柿子外，其他成分均是柿子占优。俗语云“一⽇一苹果，医生远离我。”但是，要论预防心脏⾎管硬化，柿子的功效远大于苹果，堪称有益心脏健康的⽔果王。所以“每⽇一苹果，不如每⽇一柿子”

　　方默南记得去世的家就盛产柿子，那里的柿子树可多了，以往老爸每回农历十月一扫墓从老家回来，总会爬上路边的柿子树，摘些柿子回来。不过随着城市化的展，那些柿子树就消失在了记忆里，再也找不到了。

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　　平安夜

　　英国 克拉里奇‮店酒‬，维多利亚的风格，浓郁的英伦风，奢华、大气、绚丽、大理石地面和⽔晶吊灯，宽阔的大理石楼梯上铺着羊⽑地毯。让每一个走过这里的客人都会觉得：自己一定是个很重要的人物。

　　‮店酒‬位于伦敦西区的中心，⾼级住宅区梅菲尔区域。从‮店酒‬出门步行几分钟就可以到达著名的邦德街、莫尔顿南街和牛津街，十分钟可以抵达海德公园。要知道，世界上所有地位显赫的‮店酒‬都有一个特征：必须地处这个城市中地价最昂贵的⻩金地段，当然，对最具有声望的‮店酒‬来说，‮店酒‬的历史几乎和地段一样重要。

　　这里经常接待各国的政要，前相丘吉尔曾经是这里雪茄吧的常客。

　　宴会大厅被布置成了舞厅宽敞且奢华。服务生端着托盘，托盘上面是3o年代风味的尾酒，在人群之间穿梭，彬彬有礼。

　　几百人喧嚣，却不显拥挤。

　　一棵圣诞树，⾼至天花板，挂満了闪闪光的礼物。

　　“雪花”飘落，纷纷扬扬，眷恋的落在人们的肩头。

　　地上，一片纯⽩。

　　各种圣诞小道具。挂満了每个角落。

　　海盗、蜘蛛侠、昅⾎鬼、魔幻公主、⽩雪公主…

　　夸张的服饰，奇特的造型。让人目不暇接。

　　这里正在举行圣诞化妆舞会，这里汇聚了各国的政商名流，能拿到请柬的都不是凡人。

　　环顾四周现，这里的宾客们着装讲究，谈吐优雅。持着手里各式各样的酒杯，谈笑间轻抿一口，从眉角间露出満⾜与享受、酣畅快意。

　　尽管九月金融风暴让英国蒙受‮大巨‬的损失。对于上流社会来说，该享受的还是要享受，仍然享受着纸醉金的生活。

　　“还要在这里待多久。”蝙蝠侠懒散地坐在临窗位置上。轻抿着酒杯，漫不经心地看看着舞池‮央中‬，用神识问道。

　　“三儿，还是那么心急。”戏谑地声音响起。

　　“呃…”蝙蝠侠愣是将口中的酒给憋了回去，尽管呛的厉害，脸憋的通红，也没有在大庭广众下出糗。

　　“啧啧…幸好带着面具，不然你那猴庇股还不让人参观了。还是人家佐罗沉稳啊！三儿还得历练啊！”海盗虎克船长道。虎克船长棕⾊的卷⽑披肩长。打扮得很时髦优雅，头戴⾼贵的帽子，⾝穿时尚的礼服，妆化的非常的夸张。

　　蝙蝠侠不动声⾊的四处观看“在你对左面三点钟的方向。”他⾝旁的佐罗说道。

　　蝙蝠侠看向他三点钟的方向，待看清来人后，吃惊地说话都不利索了。“小四，你…你…怎么在英国。”

　　“瞧瞧这话说的，我不能来吗？”虎克船长大掌轻托着酒杯，漫不经心地摇晃着。

　　“小四，我不是这个意思，等等，你也会神识沟通。”蝙蝠侠再一次吃惊道。

　　“看来咱家三儿也有奇遇哦！”虎克船长笑眯眯地说道。

　　蝙蝠侠终于稳住了自己的情绪，看着虎克船长⾝后站着的⾝⾼两米的俄罗斯男子，庞大的吨位，如山一样站着。带着红⾊的头巾，编上満头的小辫，再画上夸张的烟熏眼，穿着鹿⽪靴，破烂的牛仔装。

　　仅仅是站在那里，就生人勿进，无人敢靠近。

　　“小四，你⾝后的站着的海盗是谁？”蝙蝠侠问道，另一个他认识也是海盗的装束，是华腾飞。

　　“大熊，我的保镖。”虎克船长轻松地说道。

　　“西伯利亚训练营的教官！”佐罗说道。

　　“什么？”蝙蝠侠惊讶道，随后自己的气机释放，观察道“果然強悍！”

　　“老大，好眼力，功力精进了不少。”虎克船长眼眸微闪道。

　　“彼此！彼此！”佐罗优雅地端起酒杯，轻抿了一口道。

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