胡村月令
胡村月令
【陌上桑】
桑樹叫人想起⾐食艱難,我小時對它沒有像對竹的愛意,惟因見⽗親那麼殷
勤的在培壅,纔知世上的珍重事還有比小小的愛憎更大的,倒是哀怨苦樂要從這
裏出來,人生纔有份量。
三國時龐德公在樹上採桑,司馬徽來訪,又劉備小時門前有桑樹團團如車蓋
,英雄豪傑的本⾊原是出在如此份量的人世的。我鄉下的桑樹也這樣⾼大條暢,
不像新式栽桑法的切短,拳曲糾結。桑樹初發芽舒葉,金黃嬌嫰,照在太陽光裏
,連太陽光都成了是新的。女子提籠採新桑,叫做“小口葉”飼烏⽑蠶的。及
桑葉成蔭時,屋前屋后園裏田裏一片烏油油,蠶已二眠三眠了,則要男人上樹採
葉,論擔的挑回家。
惟有雨天簷頭廊下堂前,連樓下到處,都牽起繩索晾桑葉,溼漉漉的我很不
喜,但雖小孩,亦知道不可怨,只得用扇搧,又幫⺟親用⽑巾把桑葉一張一張揩
乾。又有時半夜蠶飢,⺟親叫醒我,命我提燈籠,⺟子二人開出后門去採桑葉。
外面月黑風緊,那時我還只六,七歲,也知做人當著大事,不可以害怕。一次蠶
已三眠,有十幾大匾,家裏葉盡,⽗親和四哥都不在,我⺟親急得哭泣,恰好宓
家山娘舅路過,他一見如此,就大罵外甥,又埋怨姐夫,叫姐姐不要哭泣,像潑
⽔救火一樣,他去下沿山採了一擔桑葉來。李⽩詩、“蠶飢妾去,五馬莫留連。”我纔知道這樣的寫美人實在有斤量。
胡村人舂花就靠絲茶。正月里來分舂牛圖,又便是蠶貓圖,都木版印出,家
家貼一張在正房間牆壁上。還有綽灶王的人來,到每家灶君菩薩前舞一回,分下
蠶花供養,得米一碗而去,蠶花是紙剪出纏在像香的細竹條上,形狀好像稻花
,分黃綠⽩紅四種,都是極正的正⾊,我小時非常喜愛,問⺟親要得幾枝當寶貝。正月里婦女去廟里燒香,也是求的蠶花。
二月里木鐸道人來沿門挨戶打卦,是穿的清朝冠服,紅纓帽,馬蹄袖袍褂,
手搖一隻大木鐸,他先口中唸唸有詞,第一句是“官差木鐸”恐怕還是二千年
前周禮里王官的流傳,聽他說下去都是勸人為善,要勤儉農作之意,我小時只聽
得懂不多幾句,如“三兄四弟一條心,灶下灰塵變黃金,三兄四弟各條心,堂前
黃金變灰塵”以及“廿年新婦廿年婆,再過廿年做太婆”之類,我有些不敢近
攏去,因聽⺟親說小孩不聽話就讓木鐸道人捉去。他唸完了,懷里取出三片竹筊
,形狀像對中剖開的半邊冬筍,拍啦啦擲在門檻內地上,說出卦象,我⺟親便問
家門順經不順經?年成可好?蠶花幾分?桑葉貴賤?他一一答了,得米一碗,又
去到第二家。
孵蠶子的一天拜蠶花娘娘,在堂前擺一張八仙桌,只設一個座位,點起香燭
,供一盞清⽔,去茶樹上採小小一條鮮茶葉放在盞里,我⺟親拜過就收起,吹熄
的紅蠟燭留下來做蠶花燭。孵蠶子是還穿棉襖的時候,由婆婆或⺟親當頭,尚未
出嫁的女兒與纔來的新婦各人孵一些在懷中,托托老年人的福氣,年青人的運氣
喜氣。烏⽑蠶孵出了,用鵝⽑輕輕把它從蠶種紙下撣下,移在小匾里,飼的桑葉
剪得很細,每天要掃除蠶沙,每過幾天把蠶分一分,從小匾移到大匾。我⺟親孵
一張蠶子,一張蠶子是一兩,分得十大匾,喫起桑葉來像風雨之聲,此時飼蠶是
從桑蒲里抓起桑葉大捧大捧的舖上去,夜里都要起來兩三遍,桑葉一擔一擔的挑
進門來都來不及。我幫⺟親飼蠶,夜里飼蠶我執燭照亮。
小孩對蠶不可以說是蟲,要說蠶寶寶,亦不可以說蠶爬,要說蠶行。又忌說
老鼠,老鼠要喫蠶,所以蠶時貓最當令。蠶又最怕被蒼蠅蚊子叮,要掛帳子。還
有天時不正蠶要殭。還有因放桑葉錢的利錢太重,市面上桑葉價錢驟貴,自家的
桑葉不夠了,把蠶倒了的。最是誰家把雪⽩的蠶倒了,順溪⽔流去,叫人看了驚
心,我小時因此彷彿曉得了仁者對于萬民的哀痛。
蠶時鄉下人個個曉得體諒子的辛苦,兄弟待姊妹也比平時客氣,不可有耝
言暴語,亦不可說不順經的話,做一樁大事情要有好心懷,果然也是應該的。蠶
時是連三餐茶飯都草草,男人都在畈里,女人在樓上養蠶,小孩在大路上玩耍,
家家的門都虛掩著,也沒有人客來,牆跟路側到處有蠶沙的氣息,舂陽瀲灩得像
有聲音,村子里非常之靜,人們的心思亦變得十分簡潔,繁忙可以亦即是閑靜,
這理該是通于一切產業的德。
及蠶上簇,城里人就來胡村開秤收繭,行家⽔客即借住在村人家里。他們戴
的金戒指,用的香皂與雪⽩的洗臉⽑巾,許多外洋碼頭來的新鮮物事兒,婦女們
見了都有好意。而且也有是從城里來的少年郞,不免要調笑溪邊洗⾐洗菜的婦女
,但她們對于外客皆有敬重,一敬重就主客的心思都靜了,有調笑的話亦只像溪
⽔的陽光淺浪,用不著羞傍人。繭客年年來,我小時卻不聽見說有過羅曼史。
這時家家開簇拆繭,皎潔如雪⾊,都是婦女與小孩拆了,由男人挑到繭行去
賣,繭行在各鄉及三界鎮上都有開著,路上都是挑繭的人,互相問答,評較各家
的價錢,賣繭得來的是新鑄的銀元,照得人眼里心里明明亮。有價錢不合,亦不
等錢用的,則自己繅絲再拿到城里去賣,但各家婦女亦多少都要留下一些繭,繅
絲收蔵著,為應急或私房積蓄,總總是人世之事。
【清明】
“正月燈,二月鷂,三月上墳看姣姣”但是燈市臺閣要到嵊縣上虞城里去
看,我鄉下也不放風箏,且上墳沒有姣姣可看,因為陌上路上相見都是相識的姊
妹,嫂嫂。但是女子有她的正經,恰像桃花的貞靜,乃真是桃花了。蘇軾初出四
川到帝京,過漢陽時作詩,有云“文王教化處,游女儼公卿,過之不敢慢,佇立
整冠纓”紀曉嵐批說稚拙,但我很歡喜,這首詩也寫出了蘇軾自己是個志誠年
青人。
上墳做菁餃,我小時就管溪邊地里去覓艾菁。菁餃與上墳用的酒饌,只覺是
帶有風露與⽇曬氣的。還有是去領清明豬⾁與⾖腐,上代太公作下來的,怕子孫
有窮的上不起墳,專設一筆塋田各房輪值,到我一輩還每口領得一斤⾖腐,半斤
豬⾁,不過男孩要上十六歲,女兒則生出就有得領,因為女兒是客,而且雖然出
嫁了,若清明恰值歸宁在娘家,也仍可以領。若有做官的,他可以多領半斤,也
是太公見子孫上達歡喜之意。我⺟親把這些都備弁好了,連同香燭紙錢爆竹,及
上墳分的燒餅,都把來裝在盒擔里,由四哥挑了,一家人都去上墳,⺟親是只上
爺爺娘娘的墳她也去,因為她是新婦,此外她是留在家里看家。
清明太公的墳是由輪值塋田的一家去上,要用鼓吹,各房都要有人去拜。上
過太公墳,喫清明飯,各房全家到齊,婦女都穿裙,打扮了去。在倪家山眾家大
堂前,有四五十桌,小菜自己帶去,飯由輪值塋田的一家備弁,坐攏來都是同一
個太公的子孫。吃清明飯在傍晚,其時⽇子已放長,吃了回來,許多人紛紛渡過
溪橋,我跟著⺟親,只覺暮⾊像早晨⽩茫茫天快要亮時,胡村人還要出去到外面
打江山。
上墳要上許多天,各家有遲早,一家祖先的墳都上遍有的也得兩三天。墳有
的在路邊,有的在山腳下,有的在半山里。上墳去的路上,只見茶葉已不久可採
,地里誰家的蠶⾖今年種得這樣好法,麥已晾花,桑葉已成蔭,還看得出去年桑
樹的枝條剪得非常齊整。此地是整個田畈都齊齊整整,⽇⾊映溪連山,又照在村
子里,只見人家的烏瓦⽩牆益發顯明。做生活有這樣勤謹,所以墳前拜掃人也個
個都是孝子順孫了。
我五,六歲時,大嫂還在家,我頂與她要好,聽見誰家上墳我就與別的小孩
去接燒餅,有時一個,有時一雙,不捨得喫掉,都給嫂嫂,嫂嫂給我盛在一個
瓦罐里,擱在灶梁上,吃時我也總要分給嫂嫂。嫂嫂是大人,當然不在乎這種一
兩文錢一個的小燒餅,但她也當大事替我保管,有時近處上墳她也去接燒餅,要
幫我積成十五到二十個。嫂嫂去井頭拎⽔,我跟去,她燒飯時我與她排排坐在燒
火凳上。可是他們夫不和,⺟親說兩人都不好。他們兩人常時打攏來,我幫嫂
嫂不得,就一面大哭,一面抓打大哥,但因人小,只打得著他的腿與⾝,大哥
道、“我難為六弟。”總算不打了,因為大哥也是頂喜歡我的。可是嫂嫂又動了
氣,當下整整包袱必要回娘家,我牽住她的⾐裙不放,叫、“嫂嫂呵,不要去!
嫂嫂呵,不要去!”嫂嫂只得又坐下來,罵大哥道、“我是難為六叔。”她不走
了,打⽔給我洗臉,我還哽咽難言。
嫂嫂在后屋與堂姊妹們做針線,叫我坐在小竹椅上,拿手中的鞋面布比比我
的腳寸。比對過了,她一面做,一面唱、“油菜開花黃如金,蘿蔔籽開花⽩如銀
,羅漢⾖開花黑良心。”說道、“黑良心就是你大哥。”
【採茶】
我鄉下山地⾼寒,採茶先從平陽地方採起,自己的採了便幫人家採。亦有穀
雨之前採的,叫雨前茶,但只是少量為供客之用。胡村人是甚麼都要長成了纔拿
來派用場,蠶⾖必要莢里的⾖粒七分飽滿纔摘來吃,黃瓜南瓜茄子纔結下來也不
作興就摘來嘗時新,像城里人的吃雛雞啂豬當然更沒有。我五哥不知如何想得出
來,他用二隻酒甕覆住竹筍,那筍在甕里不見天⽇,彎彎曲曲,長得很大亦仍是
極嫰的黃芽筍,我⺟親見了亦不許,說是罪過的,要讓它自然長大,作了肴饌亦
饒有⽇月風露。依這來說,今時把未成年人來派政治的用場,當然亦與暴殄天物
是一樣。何況採茶是有個旺時,前山后山處處山歌,而採雨前茶則單是那冰冷淅
索就不成風景。
茶葉旺時,沿江村里來的採茶女,七八人一夥,十幾人一隊,一村一村的採
進去,多是經過我家門前大路上。她們梳的覆額⼲絲髮,戴的綠珠粧沿新笠帽,
⾝上⽔紅手帕竹布衫,各人肩背一隻茶籃。她們在胡村一停三,四天,幫茶山多
的人家採茶葉,村中的年青人平⽇挑擔打短工積的私蓄,便是用來買胭脂花粉送
她們。還有買大糕請她們,大糕是二寸見方,五分厚,糯米粉蒸的,薄薄的面上
用胭脂⽔印福祿壽禧,映起豬油⾖沙餡的褐⾊,流流動,留出雪⽩的四邊,方方
的像⽟璽印。這大糕在紹興城里長年有,胡村則只茶時有人蒸來橋頭路亭里賣,
年青小夥子一籠一籠買去茶山上送給採茶女。他們又給採茶女送午飯,順便秤茶
葉,背著爹娘,把秤放給美貌的,五斤半秤成六斤。茶山上男女調笑,女的依
仗人多,卻也不肯伏輸。
⽩天採來的茶葉都堆在堂前地上,叫青葉子。吃過夜飯在后屋茶灶鑊里炒青
葉子,採茶女與主家的年青小夥子男女混雜,笑語喧嘩,炒青葉子要猛火,燒的
松柴都是頭一年下半年就從山上砍來,劈開疊成像牆頭的一堆堆,曬得悉嚓粉燥
,胡村的年青人惟有做這樁事頂上心。我小時就幫燒火及搬青葉子,茶灶鑊底已
燒得透紅,一畚箕青葉子倒下去,滿滿的一鑊,必烈拍啦亂爆,採茶女立在灶前
就伸手下去炒,要非常快,本來有茶叉的,但是她們不用。她們左右手輪換著炒
,茶鑊里就像放鞭炮,⽔蒸汽直冒,熱得她們只穿貼⾝一件⽔紅衫,繫一條長腳
管柳條褲,粉汗的,額上的⼲絲髮都被汗貼住。她們一面炒,一面哄笑說話
唱小調。等到青葉子淺下去,爆聲也小下去了,就可盛起,是用畚箕覆向鑊里一
闔,隨手翻轉就盛起,再用棕帚撣兩撣,鑊里不留一粒,這都要手腳快,不然青
葉子會焦掉老掉。然后夾手又是第二鑊。炒過的青葉子倒在板桌上,男人雙手把
它來,成緊緊的一團,碧綠的漿⽔微微出來了,纔又抖散攤在竹匾里,明
天用幽幽的火炒。
夜里炒青葉子,主家的老年人都已先睡,由得一班年青人去造反為王。他們
炒青葉子炒到三更天氣,男女結伴去畈里鄰家的地上偷⾖,開出后門,就聽得溪
里⽔響,但見好大的月⾊,一田畝里都是露⽔湯湯的。他們拔了大捆蠶⾖回來,
連葉連莖,拖進茶灶間里,燈下只見異樣的碧綠青翠,大家摘下⾖莢,在茶灶鑊
里放點⽔用猛火一煠,撒上一撮鹽花,就撈起倒在板桌上,大家吃了就去睡,因
為明天還要起早。
但是也很少聽見戀愛的故事,因為青舂自⾝可以是一種德,像楊柳發新枝
時自然不染埃塵。以胡村來說,上下三保大約一百五十份人家,我小時十年之中
,聽人說有男女曖昧事情的也不過六七件,其中兩件是五十以上的鰥夫,二件是
店員,對象皆是中年婦人,尚有四個年青婦人是在海上做娘姨的,到時到節回來
家鄉,有些引蜂沾蝶,但末出嫁的女兒則沒有過一件。
沿江來的採茶女是頭年下半年挑私鹽去就約定的。胡村人下半年田稻收割后
,⾝剛力壯的就結隊去餘姚挑私鹽,他們晝伏宵行,循山過嶺,帶著飯包,來回
兩百里地面,要走六七天,用頂硬的扁擔,鐵鑲頭朵柱,力大的可挑一百六十斤
至一百九十斤,一個月挑兩次,一次的本錢兩塊銀洋錢變六塊。但也有路上被緝
私兵攔去,又亦有與緝私兵打起來的,五代時的錢武肅王及元末浙東起兵的方國
珍,就是這樣挑私鹽出⾝。胡村人挑私鹽經過下沿江,村村保保有相識的採茶女
把他們當人客款待,而亦即在此時約定了明年茶時與女伴們再來。
採頭茶時養二蠶,採二茶時是秧田已經揷齊了,畈里被⽇頭氣所,田雞叫
,田螺開靨,小孩與燕子一樣成天在外,摘桑椹拾田螺,拔烏篠筍,聽得村中午
雞啼了,纔沿溪邊循田塍路回家,⾚腳穿土布青夾襖,有時⾝上還穿小棉襖,滿
面通紅,一股熱曬氣。
夏始舂餘,男人在畈上,女人在樓上養二蠶,大路上及人家門庭都靜靜的,
惟有新竹上了屋簷,鵓鴣叫。鵓鴣的聲音有時就在近處,聽起來只當它是在前山
里叫,非常深遠。灶頭間被窗外的桑樹所輝映,漏進來細碎的陽光,鑊灶砧板碗
櫥飯后都洗過收整好了在那里,板桌上有小孩養在面盆里的田螺。⺟雞生了蛋亦
無人拾“各各帶,各各各各各帶!”的叫。而忽然是長長一聲雄雞啼,啼過它
拍拍翅膀搖搖雞冠,伸直脖子又啼一聲。我小時聽⺟親說,龍的角本是雄雞的,
借了去不還,雄雞啼“哥哥哥!”就是叫龍,可是此刻青天⽩⽇,人家里這樣靜
,天上的龍亦沒有消息。惟后屋茶灶間里有人在做茶葉,即是把炒過過的青
葉子再來二度三度焙乾,灶肚里松柴微火,只聽他悠悠的噓一聲,雙手把鏤里的
茶葉掀一掀,⽇子好長。
【端午】
小時每年端午,總是我去拔菖蒲。來⽇本后,新宿御苑的菖蒲花前年大前年
我都去看過,今天我住在龍雲院,方丈的侄姐小學揷花,前天又是先生來教,揷
得一盆菖蒲擺在我房里,起先我還當它是⽔仙,但我鄉下溪澗邊的菖蒲是一股辛
辣氣很強烈的,小時我對它很有些敬畏。而且菖蒲的生在⽔石里非常堅韌,小
孩用力不得法,一拔拔斷,人會仰天跌一跤。我找來菖蒲,⺟親便把來剪成像兩
股寶劍,用紅紙黏在門上。我四哥是拿了柴刀去斫來黃經草,一大把堆在庭前燎
煙,也是一股辛辣氣味,除蛇蟲百腳的。又吃雄黃酒,把雄黃放在老酒里,濃濃
的,各人呷一口,還用指頭蘸了在小孩額上寫個王字。只是我鄉下不像城里人的
還掛鍾馗,且亦沒有枇杷。惟吃黃魚。
端午也是出嫁了的女兒歸宁娘家的好⽇子。秀煜叔叔家的阿黃姊姊出嫁頭年
,被接回來娘家過節,不知如何她就變得是人客了,臉上擦的⽔粉,項間戴的銀
項圈,見過了⽗⺟見四鄰,我⺟親請她吃茶,她安詳的坐著說話。我走近去望望
,她叫我六弟弟,而且站起來,她在家做女兒時是頗為驕橫,和我沒有這樣親熱
要好的。
阿黃姊姊帶來的婿家節禮是一付盒擔,此外一擔⽑筍。盒擔揭開來,一盒一
盒是饅頭,黃魚,活雞,都用盤盛著,還有松花糕餅印出梅蘭竹菊或狀元及第,
又一對桂圓⽩糖包,及團扇,桃子扇。桂圓⽩糖包是專敬爹娘的,饅頭糕餅扇子
分贈四鄰,我分得的是一把桃子扇,扇面是⽩紙上畫一隻帶有枝葉的大桃子,枝
葉是綠的,桃子半邊擦的紅⾊像臙脂滲開來,扇的竹骨是竹⾁的本來顏⾊,沒有
加工過,這種十文錢一把的扇子我可是很歡喜,只覺節氣真是初夏了。
【⽩蛇娘娘】
我鄉下不曉得屈原,只知端午節是與⽩蛇娘娘的事。⽩蛇為許仙,真是宛轉
蛾眉馬前死,都只為人世的恩情。她又是個烈女子。而她盜取官庫,且偷了天
上的仙草,對⽩鶴童子及法海和尚都是捨了命去鬥,這樣叛逆,也依然是個婉
順的子,中國民間的婦道實在華麗深邃。
長江流域民間故事最偉大的一是梁山伯祝英台,一即是⽩蛇傳,一代一代有
幾億人聽講說。以前晉朝時有許旌揚斬蛟,那還是楚民族的,而梁山伯與⽩蛇傳
則出在漢文明的平人的天下,⽩蛇傳里西湖香市之盛,即是庶民的,而許仙亦不
過是店夥,⽩蛇娘娘與她隨⾝的青蛇丫鬟亦不過是眾中女郞。生在這樣的人世,
即使毫無緣故,亦使人覺得有一種知恩感,所以⽩蛇娘娘在眾人中見了許仙,
她即刻心里對他非常親。她作法下起一陣大雨,同許仙借傘,又借故還傘,要許
仙第二天到她家去取。她等得許仙來了,獻茶置酒殷勤相待,便自己開口提出婚
事,中國民間原來只說婚姻是終⾝大事,還比談戀愛更意思綿密深長,當下是許
仙惟老實,⽩蛇娘娘則珍重叮嚀囑咐,而單是這樣,彼女亦已可以不羨瑤池了。
佛經有“善心誠實男,法喜以為女”梁山伯與許仙就都老實到簡直叫人生
氣,倒是女的大膽,祝英台不用說,連三笑姻緣里的秋香亦遠比唐伯虎調⽪,⽩
蛇娘娘與許仙也是⽩蛇娘娘主動,且凡事會得安排。⽩蛇娘娘與許仙成親后,便
一個口稱官人,一個叫她娘子,娘子見了夫家的姊姊姊夫及四鄰便有做新婦的禮。許仙是在姊夫開的藥店里做夥計的,現在娘子便和官人商量要自己開店,這都
是民間新做人家理該有的志氣與打算,娘子是為此作法盜取了官庫的銀子,中國
民間的氣概,要打就打江山,要偷就偷官庫,⽩蛇傳里便也有像⽔滸傳里阮小七
在⽔泊用篙撐漁船在官兵面前唱的歌聲。但是過得幾個月,庫銀事發,遭了官司
,許仙雖然不知情,到底被遞解充軍,⽩蛇娘娘與丫頭青蛇是差役到了家門被遁
走了。王⺟要⽩蛇娘娘來人世,恰如賈老太太給寶⽟的一件孔雀裘,吉⽇良辰纔
穿得一回,可可兒的就燒了一個洞。
結果是⽩蛇娘娘去多方營謀,纔了得官司,許仙回來又夫團圓。可是偏又
來了個法海和尚,這要怪許仙不該去金山寺看香市,法海和尚給他點明了,教許
仙端午節要⽩蛇娘娘吃雄黃酒。娘子因是官人相勸,不忍固拒,又想自己也許抵
擋得住,就接來飲了,勉強又坐得一回,央請官人出玩一回,自己掩上房門,到
上就現了原形。許仙偏又急急回家來,青蛇攔阻也不聽,開進房去,只見欄
帳頂盤著一條碗口耝細的⽩蛇,他當場嚇死了。這個法海,實在可惡,人家的事
與他何⼲,要來僭越⼲涉?⽩蛇娘娘得了人⾝這件事他最最恨,亦不知他是甚麼
心思。
即說⽩蛇娘娘恢復過來,見許仙嚇死在地,當下大哭,青蛇是個烈丫鬟,
她本已氣得臉⾊發青,恨許仙不曉得體諒主⺟的苦楚,但見主⺟如此,也只得上
前相勸。⽩蛇娘娘命她守屍,自己去天上盜取了仙草要救丈夫,卻被守仙草的⽩
鶴童子追來,牠哈哈大笑,說今天有一頓大麵吃了,鶴是頂會吃蛇的。我小時聽
梅香哥哥講到這里,這⽩鶴童子的非人的笑聲使我非常驚駭,又着急⽩蛇娘娘,
不知逃得了逃不了,只覺在這樣的情景中⽩蛇娘娘就像嫂嫂姊姊的是親人,想要
哭起來叫她。而后來是⽩蛇娘娘招架不住,一陣急痛產下嬰孩,⾎光把⽩鶴童子
衝退了,是這樣一幕人之出生,對一個超自然的大力的威嚇爭鬥,而且鬥勝了。
她滿心涼,回家救活了許仙,央求他不要再上金山寺了,天上人間但願只
是這樣的夫相守。可是過不得多久,許仙又去見法海,法海把他蔵在寺里不放
回家。這個法海,他是為衛道,而且因他那樣的是道,所以⽩蛇娘娘是妖了。要
我做宁可做妖。⽩蛇娘娘去索夫,便演了⽔漫金山寺,天兵天將都在法海那一邊
,蝦兵蟹將則都幫⽩蛇娘娘。⽔漫金山傷害田稻生靈無數,如此⽩蛇娘娘就犯了
天條了,又是法海有了理,他像共產黨,思想錯誤的總是民人。但是要做人,像
陶淵明的飲酒詩“但恨多謬誤”常常會得思想錯誤,也是沒有法子的。
如此,法海便放許仙回去,教給他一個缽。⽩蛇娘娘見丈夫回來了,又是
惶,又是歡喜,許仙卻趁她梳頭的時候,把那缽往她頭上一闔,即時就陷進內里
,⽩蛇娘娘一手還握著髮,只叫得一聲“許仙呀!”我小時聽到這里,大哭大怒
起來,要打梅香哥哥,但是仍聽他講下去,原來許仙並不知道會這樣,當下他亦
淚流滿面,要扳那缽,可是扳不下來了。一時⽩蛇娘娘便被收進缽里,變成一條
小小的⽩蛇,法海來取去鎮在雷峰塔下。
⽩蛇娘娘的兒子中狀元回來祭塔,⺟子天,他纔拜下去塔就搖動,再拜,
⽩蛇娘娘在塔頭窗口伸出上半⾝來,叫道、“我要出來報仇!”拜三拜塔就倒的
,可是杭州人都恐懼起來,拽住他不讓拜了。所以傳說下來,雷峰塔倒,西湖⽔
乾,⽩蛇娘娘出世,天下要換朝代。
⽩蛇娘娘說要報仇,亦並非像西洋那樣的,卻依然是中國豪俠的生平重意氣
,恩怨在人世。而那法海和尚則后來天上亦憎惡他的僭越,他逃去躲在蟹殼里,
至今紹興有一種小蟹,蟹黃結成一個和尚形,名稱便叫和尚蟹,比起⽩蛇娘娘的
轟轟烈烈來,他的真是卑劣了。和尚蟹我沒有吃過,可是后來我在杭州讀書時,
一個星期六下午在⽩堤上,忽聽得一聲響亮,靜慈寺那邊黃埃衝天,我親眼看見
雷峰塔坍倒。
【三界渡頭】
胡村到三界鎮十里,要渡過一條江⽔,靠這邊渡頭有個大豐茶棧,茶時開秤
,秋天收場,專收里山人家的茶葉,配搭了重新揀過做過,分出等級,裝箱運到
海上賣給洋行。我⽗親也在那里幫鑑別茶葉,且把自己向山戶收來的賣給茶棧。
我小時常奉⺟親之命去茶棧問⽗親要錢,又渡江到街上糴米回家。
那茶棧是借用周家的大院落,一開秤就四鄉山莊的行客行家都趕來,一批一
批茶葉挑到時,從庭前歇起歇到大門外,帳房間的先生們與老司務一齊出動,鑑
別作價,過秤記帳付現,先把茶葉袋頭都堆疊起來,由阿寶頭腦來安排指揮配茶
做茶揀茶裝箱。每忙亂一陣,隨又晝長人靜,六月驕陽,外面桑蔭遍野,帳房間
的先生們打牌歇午覺,看閑書,聊天,且又庭院廊屋這樣開暢疏朗,便是老司務
們各在做生活,亦像藌蜂的營營,反為更增加這晝長人靜。
大院子里兩廊下,是做茶箱的竹木工匠,銅錫工匠,油漆工匠,各在掄斧施
鑿,劈竹鋸板,扯爐熾炭,溶鑄錫⽪,銲銅打鉸鍊。我鄉下對百作工匠特有一種
親情,胡村人家放著街上有現成的簟籮桶櫃不買,說買來東西不牢靠,必要自請
木匠簟匠箍桶匠來做,連廚刀柴刀,鋤鐮犁耙亦宁可買了生鐵請台州鐵匠來打,
因為一樣東西要看它做成纔歡喜,且農業與工業本來是親戚,用酒飯招待百作工
匠也情願。嫁女娶婦不必說,較為殷實之家常年百作工匠不斷,而現在大豐茶棧
便亦好像是份大戶人家。
后院一排房間取下門扉,地下打掃得非常乾淨,老司務在配茶,把十幾擔⽑
茶倒在地上,用耙來拌勺,就像穀倉里耙穀。然后用大篩來篩,我鄉下出的是圓
茶,篩下來的頭子標名蠶目蝦目鳳目,耝粒的亦還要分出幾種,各有名稱。頂耝
的用鍘刀鍘細,中檔貨則多要重新焙過,后院就有兩個大茶灶間,一間里幾十口
茶灶鑊,用微火在悠悠炒做。還有揀茶葉是在帳房間外邊堂前,排起許多板桌,
雇人揀出茶子茶梗,論兩算工錢。揀茶葉的都是從江對岸來的婦女,街上打扮比
山村採茶女的又自不同,年輕的穿⽩洋布衫闊滾邊,底下玄⾊洋紗褲,而或是一
⾊天青衫褲,袖口及褲腳都釘闌⼲,那時作興小袖口窄褲腳,民國世界的女子好
像印度及緬甸壁畫里忉利天女的肢體,項圈手鐵都是有的,只差沒有帶腳鐲。
茶棧里使人只覺銅錢銀子像⽔流,場面開闊,百業興旺,人情慷慨。他們都
吃食很好,連老司務及工匠亦每餐有酒,帳房里尤其講究,天天吃燉蹄膀,燉老
鴨,江⽔里新網獲的扁魚,⽩蛤,火腿燉鱉,黃芽韭菜炒鱔絲,中國的商號與工
場,雖在杭州海上,除了機器工業與銀行等是伙食自理之外,皆是酒飯款待很體
面的。新式的工場,銀行與公司雖有俱樂部及外面的際宴會亦可以一擲千金,
但尋常生活總沒有這樣的慷慨。而且現代資本主義或社會主義的產業無論它有怎
樣大的國際規模,也不能像大豐茶棧的有生在一統山河里的氣宇軒昂。
我小時每去茶棧見了⽗親,又到街上買了東西,從渡頭走回家,十里桑地秧
田,⽇影沙堤,就像腳下的地都是黃金舖的。
【暑夜】
夏天夜里胡村大橋上尚有許多人在乘涼,那石橋少了木欄杆,大約一丈二尺
闊,五丈長,他們有的坐欄杆柱上,拍拍芭蕉扇聊天,有的就用圍⾝青布大手巾
一攤,睡在橋上,也不怕睡著了滾下去。只見好大的月⾊。漸漸起露⽔,人聲寂
下去,只聽得橋下溪⽔響。
這時有人吹橫笛,直吹得溪山月⾊與屋瓦變成笛聲,而笛聲亦即是溪山月⾊
屋瓦,那嘹亮悠揚,把一切都打開了,連不是思心徘徊,而是天上地下,星辰人
物皆正經起來,本⾊起來了,而天下世界古往今來,就如同“銀漢無聲轉⽟盤”
,沒有生死成毀,亦沒有英雄聖賢,此時若有恩愛夫,亦只能相敬如賓。
此時我們家台門里,是我⺟親與小嬸嬸及阿鈺嫂嫂坐在簷頭月亮地下剪麥莖
,板桌上放著一隻大缽,泡的劉季奴茶,誰走來就舀一碗吃,阿鈺哥哥坐在沿階
石上,他剛去看了田頭。對面畈上蛙鳴很熱鬧,有人車夜⽔,風吹桔槔聲。倪家
山的炳哥哥來蹌人家,大家講閑話,無非是說田地里生活來不及,及今年的歲口。火螢蟲飄落庭前,閃閃爍爍掠過曬⾐裳的晾竿邊,又⾼⾼飛過屋瓦而去。我捉
得火螢蟲,放進麥莖里,拿到堂前暗處看它亮,但是阿五妹妹怕暗處,兩個小孩
便又到簷頭,齊聲唸道、
“大姑娘,頭長,晾竿頭里乘風涼,一蓬風,吹到海央中,撐船頭腦撈去
做婆娘。”唱畢,我伸一個手指點著阿五妹妹的鼻頭,說、“吹到海央中就是你。”她當即哭起來,阿鈺哥哥叱道、“蕊生阿五都不許吵!”(按:作者本名
胡積蕊。)
此時荷花塘的建章太公亦手執艾煙把,來蹌夜人家。還有梅香哥哥亦挑黃金
瓜去鄰村叫賣了回來,他叫梅香嫂嫂飯就搬到簷頭來,嗄飯是南瓜,茄子,力鰲
,他一人在板桌上吃,就講起桐石山與丁家嶺人家的前朝后代事。一時梅香哥哥
吃過飯,眾人的話頭轉到了戲文里的五龍會。原來殘唐五代時,劉智遠他們亦是
出⾝在月亮地下剪麥莖這樣人家的,五龍會是韓通打登州,劉智遠郭威柴榮趙匡
胤等來相會,這種故事由耕田夫來講,實在是遠比史學家更能與一代豪傑為知音。
隨后是我⽗親與小舅舅月下去大橋頭走走回來了。小舅舅下午來做人客就要
回去的,我⽗親說天⾊晏了留住他,現在阿鈺嫂嫂即說、“小舅公來宣寶卷好不
好?我去點燈。”一聲聽說宣寶卷,台門里眾婦女當即都走攏來,就從堂前移出
一張八仙桌放在簷頭,由小舅⽗在燭火下攤開經卷唱,大家圍坐了聽,每唱兩句
宣一聲佛號、“南無佛,阿彌陀佛!”故事是一位姐小因⽗⺟悔婚,要將她另行
許配別人,她離家出走,后來未婚夫中狀元,娶她花燭做親,眾婦女咨嗟批評
,一句句聽進去了心里。
那寶卷我十五,六歲時到傅家山下小舅舅家做人客,夏天夜里又聽宣過一次
,現在文句記不真了,我只能來摹擬,其中有一段是海棠丫鬟解勸姐小、
唱、稟告姐小在上聽海棠有話說分明
爹娘亦為兒女好只是悔婚不該應
但你因此來輕理生比爹娘錯三分
你也念那讀書子他是呀、男兒膝下有黃金
此番發怒去趕考不為姐小為何人
女有烈去就死何如烈來求成
況且姻緣前生定那有失手墮埃塵
⽩、依海棠尋思呵
唱、姐小好比一匹綾裁剪比布費精神
⽩、姐小 姐小,不如主僕雙雙出走也
唱、侯門繡戶姐小慣街坊之事海棠能
如此,姐小就逃出在外,與海棠刺繡紡績為生。
及那書生中了狀元來娶,姐小反而害怕起來,說我不去也罷,海棠催她粧
扮上轎,說道,當初吃苦受驚,其實也喜,如今天從人願,喜氣重重,其實也驚
,當初亦已是夫的情份,如今亦姐小仍是姐小,官人仍是官人也。
是這樣清堅決絕而情理平正的人世,所以大亂起來亦出得五龍會里的英雄。
記得那天晚上宣卷完畢,眾人起⾝要散,但見明月皓皓,天邊有一道⽩氣,建章
太公說長⽑造反時也這樣,民國世界要動刀兵了。
【子夜秋歌】
我鄉下秋天的節過得清淡,因為這一晌田里很忙。中秋前后胡村人還到下沿
江客作割稻,下沿江是曹娥江下游餘姚慈溪一帶,那里是平陽地方,田稻比嵊縣
的早。所以胡村人雖中秋節也除了去街上買一個月餅來吃吃,別無張致。倒是
七月初二的三界鎮上有花,扮臺閣做戲文,四鄉的人都趕來。七月初七乞巧夜
,胡村人家在簷頭或樓窗口陳設瓜果拜雙星,都極其簡單,惟教小女兒在暗處拿
線穿進針里,穿得進就是乞得了巧了。又女兒戴耳環,先是用彩線一針穿過耳孔
,就用彩線繫住,亦在乞巧這一天。還有是地蔵王菩薩生⽇,家家戶戶都點香揷
在門前地上,擺一碗清⽔。此外是七月半做羹飯拜祖宗,秋分在大橋頭路亭里做
盂蘭盆會,又婦女們到橋下大廟里拜龍華會。
我對胡村的大廟沒有興趣,小時只跟⺟親與姑⺟燒香去過。但我喜歡路邊的
土地祠,瓦屋一間,泥牆泥地,只供一尊石像,倒是大氣磅薄,香案上惟有陳年
的蠟淚及點剩的香,牧童多來玩耍,早秋尚遍野驕陽蟬聲,此地卻陰涼。他們
說明太祖朱元璋小時看牛,便也是在這樣的土地祠地上午睡,手腳張開,一趕
牛的烏篠橫在頭上。成了個天字,一個會望氣的人經過見了大驚,想這牧童如何
可以,就用腳踢踢他,他側過⾝去仍睡,這回是斂攏手腳,把烏篠橫在肩項上,
成了個子字,那望氣的人就知道這小小孩童是真命天子了。
重陽節吃⽩酒。這一天吃⽩酒是在橋下胡氏宗祠里,荷花塘倪家山陸家奧三
胡村的人都來,⽩酒太公最尊,胡村人都是他的子孫,家譜里他另有名諱,因是
頭代祖宗,且留下塋田,輪值之家清明上墳用鼓樂,及于重陽節備辦⽩酒,⽩酒
是不設殽饌。
在祠堂里辦酒,此外我記得一次是荷花塘建昌太公用嘲菸管打了倪家山潔齋
公公,大家都評建昌太公理錯,罰他在祖宗面前擺了四桌酒向各房謝罪。建昌太
公是家長,眾家之長,后來我進紹興第五中學,要寫學生的家長姓名,我不知是
該寫我⽗親的,第一學期的成績單便寄到建昌太公那里。
我喜歡晴天,舂雨梅雨秋霖我都厭惡,雨天鄉下人在家里做的事,如剪蕃薯
苗,刮苧⿇,溼漉漉的不用說,即襲穀舂米,我亦何時聽見都覺其是和在雨聲里
,還有是睡打稻草編織草鞋,那聲音總使我想起雨天。惟有晴天落⽩雨,大太陽
大雨點,雷聲過后半邊天上垂下虹霓,最是好看。但秋天到底晴天多,秋霖過了
,殘暑已退,太陽就另是一番意思。鄉下人忙于收成,畈上稻桶里打稻,一記一
記非常穩實,弘一法師說最好聽的聲音是木魚,稻桶的聲音便也有這樣的定安。
人世因是這樣的定安的,故特別覺得秋天的斜陽流⽔與畈上蟬聲有一種遠意
,那蟬聲就像道路漫漫,行人只管駸駸去不已,但不是出門人的傷情,而是閨中
人的愁念,想着他此刻在路上,長亭短亭,漸去漸遠漸無信,可是被里餘溫,他
動⾝時吃過的茶碗,及自己早晨起來給他送行,忙忙梳頭打開的鏡奩,都這樣在
著。她要把家里弄得好好的,連她自己的人,等他回來。秋天的漫漫遠意里,溪
澗池塘的⽩蘋紅蓼便也于人有這樣一種貞親。
重陽過后,天氣漸漸冷了,村里的新婦與女兒們清早梳洗開始搨起⽔粉,堂
兄弟與叔伯見了故件驚詫說:“哎?天快亮時霜落得這樣厚!”她們也笑起來。
我三哥哥在紹興營里當排長,新討了三嫂嫂,是紹興城里人,回胡村參見宗祠,
辦喜酒,頭一年就留她在家里奉侍娘娘,她開箱子取出緞子裁剪,因為已⼊深秋
,剪刀與緞子涼涼的,就覺得人體的溫馨,且亦是新婦的溫馨。
【戲文時】
十月小陽舂,田稻都割盡了,村口陌上路側烏(木+臼)樹,比楓葉還紅得好看
,朝霜夕陽,不知何時起忽然落葉殼脫,只見枝上的(木+臼)子比雪還⽩,比柳絮
比梅花又另是一種體態,把溪山人家都映照了。此時嶀浦大王出巡,經過的村子
都辦素齋酎神,招待神諸眾。較小的村子菩薩只停一停,打了午齋或只分(米+
麼)(米+茲),較大的村子則做戲文,請菩薩落座,翌⽇再啟行,胡村也年年此時
必做戲文。
菩薩有三尊,一尊⽩臉,一尊紅臉,一尊黑臉,也許就是桃園結義起兵的劉
關張三兄弟,但是叫嶀浦天王。出巡時三乘神轎,緩緩而行。轎前鼓吹手,旗牌
銃傘,又前面是盤龍舞獅子,耍流星拋菜瓶,最前面是十幾封大銅鑼,五、六對
號筒,還有是串十番的人,此外神轎前后手執油柴火把及燈籠的有千人以上,一
路鳴鑼放銃,真是逢山開路,遇⽔搭橋。
十番班是唱紹興大戲,有鑼鼓鉦笛絃索來配,惟唱而不扮,菩薩出巡時較大
的村子都出一班娛神,跟菩薩到落座的村里,若無戲文的,便留一班在神座前唱
,其餘則在較有名望的人家打齋,就在那家的堂前唱。一年我⽗親與胡村一班十
番去神,路上得知下王的十番今晚到蘆田要唱軒轅鏡,下王與蘆田都是財主村
子,軒轅鏡又是一本難戲,胡村人就在路亭里在田塍邊歇下來時看戲本,一路走
一路記。傍晚到蘆田,菩薩落座。諸眾被請到各家打齋,胡村與下王兩班十番恰
好落在同一台門的兩份人家堂前。鑼鼓開場,先是下王班唱軒轅鏡,胡村班唱紫
金鞭,隨后那邊軒轅鏡只會唱半本,這邊見那邊停了就來接下去,是我⽗親擊鼓
執拍板指點,竟是唱得非常出⾊,引得女眷都出來聽,堂前庭下大門口擠滿了左
鄰右舍,及從各村各保神同來的諸眾,都說胡村十番班壓倒了下王十番班,主
家也得了體面,添燭泡茶,搬出半夜酒,茶食點心八盤頭。
菩薩我頂愛看盤龍,龍有二、三丈長,八個人擎,一人擎龍頭,一人擎龍
尾,六人擎龍⾝,前面一人擎珠,龍頭是布與竹骨再加彩紙箔做成,龍⾝只是一
幅布繪上龍鱗,就像被剝下的龍⽪,每隔二尺套一個像燈籠殼子的竹骨,用帶子
繫著,這竹骨紮在一五尺長盃口耝細的子上,由一個人⾼⾼擎起,如此八個
人擎著走時,便有飄飄然蜿蜒之勢。菩薩出巡到胡村時,神座還在台登山腳下,
前頭的龍就已到了村口,路邊田里割過稻,正好盤龍,當下數聲銃響,鑼聲大震
,兩條龍飛舞盤旋,各戲一顆珠,另外田里也是兩條龍在盤。但還有兩條龍則一
直跟菩薩到祠堂里。
龍之后來了幾面牌,一面牌、風調雨順,一張牌、五穀豐登,一面牌、國泰
民安,一面牌、狀元及第,再后面就是神轎。神轎本是四人抬的,一進村就換了
八人大轎,一派細細的音樂前導,經過我家門口大路上,村里男女老小都出來焚
香拜接,祠堂里正門大開,神轎將到時止了鼓樂,一齊放銃鳴鑼,先由校尉鳴鞭
喝道,庭下連放頓地鐵炮,震得祠堂里的屋瓦皆動,又鞭炮如雨,就在這樣驚心
動魄里倒抬神轎進來,三出三進,纔奉安在大殿上,于是庭下盤旋起兩條龍,非
常烈,一時舞罷,鑼銃俱止。供桌上擺起全褚全羊,及諸家齋饌,建昌太公上
香獻爵,大家都拜,禮成。正對神座的戲台便開鑼,先唱做一齣八仙慶壽。
戲文時四親八眷都從遠村近保趕來,長輩及女眷是用轎子去接,家家都有幾
桌人客,單是戲台下見了鄰村相識的就都款留,家家戲文時都特為裹粽子,上三
界章家埠趕市備饌,客人都謙遜,主人都慷慨。堂前請酒飯點心,橋下祠堂里已
戲文開頭場,一到大橋頭就聽得見鑼鼓聲,大路上人來人往,都是誰家的人客,
男人穿竹布長衫加玄⾊馬褂,瓜⽪緞帽,上綴紅頂子。女人都戴包帽,⾝上穿的
,年青的多是竹布衫襪,亦有穿華絲葛,臉上臙脂花粉,年長的多是藍綢衫黑裙
,包帽像兩片海棠葉子聯成,中間狹處齊額一勒,分向兩邊,鬆鬆的遮過耳朵,
到后面梳髻處把兩片葉尖結住,頂上的頭髮依然露出,依著年齡,包帽或是寶藍
緞子繡紅桃,或是玄⾊緞子繡海棠雙蝴蝶,或玄⾊緞子甚麼也不繡,但沿邊都綴
珍珠。腳下穿的,年青女子天⾜,緞鞋兩側繡的彩鳳雙飛,小孩也是新袍褲,穿
的老虎頭鞋,戴的藍緞子瓦稜帽,當前綴長命富貴或金⽟滿堂四個金字,亦有只
是一寸八分寬的一個帽圈,紅錦細繡,上綴一排金⾝小羅漢。
戲台在祠堂里,祠堂內外擺滿攤販,直擺到大路上田塍邊,賣的甘蔗荸薺橘
子金橘,薑漬糖,⾖酥糖,⿇酥糖,芝⿇洋錢餅,還有熱氣蒸騰的是油條饅頭雲
呑辣醬油⾖腐,及小孩吹得嘟嘟叫的泥蛙彩雞響鈴搖咕咚,一片沸沸揚揚。戲台
下站滿男看客,只見人頭攢動,推來推去像嘲⽔,女眷們則坐在兩廂看樓上,眾
音嘈雜,人叢中覓人喚人,請人客去家里喫點心。看樓上女客便不時有娘舅表兄
弟從台下買了甘蔗橘子送上來,她們臨闌檻坐著看戲,而台下的男人則也看戲,
也看她們。
戲文時真是一個大的風景,戲子在台上做,還要台下的觀眾也在戲中,使得
家家戶戶,連橋下流⽔,溪邊草木,皆有喜氣,歌舞昇平原來是雖在民國世界亦
照樣可以有。但如今都市里上戲館看戲,則單是看,自己一點亦不參加,風景惟
是戲台上的,台下與外面的社會沒有風景。
卻說胡村戲文時是做的紹興大戲。偶或做徽班,即掉腔班,一句戲前台只唱
大半句,尾巴由后台眾口接唱。紹興戲像京戲,惟唱工不同。且京戲唱時配胡琴
,而紹興戲唱時則配樂以橫笛為主,胡琴亮烈,橫笛嘹亮,但橫笛多了個悠揚。
紹興戲的橫笛是元曲崑曲的流變,且更配以板胡而已。胡琴有三種,一即京戲里
的,亦稱二胡,最剛,又一是配洞簫的,最柔,而板胡則近似二胡。京戲與紹興
戲的唱工與配樂的直諒,及生旦淨丑的明劃,取材自閭巷之事以至于天子之朝廷
及歷朝民間起兵,皆極其正大,可比詩經的大雅小雅,而此外如嵊縣小戲及河南
墜子山東大鼓等則是國風,廣東戲亦只能取它的南音。但掉腔班的來歷較奇,或
是古昔楊柳枝和歌的流變。
紹興戲開鑼敲過頭場二場,先以八仙慶壽,次則踢魁綽財神,然后照戲牌上
點的戲出演。中國的舞皆已化成戲,惟踢魁綽財神仍是舞,戴的假面。魁星不像
書生,卻是武相,右手執筆,左手執斗,筆點狀元,斗量天下文章,舞旋踢弄極
其有力,民間說文曲星武曲星,只是一個魁星。踢魁綽財神皆不唱,惟魁星把筆
題空時,一題一鑼響,后場有人代唱“解元!會元!狀元!連中三元!”魁
星的假面極猙獰,但與其說猙獰不如說崢嶸。財神則⽩面,細眼黑鬚,執笏而舞
,倒是非常文靜,⽩面象徵銀子,卻只覺是清冷冷的喜氣,財富可以這樣的文靜
有喜氣,這就真是盛世了。
【過年】
從我出生,胡村有己田塋田共二、三十畝的不過兩三家,尚有兩三家稱為殷
實的都是靠做點生意活動活動,總算梢田本錢接得著,年年梢得七、八畝田種,
加上己田五、六畝,一年的飯米歸得齊,外有茶山竹山養蠶來補湊,一家的壯丁
男婦都早起夜做,還僱長工看牛佬,又常請百作工匠來做生活,人來客去現成餚
饌搬得出,就見得是熱鬧堂堂有風光的人家了。此外多是耙山墾地不夠吃,靠挑
腳打短,去沿江客作割稻,到餘姚挑私鹽,來糴米添⾐。最是年關難過,五元十
元乃至四毫八毫都討債躲債,⾐飾與祭器亦在當典里不知沒了多少。
雖然如此,漢唐以來盛時的禮樂,人世的慷慨繁華,民間亦還是奉行。每年
過年必趕市辦年貨,家家殺雞,有的還宰豬殺羊,又必舂年糕裹粽子。十二月廿
三送灶君菩薩上天,除夕在簷頭祭天地,祭天地要放爆竹。又堂前拜家堂菩薩,
又供養灶君菩薩從天上回任,舊的菩薩畫像送上天時焚化了,現在貼上新的,也
是木版印的王者之像,旁邊兩行字、
天增歲月人增壽舂滿乾坤福滿門
祭畢分歲,全家團圓吃年夜飯,把鄰人也你拉我請。小孩袋里都裝滿瓜子花生炒
⾖蕃薯乾,還有壓歲錢。堂前⾼燒紅燭,掛起祖宗的畫像,陳列祭品,一家人守
歲。堂前及灶間及樓上樓下房間皆四門大開,燈燭點得明晃晃,腳下及風車稻
桶里都撒上一撮炒米花年糕絲蕃薯片,把鋤頭犁耙掃帚畚箕都平放休息,因為它
們這一年里也都辛苦了。銅錢銀子的債是討到除夕亥時為止,但這一天便債主亦
要客客氣氣,因凡百要吉利,不可說不好的話。據我所知,胡村人常年亦沒有過
為債務打架,訴察警或吃官司,有抵押中保的大數並不多,其餘都不過是小數目
出⼊。我小時家里,除夕就也有人手提燈籠來收帳討債,怎樣嚴重我雖不知,但
總是除夕,時辰一過,天大的困難也過去了。做人憂心悄悄,但是仍舊喜氣。
除夕守歲到子字初,送了舊歲,了新歲,纔關門熄燈燭,上樓就寢,關門
時放三響大爆竹。正月初一起來開門亦放三響,中國是雖鄉村里,亦有如帝京里
的爆竹散⼊千門萬戶,而如此繁華亦仍能是清冷冷的喜悅。
正月初一家家堂前掛的祖宗的畫像,爺爺都是藍⾊朝⾐紅櫻帽,前繡的⽩
鶴,娘娘都是鳳冠霞帔,紅袍寶帶錦裙,也繡的⽩鶴,冠服亦不知是甚麼品級,
面貌亦少有個,卻好比⽇本的人形是一切武士及美人的昇華為一。我家掛在堂
前的一軸,當中坐的爺爺,娘娘有元配及續弦兩位,皆去世時年青,坐在兩旁。
西洋彫刻或繪畫人像,總強調表情,惟印度佛像能渾然不露,但中國民間的畫工
更有本領單是畫出天地人的人。我小時爬上椅子看八仙桌上的供品,聽⺟親說爺
爺娘娘要罵了,我就又爬下來。我常時把爺爺娘娘看得很久,心里很喜愛,又見
我⺟親穿了新⾐裳坐在堂前,也如同畫像,只覺得天下世界甚麼事情也沒有發生。
我小時惦記著正月初一早起,及至醒來,天已大亮,新年新歲早已在樓下堂
前了。我來不及奔下樓梯,只見⽗親⺟親與哥哥們都在吃湯圓與年糕,我洗過臉
,開口先吃糖茶。正月初一惟早餐舉火,中飯夜飯皆吃隔年飯,餚饌亦都是除夕
已做好的。彷彿祭供之品,人亦成了仙佛。我向長輩拜了年,就在堂前玩,把壓
歲錢問⺟親換成大清錢,用紅頭繩編成一串,佩在間像一把劍,又圍攏來作寶
帶。堂前堂哥哥推牌九,嫂嫂姊姊都來押,小孩則在地上簸銅錢。橋下祠堂里頂
熱鬧,有七、八張賭桌,不知那里來的人人都⾝上忽然有了銀毫銅元,擲骰子押
牌九。我轉轉又轉到⺟親⾝邊,⺟親卻和小嬸嬸只在堂前清坐說話兒,每年正月
初一我皆不知要怎樣纔好,只覺愛惜之不盡。而傍晚又家家例須早睡,因昨夜是
除夕守了歲之故。放了關門爆竹上,我見瓦椽與窗隙還有亮光,心里好不悵然。這一天竟是沒有起訖的,過得草草,像宋人詞里的“掛蹻楓前草草盃”