第二十二章 方老爷子
第二天清晨,悠然农庄包子铺依然一片繁忙,外面排着长长的队伍,店內营业区六张餐桌座无虚席,老人们或是互相打招呼聊着天,或是埋头享用着早餐,赞叹声、笑声、争执声此起彼伏,热闹非凡。赵翠花在通道上来回穿梭,收拾盘子,把新鲜的包子和豆浆传到餐桌上,忙得不可开交。
厨房里,⾝穿厨师服的冯大牛正在和面,这个工作很适合力气大的他,揉出的面团均匀松软,弹性十足。旁边齐叔在操作案板上剁馅,孙晓莹专注精神调配馅料。加上柜台上的李悠然,外卖处的齐婶和齐松,人手还是显得颇为紧张。
厨房的货架上整整齐齐码放几排翡翠白玉般的大白菜,每天夜晚,李悠然都趁厨房没人的时候把白菜从空间取出,置于货架,并把两口大水缸加満空间溪水。并对店里的工作人员声明大白菜是从特殊途径进货,属于商业机密,严噤外传。齐婶她们虽然对此很好奇,但这些人有个共同优点,就是明白有些事不该自己知道的就别乱打听。所以至今,任某些别有用心的人想破头,也找不到包子铺的白菜进货渠道,白白浪费心机。
九点左右,石鼓巷街口缓步走来一位⾝着唐装的老人,头发花白,面庞清癯,目光炯灼,却自然流露一股儒雅之气。左手拄一支乌木龙头拐杖,腰板仍挺得笔直。旁边陪伴的是一位三十几岁保姆模样的女子,几次想伸手搀扶老爷子的右手,却被拒绝。
老爷子朝街內望去,看到悠然农庄包子铺的招牌和门外长长的队伍,脸露喜⾊,说道:
“没错,就是这里了。老郝他们几个老家伙都说这儿的包子地道,我可得试试。”
“方老爷子,你想吃什么说一声,我来买回家就是了,何必要亲自来呢?万一摔着,那可怎么好?”女子抱怨着。
“小张,你和他们一样,都认为我老不中用了?哼,我还没老到要天天躺在床上等人伺候的地步!”方老爷子提⾼了嗓门说道。
小张见老爷子有些生气,不敢再说话了,只好跟在方老爷子⾝边,穿过马路,向包子铺走去。
两人来到包子铺门口,赵翠花见状赶紧拉开门,大声说道:“老爷子,欢迎光临。”
老人抬头看了看招牌,点点头,然后和小张走进店门。
店內大厅已经没有空座位,但顾客们看到新来的老人,非常友好的互相挪了挪,给老人腾出了一个位置,小张只好站在老人⾝后。
“这里生意还真好啊。”方老爷子说道。
“呵呵,老哥,你是第一次来吧?”同桌一个长着一把白山羊胡子的老头儿笑着招呼道。
方老爷子点点头。
“难怪,跟你说,别看这包子铺开张还不久,可已经是我们这条街上最热火的餐馆了。看到外面的长队没有?还是李老板体谅我们这些老人,只让我们进来就餐。呵呵,李老板真不错啊,人好,手艺更是没得说。”山羊胡子老头儿连连夸赞。
“哦,这家老板姓李?”方老爷子饶有兴致地问道。
“喏,就是柜台上那个小伙子,名叫李悠然,店铺的招牌就是他的名字。”
方老爷子抬头望向柜台,看到正在忙碌的李悠然,显然有些吃惊。
“呵呵,别看人家年轻,可是有本事啊,我吃了一辈子的面食,就属这里的包子最地道。对了,老哥,你还没点吃的吧,我跟你说,这店里目前就是包子和豆浆、米粥味道最好,凉菜什么的一般,不过他们说过几天就会有新品种出来了。”
山羊胡子老头说到这里,扭头对柜台大喊:
“掌柜的!来四个包子、一碗豆浆。”
面对同桌的自作主张,方老爷子也不以为意,饶有兴致地打量店內的布置。店內装修虽然很简朴,但胜在⼲净整洁,窗明几净。浓郁的食物香气四处弥漫,令人垂涎欲滴。
“好咧,四个包子,一碗豆浆。”李悠然回应道。
很快,赵翠花把一盘热气腾腾的包子和一碗⾊泽如羊脂的豆浆端上桌。
方老爷子端详了一番,然后用筷子夹起一个包子,轻咬一口,半眯着眼睛仔细品味,随即连连点头。
“嗯,鲜香清慡,入口即化。果然非比寻常。”
山羊胡子老头也笑着看向方老爷子,这位新食客的反映早在意料之中。
“采菊东篱下,悠然见南山。悠然农庄,好,好。”方老爷子连吃几口包子,又抿了一口豆浆,连声称赞。
李悠然闻言,抬头看向方老爷子,直觉这位老人气度不凡。李悠然转⾝出了柜台,来到方老爷子⾝前。
“老爷子,有礼了。小店的东西还合胃口吧?”李悠然依古礼拱手问候。
方老爷子对这位谦逊有礼的年轻人大生好感,微笑着说道:
“你就是李掌柜吧,年轻有为,不错,不错。”
李悠然目光扫视,看到挂在椅背上的拐杖,心中有数,于是又说道:
“老爷子,我们店里的豆浆是用天然山泉水磨浆制成,加上少量特制无味中药材,对老年人经脉疏通有一定辅助疗效。”其实,店里豆浆制作不光使用了空间溪水,李悠然还特地在里面加了少许空间钟啂水。虽然售价⾼达5元一碗,但还是深受顾客们的欢迎。
“哦,怪不得这豆浆甘甜清冽,豆香怡人,难得,难得。”方老爷子端起碗,又喝了一大口,眯眼咂么滋味,连连点头。
站在老人⾝后的小张,目不转睛地看着方老爷子胃口大开,居然连续吃下了四个包子,喝⼲了整碗豆浆,惊讶地合不拢嘴,要知道,这几乎相当于平时方老爷子两顿的早餐量。
方老爷子満意地用小张递上的餐巾纸擦拭嘴角,并示意小张结帐。然后和山羊胡子老头打了声招呼,摘下拐杖,起⾝。
“李老板,我方老头子这就走了,这趟可真没白来。”方老爷子对李悠然说道。
李悠然连忙拉开玻璃店门,搀扶老人走出去。方老爷子这次到没有拒绝。
“方老爷子,你叫我小李就行了。我们店过几天就会增加新品种,欢迎再次光临啊。”李悠然微笑着说道。
“一定一定,我住得也不远,品尝美食可是老头子我的爱好,呵呵。”方老爷子挥手和李悠然告别,在小张的搀扶下转⾝离去。
李悠然望着方老爷子的背影,心中若有所思,半晌才转⾝回店。