131“玩”泥巴惹的冲突(六千)
进了厨房,尹氏正在清点鸭蛋,柳氏几人在准备午饭,因为今年手头宽裕了,江楚航又在家里过年,所以,各种食材都准备了许多,现在又多了邵家祖孙俩,中午的席面便更不能马虎了,所幸,这几个人都随和,对吃食并没有太多挑剔。
“二伯娘。”喜清跑到尹氏身边,欣喜的看着篮子里的鸭蛋,足足半篮子多,还有一半是青皮的,她不由迭声问道“二伯娘,这有多少个啊?”
“六十七个。”尹氏好笑的看着喜清,她就不明白了,这些个没人要不值钱的鸭蛋,这丫头居然就这么稀罕。
“多少钱一个?”喜清关心的第二个问题,就是成本。
“这东西不值钱,一共也没有花了多少,也就…五十多文吧。”尹氏略一沉,算了个大概。
“啊?”喜清以为自己听错了。
“鸭蛋腥气,一般人家都不吃的,也卖不了几个钱,几个乡亲家里的当时买的时候也是图鸭仔比仔便宜。”尹氏知道她的心思,笑着解释了一下。
鸭仔比仔便宜吗?喜清不经心的想了想,她的鸭都是喜翎带去买的,买的本就便宜,倒是没在意鸭的区别,不过,鸭蛋卖的越便宜,她便越高兴,成本低嘛。
“倒是你,买这些做什么?”柳氏焖上了米饭,起围摆边擦手边走了过来,埋怨的看着喜清“让你当家是想让你多学学,你莫要侥幸赚了两次钱就得意妄为,不把几文钱当钱的折腾。”
“娘,我这也是为了寻生意门路嘛,等这鸭蛋做成了,您尝尝好不好吃再来评定我是不是在折腾吧。”喜清欢笑嘻嘻的对付她。柳秀才虽然最疼这个幼女,可一个女子该学的都让柳氏学了,勤俭持家便是其一,柳氏向来谨记,现在家里日子好了些,她也高兴,可是见女儿花钱去买不值钱的鸭蛋。她又忍不住要说道几句。
“六弟妹,小四买这些必是有想法的,再说也没几个钱。”尹氏却是支持喜清。
在这个家里,除了二老和喜守业,尹氏也是柳氏敬重的人之一,尹氏一开口,柳氏也不好再说道喜清,只笑着嗔了句:“二嫂,就您惯着她。当心她爬您头上去。”
喜清嘿嘿一笑,假装没听到柳氏的抱怨,她哪是那等不知好歹的人啊?
“咱们家小四主意正着呢,你呀,关心则。生怕你闺女犯了错挨罚又要心疼吧。”尹氏笑着打趣了柳氏一句,又转向喜清“小四,快说说你的主意。不然啊,你娘又得睡不着觉喽。”
“我从书上看的,正好家里有合适的东西。就想着做些出来试试,咱们铺子里单单卖鱼未免太单调了。”喜清解释了一句,把青皮鸭蛋都挑了出来,两样东西分开试验,看哪种效果最好。
喜清欢喜滋滋的想着冒着油的咸蛋黄。
就在这时,院外传来一句大笑声:“哈哈,你又输了吧。”听着那声音分明是得意的喜冰。
“三三在干嘛呢?”柳氏的心又提了起来,她最最心的就是三三和小四,她就想不明白了,同为四胎胞,怎么就和玉儿洁儿差那么多呢?
“我去看看。”喜清这才想起来自己把邵亦然给忘记在院子里了,不知道三姐学得怎么样了,于是,她飞快的把鸭蛋放好,跑了出去。
院子里,喜冰得意的扬着下巴冲着邵亦然笑,双手叉显得很是快意:“这回儿服了吧?还说上次是没准备故意放水让我抓到的呢,瞧瞧,现在又输了吧?”
邵亦然跌坐在地上,他却不显得狼狈,反而单手搁在膝着仰头看着喜冰浅笑:“你确实如四妹妹说的那般有天份。”
“那是。”喜冰一点儿也不觉得不好意思,说完后,看着仍坐在地上的邵亦然,不知想到了什么,突然收敛了得意,讪讪的伸出了手“上次…也是我不对,我向你道歉,你别…别和小四一般计较,她没恶意的。”
“我知道。”邵亦然看了看喜冰的手,只是笑着点了点头,手一撑地就站了起来,随意的拍了拍自己的衣衫。
“那…谢了。”喜冰收回自己的手,背在身后虚握了握,爽快的道歉。
喜清躲在堂屋门后看了一会儿,确定没发生什么事才贼兮兮的跑了出来,她知道三姐的身手,刚刚又听到喜冰那样得意的笑,必是从邵亦然这儿拔了头筹,所以,她才刻意的躲在门后不出来,咳,她可不会承认自己是想看邵亦然的好戏,只是,让她意外的是,三姐刚刚竟然在道歉又道谢?这是啥情况?
“三姐。”喜清一双灵动的眼睛不断的扫着喜冰和邵亦然,好一会儿才好奇的问道“出什么事了?”
“没什么,他和我动手输了而已。”喜冰倒是给邵亦然留面子,含蓄的咧了咧嘴说道。
“你也会功夫啊?”喜清顿时瞪大了眼睛看着邵亦然,他会功夫吗?那…那之前在镇上怎么会被她们给绑了呢?而且一点儿反抗的意思都没有,还那么乖觉的帮她们把邵谦请了出来。
“不会,我只是从小习练五禽功法,比寻常人敏捷些罢了,不如你三姐,确实天份了得。”邵亦然坦然的承认自己输给了喜冰。
反倒是喜冰忸怩了起来,讪然的避开了喜清的目光,心里哀号不已:她只是打败了一个不会功夫的人居然还那么得意,太丢人了。
“我早说了,我三姐练功夫很有天份的,不像我,吃的还有那么点点儿灵感。”喜清生怕邵亦然不教喜冰,忙接口捧吹喜冰如何如何功夫了得。
“咳,小四,饭菜做好了没?”喜冰难得的觉得脸上发烫,打住了喜清对她的夸赞。
“快好了呢。”喜清配合的及时停住。
正好这时。喜庆靖、邵谦和江楚航走了进来,喜延年和江洛跟在后面,显然是算好了吃饭的时辰。
看到院子里的三人,喜庆靖几人目光略略停了停,不过,他们没有开口说什么的机会,因为。尹氏出来请入席了。
吃过了饭,江楚航便把江洛喊到一边叮嘱了一番,他这个年都是在这儿过的,不用邵谦提醒,他都能想得到家里会成怎么样,所以,他准备回去了。
邵谦和喜庆靖也单独谈了好一会儿,出来后也带着邵亦然告辞,事情牵扯到喜家。他也不得不出头帮江老头一把了。
喜庆靖带着全家人把他们送到山脚才回来。
刚进院子,喜清突然想起邵亦然说的书还不曾收到,她不由有些失落,心里暗想:他不会是在忽悠她吧?
“小四,然哥儿送了你几本书。我放屋里了。”这时,喜玉欢笑着过来,告诉她书的下落。
喜清顿时眉开眼笑,飞快的跑进了屋。果然,在桌上放着一个方方正正的青布小包,解开后。里面是四本手扎,她飞快的翻阅了一下,果然如邵亦然所说,里面还有那个渔乡书生落第的简述,更多的是他游山玩水的所见所闻。
喜清没有细看,她还惦记着院子里的黄土呢,不过,心里倒是领悟到了:这儿毕竟没前世那般,专业的著作毕竟少,看来她以后得多留意留意游记了,邵亦然送了两次书,除了上次的几本涉及专业些,其他的都是游记,虽然只是大略带过,但对她来说,也足够了。
将书重新又包了回去,宝贝似的和先前得的那几本搁到一起,喜清飞快的滑下榻,到了院子。
姐姐们都各自找活儿忙去了,喜延年和江洛自然是池塘那儿忙活,喜世廉和喜守业倒是还在院子里,不过看他们磨刀霍霍的样子,显然也要出门了。
年已经过了,该拜的年也差不多拜完,他们也开始忙碌起来,开铺子是正经生意,自然也不能由着小孩子的心思来,他们还得撑起大头。
“爹,大哥,你们这是要忙什么呢?”喜清看到喜守业在打磨一把斧头,喜世廉正寻出一把木锯,上还了一捆绳子,看着像是要进山伐木,不过,她还是问了声。
“去伐些木材来,我们要卖的东西与周哥的不一样,还得做些合适的家什。”喜世廉开口证实了喜清的猜测,让她顿时开心了起来,太好了,如今爹和大哥也有赚钱的觉悟了,又或许,他们早就想这么做,只是碍于爷爷才没有行动。
“周哥铺子里的架子倒是还能用,缺的就是养鱼的木桶,最好是难组成一片,那样看起来好看。”喜清很遗憾这儿没有玻璃厂,不然,换上玻璃缸多好,还有氧气泵也没有,以后只能天天挑着鱼走山路了。
“你要是有想法就简单个图出来,我们砍了木材回来,就去找阿禄叔,他原来学过木匠,手艺比我要好多了。”喜世廉冲她笑着。
看来他们早就有主意了。
喜清摸摸鼻子点头应下,就转身去了厨房,装修的事看来不用她心了,她还是去做她的事吧。
先做咸鸭蛋好了,这个简单。
年前家里腌了不少的野味,家里的盐倒是不缺的,喜清找出一个木盆子,又拿出秤,将那一半的青皮鸭蛋过了秤,这几个鸭蛋并不大,都是中等的个,青皮的有五斤多点儿,剩下的也有四斤半多,然后又去舀了两斤半的盐倒在木盆子里,这些盐是粒的,倒是合适腌制东西。
另外,喜清又翻出之前给爷爷买的茶叶,这些都是一般般的茶,用来做松花蛋倒也不算浪费,等赚了钱,再给爷爷买好些的茶就行了,前世时,外婆自制松花蛋用的材料倒也简单,也就是鸭蛋、盐、茶末、碱、生石灰、草木灰、清水、黄土,还有谷糠,要是有稻壳那是最好的。
这些东西,别的都好寻,没一会儿便集齐了,就是碱难办了些,喜清只知道是面粉一样的东西。可是,像面粉一样的东西有很多,到底是哪一种呢?
“二伯娘二伯娘。”喜清少不得又要求助尹氏,不过,喊了一会儿,尹氏也没应声,倒是把杨氏给喊过来了。
“小四。二婶出门了,你有什么事吗?”杨氏很惊讶的看着地上摆的这些七八糟的东西,不过,她没有问喜清准备这些干嘛用,今天收了不少的鸭蛋,想来是与鸭蛋有关,不过,自从上次自己送了娘家那些弹涂鱼引来王木林的那件糟心事后,杨氏便下意识的回避喜清的这些东西。她觉得,避嫌总是好的。
喜清儿没想到杨氏已自觉得上升到了维护商业机密那样的高度,看到杨氏进来,她便急急的问道:“大嫂,我们家有面碱吗?”
“做馒头用的那个?”杨氏是本土人。并不像尹氏他们来自北边擅做窝窝馒头之类的东西,不过,她长在厨房搭手,倒是清楚各种东西的归置。走到喜清身边,往木架上略瞧了瞧,就拿出一个小包来。“就是这个,你要做馒头吃吗?这东西放多了可不好吃呢。”
“谢谢大嫂,我不做馒头,我做鸭蛋。”喜清高兴的接过,谢过了杨氏便自顾自的去捣腾。
杨氏有心想帮忙,可想了想还是避开了,唉,上次的事已经让自家相公发了火,好长一段时,她在家总觉得抬不起头,这一次,她还是别待着了,她娘家的哥哥们倒个个是好的,可她那大嫂的嘴却是碎了些,保不准又像上次那样惹来是非,她还怎么在这个家生活下去?
杨氏想到这儿又是黯然的叹了口气,去寻了把锄头,出了门,她还是去给小女儿搭把手吧,这孩子整天介的寻蚯蚓…唔,似乎这个也不能告诉别人,年初三回娘家拜年,大嫂已经话里话外的在透她的音了。
喜清哪知道杨氏在纠结什么,而且,她从来没想过把上次王木林偷弹涂鱼的事和杨氏扯到一起,她想过避开外人做这些鸭蛋,可是自家人,她儿没想瞒着。
这时的她,正蹲在杂物棚里翻找着合适的罐子,家里这些陶罐也不知道是从哪来的,现在倒是合适给她倒腾了。
寻了几个口子比较大的罐子,又去把那些鸭蛋一个个的洗干净了晾在凉处,然后又去厨房里舀了半桶山水,厨房里用的水都是尹氏从山上取来的,又甘甜又干净,再合适不过了。
喜清也不知道需要多少的黄土,便先取了一半,将盐撒了进去,一边加水一边用手和着,就好像做煎饼和面那样,将黄土和成了稀糊,稀糊中摸着的粒子便捏碎,遇到捏不碎的便挑出来扔了…
“小四!”柳氏从外面洗了衣服回来,就看到喜清蹲在杂物棚这儿,衣衫上已沾了斑斑点点的泥渍,手上沾了稀黄的…那一罐子黄黄的稀稀的东西,确实很不好看,她不由皱了眉,把装着衣衫的木桶往地上一放,就冲到了喜清面前,斥道“小四!你怎么就不听呢?你养养鸭养鱼倒也罢了,怎么如今还玩起泥巴来了?瞧瞧你现在,有点儿女孩子的样吗?”
“娘,我哪有玩泥巴?我这是有用的。”喜清无奈的在心里叹气,抬头冲柳氏了个笑容,很耐心的解释道“我从书上看的,用这黄土拌了盐用来埋鸭蛋,可以把鸭蛋做成很好吃的东西呢。”
“什么?你让你二伯娘花了那么多钱买来的鸭蛋的,就是想用来埋的?你…你…”柳氏一听到喜清要把买来的鸭蛋埋了,这气血就往上冲,真不知道怎么说这个小女儿了,真亏她想得出来,把鸭蛋埋土里就能变成别的东西了?是变成金子银子还是鸭蛋变成鸡蛋呢?“你给我起来。”
“娘。”喜清很委屈的扁扁嘴,她又做错什么了?这个娘什么都好,就是子有点儿迂腐了,柳秀才都不迂腐的支持她呢,怎么身为柳秀才亲闺女的她的娘反倒没承继柳秀才的眼光呢,哎呀呀,真是好可惜啊。
“把这些东西给我都扔了。”柳氏一看到那罐子里的东西,就觉得头疼,她觉得,公公婆婆都宠着小四,那是公公婆婆对孙辈的宽容,可她身为娘亲,岂能这样放纵?这要是传出去,以后还怎么找个好人家?谁家愿意娶一个整天玩泥巴的儿媳妇呢?
想着想着,柳氏便把事情往严重的方向想了。
“我不。”喜清生怕柳氏踹了那罐子似的,干脆抢着把罐子抱在了怀里,还往后躲了躲“娘,这真的是有用的,您就别管了,等着吃好吃的就行了。”
“真不扔?”柳氏板起了脸,拿出当娘的架子。
“真不能扔,这可是我费了好大的劲儿才的。”喜清摇头,扔了?她才不干呢,要是扔了她还得费劲去调,再说了,这里面可是加了盐的,这儿的盐可不便宜呢“娘,盐可不便宜呢,要是把这个扔了,就白白浪费了两斤半的盐呢,完了还得重新买回来调,多麻烦呢。”
“什么!你居然还把盐往泥巴里拌?”柳氏一听,气得声音都颤了“让你当家,可不是让你胡折腾来败家的,你给我说说,哪家人玩泥巴来当家的?你怎么就不学学你大姐二姐?再不济,也学学你三姐,她学的好歹也是本事。”
“我的也是本事啊。”这话,喜清到底没敢大声说出来,只是低低的嘀咕了一句,护着罐子又退了退,无奈的劝道“娘,您别生气,等我把这些好了,再跟您解释好不好?”
“你今天这是真不听娘的话了,是不?”柳氏深深了口气,再次问道。
“不是不听,是这东西真的有用嘛。”喜清叹着气,这个娘怎么就说不通呢?唉,要是尹氏或是杨氏是她的娘就好了,尤其是尹氏,那么支持她呢,可偏偏是这个秀才家出身的柳氏是她的亲娘,真没办法。
喜清的思绪有些跑偏,她这样子看着柳氏眼里,却成了心不在焉的表现,一口气堵在心口,柳氏不由鼻尖发酸,指着喜清半天说不出话来,干脆,甩袖回屋,还重重的甩上了门。
“娘…”喜清无奈了,她真不是故意要气柳氏的,这真的有用嘛,喜清看了看怀里的罐子,又看了看院子里放着的还没晾晒的衣服,长长的叹了口气,把罐子放在地上,飞快的去取了青皮鸭蛋一个一个的埋了进去,然后又去屋里取了张宣纸盖在罐口,想了想,又取了些黄土和了起来,这次却是和得稠了些,用来密封的不能太稀了。
终于,罐口被有模有样的封好,喜清端详了一下,又看了看柳氏紧闭的屋门,又叹了口气,东西做完了还得去哄这个娘消气,她这个小当家的还真不容易哦。
喜清自感责任非浅,摇头晃脑的叹了一番,便抱起罐子回了屋,这罐子还是放在屋里安全,免得柳氏一时气极了,过来把罐子给砸了,那就真的太亏了,放好罐子,喜清又拿了笔沾了墨在罐子上划上一横,这种法子腌蛋,只需半个月就好了,不过,这儿没有历,只能用土法子了,每天划一划总错不了。
完后再出屋,也不急着去做松花蛋了,那个还得上锅熬汤,一时半会儿的做不完,而且她一个人也有点儿难度,再说了,要是让柳氏看到她把盐啊茶叶啊碱啊草木灰什么的往锅里熬,非得气出病来不可,为人子女的她,还是慎重些孝顺些的好。
想到这儿,喜清去洗净了手,又把晾在外面的鸭蛋收回了厨房,才回到院子里寻了竹竿搭了架子,开始晾晒衣服。
唔,这也是一种认错的态度不是?喜清自以为聪明的惦着脚往竹竿上搭衣服。