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第503章:古食谱的对决(上)

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  “题目是…‮华中‬点心!”

  千代爱知如释重负,嘴对话筒扬声喊道。

  ‮华中‬点心!

  夏羽一怔,打量靶子上的题目,除去刚被菗选出来的‘‮华中‬点心’,其它九个格子,依次是‘⽇式前菜’、‘西餐汤品’、‘美式甜品’…

  总之,可菗取的十个题目中,只有‘‮华中‬点心’限定在‮华中‬领域。

  对于观众来讲,这个题目,简直就是为两个天才量⾝定制的,于是,题目在面板显示出来时,竞技场馆刮起呼啸的旋风,声音响彻札幌上空。

  “很公平的题目!”

  唐⽟琼扫过靶子其它题,目光一闪,侧头瞧了夏羽一眼,见他微微皱眉若有所思,不由地笑道:“怎么,我们在‮华中‬领域公平对决,你不太満意?或者说,你自认实力不⾜,想通过其它偏门题目取胜?”

  夏羽只是‮头摇‬。

  “公平的…题目?”

  他眼神怪异瞧一眼自信満満的女子。

  没办法。

  那门食谱只能提前用在八进四的对决上了,再且,四強半决赛,或者a赛区的最终总决赛,都不一定有合适题目展示那门食谱,如此一想,夏羽暗暗道:“抓住这个机会吧!”

  视线扫向嘉宾席,在一位黑⾊系中年男子⾝上,顿一顿,夏羽目中泛起少许冷⾊,微⼲的角:“也好,展示出来,让你察觉到威胁,看你怎么⾼坐钓鱼台!”

  “你的眼神,让我讨厌!”

  唐⽟琼不満地瞪他“弄的我好像输了似的!”

  “告诉你,我为你特别准备的酱汁,恰巧非常适合…点心!”

  “唐氏第一场胜利,将由我拿下!”

  说完,唐⽟琼迈步而去,对侍立在她料理台附近的工作人员吩咐,索要食材并将她自己准备的东西搬运上台。

  夏羽亦去到自己的料理台。

  “夏羽主厨,请您吩咐——”一名戴眼镜斯文的青年工作人员,拿笔和本子上前,他⾝上是赛事委员会的红⾊马甲制服,前挂有铭牌。

  “我自己来吧。”

  接过笔和本子,夏羽在一张⽩⾊便笺纸,写下自己需要的材料。

  “蛋,中筋面粉,小苏打粉,神户牛⾁…”

  青年工作人员接过夏羽递来的纸条,眼睛迅速扫一遍,脸上接着流露出惊讶,见夏羽没有额外的吩咐,忍不住提醒道:“夏羽主厨,您没有自备的幻想食材吗?”

  “幻想食材?”

  夏羽‮头摇‬一笑,指着他手上的纸条道:“这就是我要的全部东西。”

  工作人员见鬼了似的,神情纠结地下台。

  随后,青年将纸条递给场边赛事委员会的现场执行导演,这位导演见食材清单,手亦是一抖,不可思议道:“他不打算使用幻想食材?”

  不噤向料理台投去视线,恰巧夏羽也看过来,台上的少年特厨隔空对执行导演点了点头。

  “好吧!”

  执行导演没多说,打开对讲机,依照纸条向仓库复述选手的食材要求。

  这一幕落在观众眼里,自是引发一阵议论。

  难道,他向赛事委员会索要某种冷门不常见的食材?

  场边。

  龙镇酒家唐氏参赛团,唐惊涛皱眉道:“…他有什么特别的准备吗?据我所知,阿琼为此战准备的酱汁,非常适合点心题目。”

  唐氏长老唐山扶须,亦对夏羽在台上的表现感到困惑。

  “‮华中‬点心…”

  唐山目中有着熠熠精光,道:“如果⽟琼拿出那门食谱,不管对手表现如何,胜者只能是我们唐氏!”

  相反地,在远月参赛团这边。

  朱青捂脸叹息道:“真是瞎猫碰上死耗子!原以为是一场龙争虎斗,谁知题目让胜负天秤彻底失衡了…失望啊失望!”

  失望?

  堂岛银、才波城一郞愕然。

  绘里奈亦脸⾊怪异,似乎在憋住笑。没有人比她和朱青更了解过去半个月夏羽如何闭门钻研。

  十五分钟后。

  呈对角分布的两张料理台,皆摆上了选手要求或自带的材料、厨具。

  人们视线聚集夏羽的料理台,一个个错愕。

  成袋面粉,成捅的油脂,一束束的粉丝。

  小苏打粉,神户牛⾁…

  从面粉到烹调所需的油脂,不论任何环节用到的材料,都如此普通。

  没错,普通!

  ‘神户牛⾁’是幻想食材之下的最強牛⾁,可和幻想牛⾁对比,譬如‘牛猪鸟之⾁’,差距一下子就出来了。

  “为什么!”

  “这可是a区八进四最后一场比赛,他没有特别的准备也就罢了,现在只索要一堆普通的食材,难道是打算混蒙过关?!”

  “他已经输了!”

  观众席一片,充斥着失望的声音。

  受影响,场上的唐⽟琼,亦对夏羽料理台注目而去,秀眉纠结成一团,眉目隐隐浮现恼火,低声自语说:“…你就打算用最普通的材料应战吗?”

  心头満是被小觑的不慡。

  轰隆隆。这时,一辆⽔产车被几名工作人员合力推上台,唐⽟琼收回视线,露出笑容道:“很好,我的主食材到了。你不用幻想食材,也没有特别的准备,我可不会因此手下留情呢…第一回合的胜利,由我为唐家拿下!”

  镜头随女主厨移动。

  当她伫立在⽔产车前时,里面清澈海⽔中依然鲜活的鲷鱼,出现在大屏幕上。

  “繁星鲷鱼!”

  极星寮,一群小伙伴捂嘴。

  “是这种食材…夏讲师当初不是用来做鲷鱼刺⾝的吗?”

  繁星鲷鱼?

  听到现场炸锅的呼声,夏羽抬头一看,眉头顿时皱起“用鲷鱼能做什么‮华中‬点心…嗯,海鲜饺子?等等!”

  脑中灵光乍现。

  鲷鱼,与夏羽记忆中的一门舂卷食谱,契合度极⾼。

  “不会吧!”

  他暗暗昅了口气,可想到唐⽟琼来自拥有悠久历史的唐氏,要知道百年前‮华中‬美食界辉煌世代,唐氏亦出了一位不世天才,和刘昴星、兰飞鸿这批厨神差距不大,唐氏保存有古食谱是很正常的。

  “但我的食谱,在‮华中‬点心领域已是极境,返璞归真,化繁为简…不会输!”

  想到这,一颗心立刻沉下,夏羽双眸更显幽静。

  “铛——”

  食材准备完毕,随着金锣敲响,两位特厨都不疾不徐地开始自己的料理节奏。

  不多说。

  厨台清理⼲净,拿了一袋面粉倒出,并混进去适量的盐、小苏打粉,接下来自然就是用⽔和面,注意,在这里夏羽使用冷⽔和面。

  可是,将面粉山的山尖削平,倒上去冷⽔,夏羽却没有用強而有力的双臂和面,而是…从携带上台的厨具手提箱中,摸出一黑乎乎的,这子长约三尺,折算就是1米左右,夏羽的手提箱长度⾜够,就连大砍刀样式的【贪狼刀】都可装进去,何况是这子。

  “面点!”

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