400，生而知之

　　十一月份的第一天，王除了骑车去农贸市场提了两口袋“大鱼大⾁”外，哪也没去，一整天呆在家里。上午，他陪着关萍，姜梅两女一边坐在客厅看电视，一边和二人拉家常，听二女轮流着摆自己儿时的故事，他也适当的给两人摆了些自己小时后鲜为人知的故事，为二人塑造了一个天资聪慧，无师自通，看啥懂啥，而且还能举一反三，动手能力超強的天才少年，老师眼中的好‮生学‬，⽗⺟眼里乖乖娃娃的形象。他说的基本上都是事实，但是语气夸张，动作搞笑，两女时不时乐得直笑，但却都不太相信。

　　“唉，我跟你们讲实话，你们却以为我在说聊斋。好嘛，你们是不相信我无师自通是吧？我今天就让你们心服口服！”王挽了挽自己的袖子，一脸“不服气”的道。

　　“那你要如何证明嘛，儿？”关萍一直乐，平时王是很少这样“王婆卖瓜，自卖自夸”的，今天却不知道是吃错了什么药，一说起小时候的事，就把自己夸得天上少有，地下无双，如同说相声，让人一听就感觉是在开玩笑。

　　“萍萍，你也来了这么几个月，应该没怎么看过下过厨吧？”王对关萍说。

　　“嗯！”关萍点头。平时大家都在米粉店吃，偶有不在米粉店吃的时候，也是王的⺟亲曾凡⽟在家里弄一桌子菜，她反正是没见过王下厨房的。

　　“今天中午，我来当大厨，你两给我打下手。我让你们瞧瞧什么叫‘生而知之，什么叫‘无师自通’！”王昂着脖子“不可一世”的道。

　　“呵呵，行嘛！那我和梅姐就拭目以待了哟！”关萍“呵呵”一笑，说。

　　两人以为王仍然在开玩笑，但是到了中午做饭的时候，王却坚持要当大厨，让两女给他打下手。两女无奈。只好遵命照办。

　　中午。王一共做了四道菜和一个汤。一个⿇婆⾖腐，一个⽔煮⾁片，一个红烧肥肠，一个农家小炒⾁和一个豌⾖尖蛋花汤。仅仅在王做第一道菜⿇婆⾖腐的时候。在一旁打杂的两女就被震撼了：

　　两人从未见过如此讲究，程序如此复杂。用料如此之多的⿇婆⾖腐。先不说其他，仅仅调料，关萍大致数了数。就涉及到辣椒，花椒。⾖瓣酱，酱油，料酒。姜，葱。蒜，⾖豉，精。味精，芡粉十二门，这还不连蒜苗，牛⾁这两味辅材。

　　至于制作的过程和工序，则又让两女大吃一惊，大开眼界。不少工序和方法两人以前听都没听过。比如，⾖腐正式下锅前王先切成块用开⽔焯了焯，他的说法是为了去掉⾖腥味。⿇婆⾖腐除了⾖腐和蒜苗这两门主材和辅材外，他还专门炒了一小勺牛⾁末来提味，用王的说法来说就是⿇婆⾖腐正宗不正宗，好吃不好吃，有没有一勺炒香的牛⾁末，简直太关键了。

　　不论关萍还是姜梅，都是穷人家的孩子。穷人的孩子早当家，在两人很小的时候，就学会了⼲各种活路，做饭，炒菜自然不在话下。但是，不论是两人在家里自己炒菜，还是看别人炒菜，两人就没有见过像王这么讲究，这么“专业”的人。仅仅观摩了第一道“⿇婆⾖腐”的制作，连味道都还没尝，两人便完全相信了王前面的“自卖自夸”——这个从不下厨的家伙，仅仅牛刀小试，露了一手，就把她们这些经常泡在厨房里的人给完全比了下去，这是真的生而知之，真的无师自通哇！

　　难道这家伙真的像他刚才说的那样，是被观世音菩萨开过光，灌过顶，有大能的人？

　　“来来来，尝尝！尝尝味道咋样！我这辈子也是第一次像今天这样正儿八经的下厨，以前就只看过书，仅有写理论知识，好不好吃我也不能百分之百的保证，你两先尝尝看。”王一边说，一边夹起一筷子嫰⾖腐朝关萍的嘴里塞去；然后又夹了筷子给姜梅。

　　“好好吃！这是我这辈子吃过的最好吃的⾖腐！”关萍一边着嘴一边夸赞。

　　“⿇，辣，鲜，香！真的好好吃，儿！”姜梅也跟着夸奖，看向王的目光満是吃惊和佩服，除了像他自己说的那样“生而知之”她实在难以想象他是如何办到的。

　　接下来的三道菜，几乎重复了前面“⿇婆⾖腐”的场景，看得关萍和姜梅吃惊不已，赞叹不已，然后佩服不已。每做完一道菜，王都会亲子夹一筷子让⾝边的一大一小的两个美女品尝一番，然后看她们脸上那种吃惊，佩服，继而赞叹的表情，他自己便感到心満意⾜，十分的有成就感。

　　四菜一汤，中午的这顿饭，丰盛而又味美，加上王给二女一人倒的一杯啤酒助兴，不论是关萍和姜梅，都大快朵颐，吃得満头大汗，満嘴流油。王也一样，除了饭菜的确不错外，面前二女的秀⾊也让他十分的“可餐”很是给他增添的几分食。

　　他不由想到了前世的自己。嘴巴挑剔的他通过在网上查询资料然后成年累月的实验，他自己爱吃的几道菜已经被他做得炉火纯青，无可挑剔，然而子经常不在家的现实，却让他辛辛苦苦弄出来的満桌饭菜，一桌的美味时常无人分享，最后只能一个人“举杯邀明月，对影成三人”孤苦伶仃，借酒浇愁，菜肴原本的美味也由此大打折扣。

　　吃了午饭后，下午，三人还是没有外出，仍旧呆在客厅，继续看电视，继续聊天。

　　跟上午聊天的话题大部分集中在三人小时候不同，下午的话题则要宽泛很多，米粉店目前的发展状况啦，网吧啦，王的学习啦，都有所涉及。当然，在聊到米粉店的时候，王和关萍都没去问及已经关门大吉的“姜姐米粉”倒是姜梅自己说了不少“姜姐米粉”的状况，生意如何的惨淡，每况愈下，不论她和张小军，谢德翠三人如何想方设法，竭尽全力，最后也无法挽救米粉店的命运，听得关萍和王两人心头唏嘘不已。

　　下午五点过的时候，关萍见王在家里，就对王说她先出去一下，大概要一个小时左右。王知道关萍这个小会计要去两个米粉店和网吧结账，就点了点头，让她放心的出去，早去早回。

　　关萍一离开，姜梅就看向王，对他说：“儿，谢谢你和萍萍今天请假陪我。我都不知道说什么好。我已经没事了。明天，我就出去找工作。你们该⼲什么事就⼲什么事，不用再管我了。我真的没事了。”

　　姜梅这么一说，王就站了起来，来到前不久关萍所在的位置，也就是姜梅的旁边坐下，轻轻的将女人拥在自己的怀里。姜梅的⾝体僵硬了一下，想到关萍已经出去了，一时半会儿也不会回来，⾝体便软了下来，任由王抱着。王一手抱着姜梅，一手抓着女人的手，用嘴在姜梅乌黑的发丝上‮吻亲‬了一下，柔声道：

　　“我你之间，还用谢嘛？谢是一种客气，对外人和不太的人才经常挂在嘴边。昨天晚上你已经谢过我一次了，今天又谢，你不是不是没把我当成自己人放在心上嘛？”

　　“我——”姜梅抬头，看着王，想反驳，但却被王一下用嘴堵住，两人很快‮吻亲‬了起来，陷⼊了异相昅的情yu当中，如此过了几分钟，直到王感觉到自己的冲动和怀中女人的情/动，这才主动罢嘴。关萍虽然出去了，万一有什么事中途折回发现了两人之间的猫腻，姜梅固然会相当的难堪，而对关萍来说也将是一种情感上的伤害。如果可能，王是不愿意伤害关萍一分一毫的。所以，尽管食髓知味的他现在冲动得不行，鉴于时间和地点的关系，王便生生的克制了下来。

　　“不要说！你心头想的，我都清楚，都明⽩。你的顾虑，我也晓得。但是咱两现在既然都这样了，有了这种最亲密的关系，就像我昨天晚上对你说的那样，不论以后怎么样，我结婚或者不结婚，你以后愿意或者不愿意另嫁，这些都是以后的事。可是现在，目前，我却是将你当成是我的女人在看待的。

　　“所以，什么出去找工作之类的话，你就不要再提了。先休息几天吧。等情绪好点之后，我让你去光汉新开的米粉店上班。那边你放心，除了田，李翠和解英这几个老人之外，我不会派其他的人过去。她们三个我也会跟她们打招呼，绝不会让她们三在你面前说三道四。你就放心的呆在那里吧。

　　“光汉店田将当一段时间的店长，但最多也就一个月左右，之后她将去其他县市开拓市场。按照我今年的目标，今年之內，我是要开三家米粉店的。田走了之后，你可以接她的班。工资待遇什么的，都将比照店长的待遇执行…”王抱着姜梅，慢慢的将她对姜梅的安排一一道了出来。