第600章:宴席的九道菜(下)
“喝——”
沉闷的低喝。
锵!绷紧的锁链陡然一,于是,一口特大号华中炒锅,不止悬空离开灶台,甚至在一片痴傻目光中剧烈地震了震。
没办法,这是必须施展的巅锅技巧,一次投⼊太多⾁片,即便双手持锅铲,短短几个呼昅內也很难给每一个角落的⾁片均匀翻⾝,而且,红锅⾼温对火工要求十分严苛,简直到态变的地步,慢一个呼昅⾁片都要焦糊,毁掉整锅料理。
“哗——”
被烧得红透的锅子,就在锁链传导而来的力量中,剧烈晃。
每次巅锅,満満一锅的辅料和⾁片都混合起来,裹挟着火焰,从半空哗啦啦降落。
因此,以旁人的角度,夏羽双手绷紧锁链,一次次大巅锅的情景,就和民间那些不可思议的火焰杂耍艺人差不多。
巅锅,火涨,火落!
四散的灼热星点,围绕少年主厨坠落,这些火焰冥冥中受到了纵,厨师显得很是从容淡定,本不担心引火烧⾝。
“这、这…”嗔目结⾆!
林淼、虬髯和尚说不出完整的一句话。
“这样的巅锅,对力量要求极⾼…他这体魄也太可怕了吧!”虬髯和尚摸了光头渗流而下的汗⽔,也不知是冷汗,还是热汗“而且,不是什么人,都有胆魄纵这样的红锅啊!”“一个不小心,不只是料理毁掉,厨师自己也要遭殃!”
虬髯和尚望了望在半空不停地大巅动的锅子,喉结滚动一下,似乎脑补到上千度⾼温的锅子砸在⾝上,⾎⾁在瞬间烤死坏的事故…
“是的,他很自信!”林淼凝声说,注视那张自信的侧脸,隐隐有股自惭形秽之感。
起码,他无法自如的驾驭红锅,烹饪一道‘大爆’的料理。
“大爆回锅⾁?”
吴莹莹已经掩嘴,瞳孔中是翻来覆去呑吐火焰的红锅“我的天啊…”她突然很后悔自己的挑战。
虽然是经过深思虑了的,可眼下看来,她自己都觉得有种送菜上门的意味。吴莹莹显然还没发现,她的挑战只是今夜宴席一段小旋律。
“大爆!”
“这才是真正的‘大爆’啊!”2号包间,颜漠动容,不噤一掌拍在桌子上,有点奋兴的低语:“我想要是当年的亚刊、刘厨神再世,也不能做得更好了啊!”女麟巨头则一直在关注火焰中,一种隐晦的奇妙流动。
路德、阿德莱德没发现,他们是igo体系的麟厨师。
可‘美食魔王’薙切仙左卫门,似乎也看出了一点苗头,凝目注视而来。
铛!
骤然间,火星四溅。
红锅从半空重重地砸在灶台上,而同时,夏羽松开持握铁链的双手,去抬起大盆子,接住从空中跌落的火团。
一连装了两个大盆子,见他把冒火焰的盆子摆在料理台上,一群人顿时呼啦围过来。
浓香和辣,让空气都热燥了。
明明是深秋的夜晚,温度在10摄氏度以下,围来的人们却不停冒汗,擦汗。
“还、还在着火!”
田所惠指着出锅的料理,结巴地道。
“这样火候不会过度吗?”
“嗯,只有辣椒、花椒的味道…刚刚夏讲师没放⾖瓣酱、甜面酱吧?这可是蜀川料理必不可少的调味料,没有它们,就称不上真正的回锅⾁!”久我照纪挤在人群中,大声喊,宣告自己的存在感。
对啊!
他一喊,众人醒悟,调味料还没放⾜呢!
没等众人提出质疑,夏羽就取来了⾖瓣酱、甜面酱,信手拈来的样子,往两个盆子里各倒进一些,随后,取了铲勺,就着火焰一阵翻捣!
“嗞嗞嗞…”
火焰,依旧存在,两种酱料被⾼温炙烤,渐渐依附在⾁片上,这时夏羽又洒进少许调⾊的酱油,第二次翻捣!
“搞定!”
拍了拍手,夏羽俯⾝抱起一叠餐盘,摆在案台上,用勺子陆续装盘。
很快,案台就摆満了一盘盘⾊香味俱全的‘大爆回锅⾁’。
“上菜——”
夏羽扬声一喊,却发现帮手们一个个挪不动脚步,木头人般,杵在附近嘴角口⽔淋淋落下。
“先给客人上菜!”他好笑“你们的份不会少!”
“咕噜~”
狠狠呑了一口唾沫,一⾊慧強笑招呼道:“上菜!”
宴席第一道菜,在真希、绘里奈、田所惠、绯沙子、一⾊慧等帮厨的搬运之中,几乎在同一时间,摆在vip餐馆各个包间的餐桌上。
浓香和热辣,又向店面传递。
“哎!”
帮厨上菜,夏羽则打理案台,把厨余垃圾清理了,让料理台恢复一开始的整洁。
那口华中炒锅替换下来,丢到庭院角落任由它自己冷却。
再换一口新的锅子埋在炭堆上。
拍拍手。
“你不満意吗?”背后一个声音。
回头,见是林淼和一位令人印象深刻的虬髯和尚,夏羽笑了一声“你是指刚刚的大爆回锅⾁吗?的确不満意。”
“可是,已经做到极致了吧?”
林淼和虬髯和尚手中,都有一个洁⽩的瓷碗,碗中有一半的米饭,回锅⾁铺在米饭上,红油将米饭染红,爆炒的青蒜、葱段和⼲辣椒隐约可见。
这碗饭俨然变成了充満华中风情的回锅⾁盖饭。
说话间,虬髯和尚用木筷,夹起一块晶光闪闪的⾁片,目中写着惊叹:“你看,多漂亮的⾊泽啊,完美、无瑕,你为什么还不満意?!”
这虬髯和尚说完,闷头扒饭,吃得很是畅慡,显然戒律什么的在他这里就是空气。
林淼亦在看他,等待回答。
夏羽感到好笑,耸耸肩,没啥可说的。
不満意,自然是有原因的。
扫向任务栏。
【‘气’之菜品的招待】这个任务尚未完成便是证明。
菜品,未发光!
进化不完全!
“系统,为什么菜品完成度只有78%?”
“请宿主自我找到不⾜之处!”这回系统更⾼冷了。
但夏羽也不是没有办法,他没自己品尝,而是径直找到薙切绘里奈,别忘了这丫头还有‘神之⾆’。这种可帮助厨师改进菜品向完美进军的神级天赋,夏羽垂涎已久。
绘里奈和其他人躲在厨房,夏羽找到她时,这丫头热汗淋漓,简直像刚从浴缸里泡澡出来,満満的****画风。
“绘里奈,第一道菜‘大爆回锅⾁’,你觉得哪里不⾜?”
听到夏羽询问,‘神之⾆’是蒙圈的。
“啊,很好了,不能更好!”她回答。
“说真话!”
“我绝对没有撒谎!完美!”
绘里奈绷直脸,遭受质疑她似乎比夏羽更着急,音调都变了有着恼火:“他、他们觉得你的菜品有瑕疵吗?不可能的,我的‘神之⾆’都没吃出来!”
看来‘神之⾆’碰到境界太⾼、太⾼级的菜品就罢工了啊。
夏羽失笑,只能安抚了少女,掉头去找仙左卫门。
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