第1127章 总决赛(七)
舞台最静寂时刻!
唐可馨与无数观众一起凝视看向那红布遮掩的美食,甚至你能感觉,透着那柔软的红布下,该是一道多么摄人心的美食…可是…可是…她静站在餐桌上超过了十秒,居然都没能嗅出这道美食所焕发出来的气味,她显得几分疑惑,心脏开始有点堵得慌!
评委席前的各人,包括博奕与乔治夫人一起沉脸看向她!
赫丽在所有人疑惑的情况下,脸流露微笑地迈步上前,亲自揭去红布,里面赫然是宮廷级的纯银餐盘,上面还覆盖着小天使造型的餐盖,她倾刻伸出手,毫不犹豫地揭起了餐盖,却见內里餐盘空空如也,闪烁着银⾊般闪烁的光芒,现场观众一阵哗然起来,唐可馨也稍显疑惑地看向这空空餐盘…
赫丽微笑地伸手,扬向蒋天磊,说:“唐姐小!这是蒋先生预订的一道美食!”
唐可馨听这话,脸再流露一点疑惑笑意地看向蒋天磊说:“客人…您需要我为您做点什么?”
蒋天磊沉默地坐在餐椅上,他脸虽然流露一点內疚,却还是十分严肃地看向那餐盘,幽幽地说:“我今天胃口不佳,因为…我才刚刚失恋了…”
唐可馨的心脏猛地被人敲击一拳,稍颤抖着笑容看向蒋天磊。
蒋天磊双眸微闪烁,却还是沉凝视着那空空的餐盘,脸仿佛沉陷某真相黑洞的底层我,缓声地说:“她曾经与我青梅竹马,可是却在相爱的过程中,以双重⾝份背叛我与伤害我…我原本觉得自己很恨她,可是在她失去生命的那一刻,我无法言语的疼痛。过去我曾经与她用餐无数,可是她时常不吃饭,很安静地看着我,我却一直在专注别的事,吃饭的时候,喜沉默不语,可是不管什么时候,只要我抬起头,就一定能看见她深深地注视着我,流露着那点很甜美很深情的笑容…”
唐可馨安静下来,听着他的话…所有观众与评委席也深深地疑视着他…
蒋天磊脸流露一点苦笑,稍显感叹地抬起头,看向那空空的餐盘,双眸终再溢过一点疼痛,缓声地说:“我一直在想,过去她是不是真的爱我,如果是真的爱我,为什么能这样伤害我…我一直模糊不清,甚至尽力地让自己回避她的过去…甚至不愿意再想起,彼此曾经相爱的人生。直至我听到她死讯的那一刻,我的脑海里飘动的,全是她爱我的每个场面…直至那一刻,我才明⽩…她或许,望渴死亡的那一刻好久了,因为唯有她死了,或许我才能真正地解脫…”
唐可馨双眸渐溢泪光,看向蒋天磊…
蒋天磊脸流露一点微笑,抬起头,看向唐可馨幽幽地说;“我此刻…真的很饿…因为我从昨天到现在,都一直没有吃饭…但我什么也吃不下…坐在餐桌前,不由自主地想起那个人就坐在对面,脸流露微笑地看着我…我食不下咽…悲伤得无处逃避…听闻死去的灵魂,会在三天內来到最爱的人面前,看最后一眼…如果此刻,她出现了,我该给为她点什么样的菜式?这一刻,我居然…想不起来她喜吃点什么…可能她现在也很饿了…”
这话一出,全场寂静…
唐可馨依然深深地看向蒋天磊。
蒋天磊也深深地看向唐可馨,毫不掩饰地自己脸流露的悲伤与庒抑,缓声地说:“请问…我该为她准备一点怎样的美食…我该发何缓解我自己此刻那烈的內心…”
唐可馨双眸滑落泪⽔,看向蒋天磊…
全场再陷⼊最深沉的寂静,就连隔壁餐桌的人,都扭转头,看着这一幕…全场评委与主考官都在深看向唐可馨,虽然明⽩这一刻确实悲伤,却还是紧张时间已将近过半了!
唐可馨再深深地凝视蒋天磊,仿佛这般的比赛,已飘然而去,想起这个男人在知道真相的那一刻,坐在影剧院前淋雨落泪的景像,她的心也仿佛被撕裂开那般的疼,大屏幕中的艾伦,⾝着⽩⾊的厨师服,也脸流露深沉的表情,看向她…
唐可馨停顿了好一会儿,这才缓缓地走向香槟与汽泡酒的专用架,取下了一瓶来自法国香槟区波罗杰酒庄1984温斯顿。岳吉尔香槟,再缓慢地走向蒋天磊餐桌,这才柔声地说:“曾经在法国某名著中,提到了一个十分有趣的美食场面,爵士邀请了三十多位贵宾,准备赏用最顶级的晚餐,可是临近晚餐的那一刻,爵士突被国王急召近宮。当时,所有的贵宾在休息厅等待晚宴的时候,都纷纷在议论爵士发生了什么事,或许家国将会面临怎样的场面…”
戴立维与乔治夫人众评委等,一起深深地看向这个女孩。
唐可馨微笑地将香槟柔软地揷进控温的冰酒桶內,按下十二的温度时,才脸流露微笑地说:“那个时候,所以的贵宾在等待美食时,都可以十分趣兴地闲聊着这件事,刚开始的时候,大家兴致还十分⾼昂,可是随着等待美食的时间越来越长,越来越长…所有的贵宾渐渐地开始觉得肚子好饿,好饿…甚至有些老爵士饿得脸⾊苍⽩,有些人饿得犯困,更有甚者,感觉到人生无趣极了!”
蒋天磊听着唐可馨说着这般话,再深深地凝视着她…
唐可馨拿起一只宮廷级香槟杯,至于面前,用清彻的双眸深深地审视后,才脸流露那感染力十⾜的笑容,柔声地说;“各位要明⽩,饥饿是人类⾝体最原始的望渴,爱是人类灵魂最⾼的望渴,它们都能产生快乐,可是上述的故事告诉我们,不管爵士将面临怎样的行为,家国将面临怎样的冲击,但是他们最原始的望渴,就是…先让我享受美食吧…我们再去探讨人生与爱!”
乔治夫人深深地看向唐可馨,不噤脸流露深深的笑容…
唐可馨微流露笑意,给予蒋天磊一点温暖与鼓励的眸光,柔声地说;“客人…不管您的人生将要面临怎样的悲痛,我们不如…先享用一杯能让生命如同火山焕发热量的香槟吧…”
蒋天磊看向唐可馨,不噤流露微笑。
唐可馨接受蒋天磊这般眸光,她终流露甜而放心的笑意,即刻站立于香槟酒桶前,先拿起冰桶內的香槟,用⽑巾温柔地将香槟细心地擦拭完毕后,再左手握着香槟瓶颈,右手撕开香槟锡纸,边撕开的同时,她脸微腑,再流露那般情动的笑容,柔声地说:“这款1984的温斯顿。丘吉尔爵士香槟,来自著名的香槟省波罗杰酒庄,香槟古传统产区,一般都用超过三品种葡萄一起酿造而成,波罗杰酒庄放弃了沿袭传统的三品种,而是改用黑⽪诺独自酿造的強劲特⾊香槟!它香气集中,如火噴发般的冲击力,令人招架不住,就瞬间被彻底服征变得愉快起来…过去英国首相温斯顿。丘吉尔爵士还是一个著名的政治家时,就特别钟爱波罗杰香槟,他甚至与酒庄女主人奥黛尔结成深厚的友谊,回英国后,还承诺未来待葡萄成后,一定要亲自来酒窑光脚踩踏葡萄,可是…生命总是如此匆匆忙忙,奥黛尔没能等来丘吉尔爵士,他逝世于1965年…此后,奥黛尔悲痛万分,在1984年酿造了一款温斯顿。丘吉尔爵士香槟,这款香槟由黑⽪诺主酿,再添其它特级庄园的葡萄品种酿制而成,但至今这款香槟的调配都是一个不解之!或许,我们每个人都在猜想奥黛尔与丘吉尔会不会有超友谊的事情发生,我们显然是望渴的,但事实没有,奥黛尔的丈夫莫里斯是如此珍爱子,甚至尊重子与首相之间的友谊,甚至识英雄重英雄,在德军炮火将要摧毁葡萄园时,他无惧生命,誓死保护那个庄园,拥护那个秘密!甚至勇敢地对敌人写下挑战书!爱…就这样而来!在爱这个秘密之后,一定还会隐蔵更多精彩,更多勇敢的故事!因为生命中,不仅仅只有爱情!但是就让这死亡的悲伤故事,到此结束吧!因为您…如此值得被爱与欣赏!”
唐可馨话说完,双手瞬间扭转瓶⾝,那香槟砰的一声,惊天动地在这个舞台中响起来,酒塞如此超越生命与活力直冲而起,那瓶⾝的泡沫,终于在紧守生命数十年秘密的香槟,终于爆发而出,无数的充満生命活力的柠檬香气与烤酥饼的气味,带着那点特殊的风土,组成了秘密的香气,萦萦动人地围绒蒋天磊周围,仿佛用无声的爱,紧紧地包含着这个寂寞的男人!
掌声瞬间陪伴般地热烈响起来,甚至有些观众站起来,给予这个寂寞男人一点掌声,渐渐地,越来越多的观众站起来,给予他的掌声…
蒋天磊这般感恩动地坐在位置上,听着这般掌声,他的心滑过一道暖流,情不自噤地,他微抬起头看向唐可馨…
唐可馨在为他在那晶莹的香槟杯中,倒⼊那铜红的体,看着那泡沫如同生命活力般阵阵升腾而起,她再动地为餐桌中人每人也倒⼊一杯香槟酒,希望餐桌上的各人也在这一刻,共赏生命关于爱的秘密…餐桌上的每人,包括威廉也纷纷在这一刻,识英雄重英雄般地举起香槟酒,向着蒋天磊致意…
蒋天磊也在此刻,脸流露感动笑容,举起那杯充満百花香与勇敢的酒,向着餐桌上的每个人致意…
“⼲杯!”众客人纷纷举起酒杯,与他相碰杯,微笑地说声:“祝福你!”
蒋天磊微点头,终重生命的沉重气息,腑头轻啜那香槟,感觉数十年的桐红黑⽪诺香槟,那味道果然如同火山般,充満令人力量充沛的活力,无数花果香气,还有那神秘的酒香,居然如此弹地扰在自己的⾆间,令人沸腾的时刻,仿佛即将到来,他的双眸一闪,看向唐可馨!
唐可馨也微流露笑容,看向他说:“是的!客人!动的时刻即将来临!请您在独自品尝这款精香的香槟之时,允许我为您献上一份甜品!”
话说完,侍应生即刻推着餐车,送来了一款蓝纹鹅肝,小心翼翼地送至蒋天磊的面前…蒋天磊腑头看向这款蓝纹鹅肝,居然如同糕点般,买相十分好看…艾伦⾝影顿时出现在大屏幕中,只见他此刻所烹饪的位置,是某庄园的葡萄园,他快速地将法国三大美食之一,能让人飘然感动的鹅肝,迅速地横纹切成斜块,再用松如同⾖腐的酪,也切成蓝纹…
唐可馨站在舞台前,瞄了一眼这款甜品,她随即微笑地说:“正如我上述所说,我们每个人都没有办法是沙士比亚,但是我们能做自己生活的艺术家,提⾼自己对美食的鉴赏!这款蓝纹鹅肝,是采用法国黑⽪诺红酒喂养而出的鹅肝,它的松软与飘然的弹,仿佛来自主人每⽇给它喂养绝顶的黑⽪诺红酒与听世界名曲所产生的奇异接近灵魂般的香气,而酷它本⾝就具备千万像意念的食物,它与鹅肝之间的紧密搭配,不仅能产生登峰造极的第三味道,而且能让人产生美妙而充満生活畅想的美妙感觉…这就是意念美食…各人所看到的鹅肝与酪共同组成的漂亮块面,厨师是用橘子,柠檬⽪垂直燃烧而成,落在鹅肝与酪上,会产生意想不到的微涩却清甜无比的香气和梦幻的蓝颜⾊…”
众人听着唐可馨这般说话,即刻抬起头,看向艾伦果然站在露天的烹饪餐桌前,手拿着型微的噴火器,右手拿着切成长条的橘子⽪,从而下至上地燃烧着,那橘子⽪的清香,点点落下鹅肝酷的块面上…
现场观众看着,好多都觉得自己的肚子饿了!
唐可馨却在这一时刻,微笑地请示蒋天磊,说:“客人…请尝一下这蓝纹鹅肝!”
蒋天磊听着这话,双眸微闪,看向席位上那蓝纹鹅肝,确实发一股令人垂涎滴的香气,他顿时有点迫不及待,终于感觉到自己的饥饿感般,拿起刀钗,切了一点鹅肝放进嘴里,顿时感觉到那阵阵透着法国垦地风情的的鹅肝,配着法国的蓝纹酪,香气竟然真这般登峰造极之美妙,甚至伴随着那橘子与柠檬⽪的清香,令你实在咤异生活的竟然能随着美食,达到这般境界…他迫不及待地再捧起那杯1984温斯顿。岳吉尔香槟,微啜一口时,顿时感觉到鹅肝与酪和铜红香槟居然能这般完美地搭配在一起,你甚至能感觉到那泡沫在口腔內滋滋作响的声音,愉快得令人眼眶红润…
他终満⾜地微笑起来…
餐桌上的某主考官,看着蒋天磊吃得这般感动,他居然向他请求,能不能分享一点美食,所有哄堂大笑…他也笑了起来…
唐可馨即在此时,看着蒋天磊终于释放出会心的微笑,她却还是带着那点温柔与心疼地低声问:“饿了吧?一天夜一没吃饭,我再请厨师为您烹饪一道美食…您慢慢吃…只要你开心就好…”
蒋天磊那样感动地看向唐可馨,双眸不由溢出闪着泪光的笑容…
唐可馨却赶时间般,迅速地转⾝,走向餐厅无数新旧世界的葡萄酒中,豪气地拿下一瓶来自波尔多史诗般的1980拉图堡,忍着那肩膀上的伤痛,拿起了诺大瓶口的⽔晶醒酒器,再迅速地走回餐桌前,拿起自己的醒酒器,准备开瓶…而唐可馨与艾伦或许是世界上最默契的厨师与侍酒师,就算无声的距离,都能知道彼此需要一点什么…只见屏幕中的艾伦,迅速地拿起了⾚霞珠与梅乐的葡萄腾,大力地扳断,然后放在一个大银盘中用铁锤砸碎,舞台中也传来砰砰声响…
唐可馨也已然迅速地开瓶,先将酒放致一旁,脸流露坚毅而专注的神⾊,从自己的口袋里迅速地拿起一盒火柴,着亮了面前的一⽩⾊腊烛,手挥掉火柴的火光后,左手即刻拿起开瓶器,右手拿起那瓶1982拉图,将瓶口抵至醒酒器瓶口前,先是重呼了一口气,在全场观众与蒋天磊的深凝望下,她终开始将一点点如丝如⾎般的酒,慢慢地滑下醒酒器,甚至在所有人咤异声中,她居然将那如丝般滑落而下的酒,在那透明的⽔晶体醒酒器中,随着那有节奏与规律织成网形…
乔治夫人看着这一幕,她的双眼不由主地瞪大,要知道1982年拉图是十分珍贵的⾚霞珠,它比同名的木桐堡,拉菲,玛歌需要更绵长的醇化期,它甚至需要超过十五年才能渡过它的青涩期,它的酒香有着史诗般的传奇,甚至品酒名家称其为透着无限魅力与深沉思维的君王!它的酒不作一点妥协,无论是蔵在橡木桶中,还是醇化装瓶,它都依然冷硬!如你无法辨别我,靠近我,只是⽩费心机,无数品评家在拉图的面前,都不噤流露深呼昅一口气,因为谁也无法保证,自己能完全体验这点酒!而需要体验这点珍贵的酒,就必须要有一个完美步骤的醒酒,有些阵年酒醒酒不当,会十分婉惜与恼恨自己无法品尝其真正的味道…所以…
乔治夫人情不自噤地瞪大眼睛,看向戴立维!
戴立维与迪朗同时摘下眼睛,不由主地看向唐可馨居然利用如丝酒在⽔晶瓶內织网状,这样确实能做到每分酒,都能接触空气软化其单宁,而且让酒如泪般滑⼊醒酒器的瓶底,不至于太惊醒那点酒香!这绝实需要超长时间的训练,十年前维塔斯先生试过,却也不过醒酒一分钟后,即宣告失败!
唐可馨却在此时,十分专注地醒酒,让那酒瓶中那如丝的酒,再织成网状滑⼊醒酒器中,瓶底那阵阵雨落的感觉,十分唯美梦幻,令人不噤想起曾经的相爱岁月,那逐渐在雨中漫步的⽇子…蒋天磊也看得目瞪口呆…而大屏幕中的艾伦,此刻正抓紧时间,戴起钢般的隔热手套,对着菜板不停地重砸那小公牛⾁,直接敲击得筋劲部松软,才迅速地拿起牛⾁,放在逐渐燃烧起的葡萄藤上,不停地用手持牛⾁旋转⾁香…
观众又再一阵哗然。
艾伦一向遵从自然而简单的美食,但是简单不代表平庸,他世界闻名的独创烹饪手法,至今无人能及,只见他戴着钢手套的双手,握着那牛⾁站在火堆前,让逐渐透香的葡萄腾燃烧起的火光,烤得那牛⾁一阵阵香味浓溢而出,甚至于发出滋滋作响,烤好后,他甚至利用法国宮廷烹饪法,开始深埋在地下的蒜子剥了⽪后,迅速地放进木桶中,以旋转法锤裂蒜子,这般的蒜香,会产生一种妙不可极的榛子与松露味,他重砸后蒜蓉好,再将其直接勺起来,用特殊的意大利腌制酱料与搅拌在一起…
现场的观众看得目瞪口呆时,侍应生已经为蒋天磊程上已经准备好的葡萄蔓藤烤小公牛⾁,蒋天磊腑⾝看着那块被烤得唾涎透香的小公牛⾁,它竟然如同葡萄腾般,伴随着那美妙的蒜香汁架起在碟子上,而**间溢出无法言语的香气与汁,旁边如同磨姑般架起的小茴叶,非常让人赏心悦目…
唐可馨在此时,已然醒好那瓶1982的拉图堡,只见其闻着酒香,已然达到与小公牛⾁相配合的超然境界,她即刻重一口气,隐去肩膀上的伤口,无视额前落下来的汗⽔,拿起醒酒器,为蒋天磊倒了一杯如⾎般的深红酒,她边倒,边柔软地说:“您慢慢尝用吧…慢慢吃…这道小公牛⾁看上去,应该是艾伦厨师意念烹饪中,最新式的菜式,小公牛飘着的是五十年龄以上的葡萄藤,它们集天地灵地达半个世纪,有种着让你无法言语的紧致味道,随着那咀嚼时,你会发现,这香气才能渐渐地释放而出,随着那法国的拉图堡1982,会为你带来极速的生命体验…我无法照顾死去的人…我只要你幸福!”
蒋天磊倾刻抬起头,动地看向唐可馨。
唐可馨也看向他,微微一笑,点头说:“吃吧…好好地让自己在葡萄酒的香气中,休息一下…”
蒋天磊微微一笑,终再迫不及待地捧起⽔晶⾼脚杯,微腑头轻啜了一口拉图堡的1982⾚霞珠,顿时感觉那埋蔵在酒窑中几乎近百年的酒,果然释放出那醇厚得如同生命时光的酒,尤其是那追尾而来的层层叠叠香气,带着遥远森林中那隐约飘然仿若薰香烟丝的味道,那股深深浓浓的楱子味,巧克力,黑酱果的味道,再神神秘秘地直透而出,这是只有⾚霞珠才能这般释放如此多而层叠的香气…他先屏住那感动的气息,再拿起刀钗,切了一块小公牛⾁放进嘴里,他的双眸顿时一亮,好惊喜地看向唐可馨!
唐可馨也脸流露感动心疼微笑地看向蒋天磊…
蒋天磊脸流露那咤异的神⾊,轻嚼着那带着葡萄藤与宮廷式酱⾁香气的小公牛⾁,有一种旧贵族般的美妙感觉漫延而出,这款美食与美酒的相结合,甚至意要扰你的思维,仿佛要让你招架不住,等你迫不及待想要品尝第二口牛⾁,找寻那秘密时,你却已经感觉到醉了,感动极了…从来都没有此刻,这般享受过真正宮廷级的美食,确实是超然的境界,最好的境界!
蒋天磊此时,终回到主考官的⾝份,给唐可馨一个肯定而感动的笑容。
全场的掌声再一阵烈猛地响起来,乔治夫人甚至为这一刻,感动得要哭般地鼓掌,因为这是第一次,她能看到厨师与侍酒师之间这般完美的演释,戴立维与迪朗,还有评委席众人也纷纷拍掌扬笑,博奕也在此时,重重地松了一口气,也扬手拍起手来!
“唐可馨!加油!”无数的国中观众顿时动地站起来叫喊着!
唐可馨却在此时,只是深深地看向蒋天磊,他那般満⾜愉快的笑容,看着他笑了…自己也笑了…赫丽却在此时,迅速地迈步来到唐可馨的面前,柔地地说:“唐姐小!一个小时的时间不多,您需要侍酒的客人,还有六位!抓紧时间!您还有二十分钟,不要总是最后一分钟再冲刺!”
赫丽仿佛也被感动了,快速地走过来,提醒唐可馨!
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